La transformación verde y la transformación digital no son joyas brillantes que las empresas deben lucir
Báo Tin Tức•12/11/2024
"La historia del desarrollo sostenible, la transformación verde y la transformación digital es una historia a largo plazo", compartió la Sra. Le Thi Hoai Thuong, Gerente Senior de Asuntos Externos de Nestlé Vietnam; en la Conferencia de Desarrollo Sostenible 2024, organizada por Investment Newspaper en la mañana del 12 de noviembre, en Hanoi.
Según la Sra. Le Thi Hoai Thuong, Gerente Senior de Relaciones Externas de Nestlé Vietnam, el tema de la segunda sesión del taller es "Tomar la iniciativa"; Hablamos de liderar la tendencia, pero no toda empresa que se propone comprometerse con la sostenibilidad en realidad se propone liderar la tendencia. El desarrollo sostenible, la transformación verde y la transformación digital no son joyas que las empresas puedan lucir y decir que están haciendo esto o aquello; de hecho, se trata de inversión, optimización de recursos y eficiencia. Y lo importante aquí es que cada empresa determine el problema que quiere resolver y sus prioridades, no la tendencia actual. Las empresas elegidas para estar aquí hoy, al ser llamadas empresas pioneras, esto garantiza que hemos elegido correctamente; el camino que estamos siguiendo ha sido efectivo dentro de ciertos límites. Pero desde el principio, ninguna empresa ha planteado la cuestión de su inversión y desarrollo sostenible para liderar una tendencia específica —enfatizó la Sra. Le Thi Hoai Thuong—.
También según la Sra. Le Thi Hoai Thuong, en esta conferencia, muchos oradores mencionaron temas financieros, industrias que requieren grandes inversiones como bienes raíces, minería o el tema candente ahora es el comercio electrónico; Pero por el contrario, también hay muchos ponentes interesados en la historia del desarrollo sostenible, la transformación digital, la transformación verde, cómo ser inclusivos, que nadie se quede atrás; Esto es realmente un gran desafío. Nestlé se enorgullece de haber cumplido con sus compromisos y planes con gran anticipación. Por ejemplo, hemos trabajado con caficultores para cumplir con nuestro compromiso de compras responsables. Desde 2010-2011, lo hemos hecho, y este es un compromiso a largo plazo de Nestlé, que durará hasta 2025 y 2030. La transformación digital y la transformación ecológica también se planteó desde el principio, cuando Vietnam aún no contaba con tendencias ni términos en este ámbito... Entonces, ¿qué problema resuelve nuestro enfoque con los agricultores? El problema radica en que, para una empresa alimentaria, las materias primas agrícolas desempeñan un papel fundamental: cómo contar con una fuente estable y a largo plazo de materias primas, garantizar la calidad y cumplir con los criterios ambientales, ahora con criterios adicionales sobre residuos. Nestlé no solo compra para la producción en el mercado nacional, sino que también exporta, por ejemplo, a países europeos. Si no nos preparamos con anticipación, cuando se emitan las regulaciones, nuestras cadenas de valor enfrentarán dificultades y se verán afectadas. Así, la historia de la eficiencia de la inversión y la optimización de los recursos debe tener en cuenta un proceso de largo plazo de más de diez años; "No es sólo un año de inversión", analizó la Sra. Le Thi Hoai Thuong.
En este número, abordamos el enfoque centrado en el agricultor. Cuando los agricultores cambian su perspectiva, se produce un cambio de comportamiento y adoptan prácticas agrícolas sostenibles en sus campos. ¿Cómo la transformación digital contribuye a la transformación ecológica de los agricultores? Cuando contactamos con pequeñas y medianas empresas, microempresas o agricultores desde el principio, el resultado es que ahora practican muy bien y podemos llamarlos con orgullo agricultores emprendedores. Los agricultores ahora saben cómo usar las aplicaciones que hemos coordinado con otras partes, organizaciones de investigación y agricultores para desarrollar sistemas llamados diarios agrícolas. En estas aplicaciones, convertirán todos los registros diarios, desde ingresos y gastos, hasta insumos y productos. Al mismo tiempo, lo primero es demostrarles que esta conversión les genera ganancias: reducen el consumo de agua y fertilizantes, etc. De esta manera, aumentan la productividad, reducen la inversión y optimizan las ganancias. Esto es lo que convence a los agricultores de cambiar su comportamiento. Si sólo hablamos de cosas muy lejanas, los agricultores nunca podrán cambiar su comportamiento para acompañarnos.
