Una profesora estadounidense provoca fiebre en TikTok con videoblogs de pan vietnamita y 'gachas de costillas para el IELTS'

Emma Ann Odom, propietaria del canal @emmaa_eatss, con más de 22.000 seguidores en TikTok, ha deleitado a los internautas con vídeos explorando la cocina vietnamita mientras viaja.

La maestra Emma - Foto: NVCC

En estos vídeos, Emma conoció a muchos vendedores vietnamitas que hablan muy bien inglés, incluido el fenómeno del “IELTS rib porridge” que se ha compartido ampliamente en las redes sociales recientemente.

Hablando con Tuoi Tre Online , Emma dijo que tiene 24 años, es estadounidense y es profesora de inglés en la escuela secundaria. Ella vino a Vietnam por turismo y hubo muchas razones por las que comenzó a hacer vlogs sobre la cocina vietnamita.

"He estado en Vietnam varias veces y me he enamorado del país. Siempre supe que quería volver a Vietnam para viajar sola y explorar.

"Así que decidí hacer vlogs sobre comida como una forma de conectar con la gente, especialmente porque estoy sola y no conozco a nadie aquí", dijo.

Desde finales de marzo, Emma ha estado filmando muchos vlogs interesantes, haciendo preguntas a los vendedores.

Ella prueba de todo: gachas de costillas, pan, rollitos de primavera a la parrilla... Dondequiera que va, la chica americana siempre siente curiosidad por la cocina vietnamita .

El momento más memorable de Emma fue su primer vídeo viral. En ese momento estaba charlando con una mujer que vendía pan. Inesperadamente, este viral llamó la atención de los internautas .

Vídeo de Emma en el que conoce al chico de las 'gachas de costillas del IELTS' que está causando furor en TikTok - Captura de pantalla

Luego conversó con Le Quang Tung (21 años, Hanoi). Es un chico que vende gachas de costillas en Hanoi, y mucha gente lo admira cuando enumera los ingredientes de las gachas de costillas en un inglés fluido. Después del clip anterior, Quang Tung y su tienda de gachas de costillas se hicieron famosos.

La muchacha americana se sorprendió al conocer a muchos vietnamitas que hablaban inglés con fluidez. "Aprendí que el inglés no es popular aquí y aprendí vietnamita para sobrevivir. Conocer gente que habla inglés bien fue una experiencia interesante. Fue una gran oportunidad para mí de aprender e interactuar con la gente local", dijo.

"Muchos vietnamitas quieren ser mis guías turísticos"

El TikTok de Emma tiene más de 22.000 seguidores, el 99% de los cuales son vietnamitas - Captura de pantalla

Emma dijo que su canal es visto mayoritariamente por vietnamitas. El 99% de las visitas y comentarios son de vietnamitas.

Hasta ahora, casi 30 vietnamitas le han enviado mensajes de texto ofreciéndose para ser guías turísticos e intérpretes. Sin mencionar que muchas personas que vieron el vídeo le proporcionaron con entusiasmo las direcciones de los mejores vendedores ambulantes, invitándola a visitar sus puestos, tiendas...

"La gente es amable y no pide nada a cambio. Esto es memorable para mí, porque este tipo de generosidad es poco común donde vivo. Rara vez recibo una orientación y una ayuda tan sinceras y sin cobrar nada", dijo.

Sin embargo, al hacer vlogs de comida, la chica occidental todavía encuentra muchas dificultades, como por ejemplo, al describir el sabor, no sabe con qué compararlo.

"Una vez bebí salsa de pescado por accidente, pensando que era sopa. Algunas personas amables me señalaron mi error, pero otras me criticaron por ser irrespetuosa", dijo Emma.

Vio muchos platos vietnamitas famosos en el mundo. Como el pho, el bun cha y el nem.

Estos son platos que también se sirven en los países occidentales, pero concluyó que no son tan deliciosos como los platos que se sirven en Hanoi.

También vio las diferencias entre las cocinas de diferentes países. Por ejemplo, muchos extranjeros no comen sopa caliente en los días calurosos, sino que la guardan para los días más fríos. Pero los vietnamitas toman una olla de sopa caliente en cada comida.

Ella encontró el té helado delicioso. Los lugareños suelen disfrutar del té helado en pequeñas tiendas, en la acera o en los cafés. El té helado no es sólo una bebida, sino también una forma de disfrutar del tiempo libre, charlar y relajarse.

Además, el bun cha y el pho también son dos platos típicos de Hanoi y son una parte indispensable de la cocina vietnamita.

"La cocina vietnamita es deliciosa. Espero que la gente aproveche el inglés para que su cocina pueda atraer a un mayor número de clientes y, de ese modo, aumentar los ingresos", afirmó.

La joven dijo que actualmente no tiene planes de regresar a casa pronto porque quiere encontrar nuevamente un trabajo como docente en el sudeste asiático. Ella espera vivir aquí al menos unos años más antes de regresar a casa.

Ella planea aprender más sobre el vietnamita y ver a dónde la lleva eso. También quiere desarrollar su canal de TikTok para que más personas alrededor del mundo lo conozcan.

"Creo que mis vídeos ayudarán a la gente a aprender más sobre la vida en Vietnam y les animarán a visitar el país. También quiero conocer y hacerme amiga de más gente local", afirmó.

Tuoitre.vn