Cuando hemos invertido de forma sistemática y a largo plazo como esa, entonces en la siguiente etapa, los requisitos se vuelven cada vez más altos, por ejemplo, al aplicar UDA, cuando exportamos al mercado europeo, tenemos que demostrar la trazabilidad, tenemos que demostrar que este café se cultiva en tierras sin causar deforestación, deforestación... Aplicar la transformación digital muy temprano ayuda a los agricultores a tener mucha confianza de que puedo demostrar el origen del producto de esta manera, y paso a paso, e incluso al calcular las emisiones por kilogramo de café producido en Vietnam, exportado a mercados exigentes, también es una herramienta para que los agricultores la apliquen desde el principio y apoyen a los agricultores y, por lo tanto, sobre la base de valores comunes. Esto significa que fabricantes como Nestlé también se benefician de tener una fuente de materias primas sostenible, estable y con bajas emisiones. Los agricultores también se benefician al ser más proactivos, ya que pueden ponerse al día con las tendencias y los requisitos más exigentes en mercados exigentes. Y ahora también vemos que la posición del café vietnamita es muy buena.
Eso significa que tenemos que ver cuál es nuestro problema, cómo lo abordamos y siempre debemos tener acompañamiento y cooperación con los científicos, con los organismos de gestión estatales, con los implementadores directos aquí, que son los agricultores y los productores. Cuando tengamos un enfoque tan sincronizado, quizá, como decimos aquí hoy, se cree una tendencia y las personas que la aborden desde el principio serán los pioneros. Pero desde el principio no nos preguntamos si necesitamos crear una tendencia, sino qué problema resuelve para todas las partes. El éxito o no de los objetivos y compromisos de desarrollo sostenible depende de que la cadena esté sincronizada, coordinada y desarrollada en conjunto. La transformación digital y la transformación verde deben empezar desde la mentalidad del líder, desde la organización, desde la tecnología. Como empresa con una cadena de suministro muy amplia, Nestlé debe, en primer lugar, tener criterios claros y transparentes, orientaciones de gobernanza, compromisos sociales y ambientales, y debe tener anuncios verificados por un tercero; Luego puede trabajar con socios. A continuación, con los proveedores directos, tenemos reglas y estándares de acción juntos en esa cadena de suministro. Al aceptar participar en la cadena de suministro de Nestlé, los proveedores también deben cumplir estos estándares y normas. Más allá de los proveedores secundarios, también existen compromisos que se pueden evaluar y controlar. Y cuando contamos con un sistema claro, transparente, medible y monitoreable, podemos garantizar que toda la cadena de suministro pueda operar en conjunto. Y volviendo a la información, la concienciación y la comunicación... En abril de este año, nos coordinamos con el Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente, el Ministerio de Transporte, el Ministerio de Industria y Comercio y el Consejo Empresarial de Desarrollo Sostenible para organizar una sesión de consulta, capacitación, intercambio de políticas y preparación para los proveedores de nuestra cadena de suministro, así como para los transportistas, sobre las regulaciones nuevas y futuras en Vietnam, relacionadas con las emisiones, el suministro sostenible y la logística sostenible, para que los proveedores de Nestlé tengan el mismo nivel de conocimiento y preparación para el plan de transición. En cuanto a los problemas en la cadena de suministro, por ejemplo, en la cadena laboral, trabajamos con la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para realizar evaluaciones en Vietnam, en el campo del cultivo de café. En la cadena de suministro, tenemos un compromiso con el embalaje sostenible, por lo que para los recicladores de Nestlé, y más adelante, nuestros proveedores secundarios que son recolectores, deben existir estándares ambientales sobre cómo se recolectan los residuos... Hemos trabajado con varias organizaciones para asegurarnos... que nuestros proveedores primarios y secundarios tengan un compromiso que pueda ser monitoreado y verificado”.
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