La cadena de restaurantes “Banh mi Xin Chao” fue fundada en 2016 por dos hermanos de Quang Nam, Bui Thanh Duy (37 años) y Bui Thanh Tam (32 años), y ahora se ha convertido en una red de 15 tiendas en todo Japón. Superando muchas dificultades en los primeros días de iniciar su negocio, los dos hermanos Duy-Tam investigaron y desarrollaron muchos sabores diferentes de pan de Hoi An, cada uno de los cuales aportaba sus propios sabores únicos. De media, la panadería vietnamita de los dos hermanos acoge a unos 500 comensales cada día.
Con el lema "Prueba el pan, prueba el sabor vietnamita", después de casi 10 años de desarrollo y crecimiento, desde una pequeña tienda, hasta ahora, se ha convertido en una cadena de tiendas que aparece en todo Japón. "Hello Bread" ha dejado una fuerte impresión de las especialidades culinarias vietnamitas en la "tierra de los cerezos en flor".
A través de deliciosos panes, los dos hermanos Duy y Tam esperan contribuir a promover la gastronomía, la cultura y el entusiasmo e inteligencia de la juventud vietnamita en Japón. Los dos hermanos también desean aportar parte de sus esfuerzos para apoyar a la comunidad vietnamita en Japón para que se una y se desarrolle; es una pequeña parte del puente de amistad, intercambio cultural y económico entre Japón y Vietnam.
En un espacio impregnado de cultura vietnamita en el corazón de Tokio, el presidente Vo Van Thuong y su esposa, junto a invitados japoneses, disfrutaron de platos típicos vietnamitas como banh mi, fideos Quang, pho, café, rollitos de primavera, sopas dulces, etc.
Al hablar con los invitados aquí, el Presidente Vo Van Thuong elogió y agradeció al Gobernador y a las generaciones de líderes de Tokio por promover activamente la cooperación multifacética entre Tokio y las localidades vietnamitas, especialmente con Hanoi, en los campos de la economía, el comercio, la inversión, el intercambio cultural, la educación, el turismo, el intercambio entre pueblos, etc. y por crear condiciones para que las empresas y los ciudadanos vietnamitas hagan negocios y comiencen a operar en Tokio.
El Presidente dijo que Vietnam y Japón tienen muchas similitudes y cercanía en la cultura y la gastronomía. Son estas similitudes las que han creado la relación especialmente buena entre ambos países y pueblos. Sobre la base de la amistad tradicional y la estrecha cooperación entre los dos países, cada año en Vietnam se celebran numerosas exposiciones, ferias e intercambios culturales entre Vietnam y Japón, que atraen a un gran número de participantes.
Encantado de disfrutar de los platos especiales de su tierra natal en Japón, el presidente Vo Van Thuong reconoció y expresó su orgullo de que haya cada vez más jóvenes vietnamitas que siempre están llenos de entusiasmo, dispuestos a aprender y hacer esfuerzos para aprovechar las oportunidades de desarrollo en Japón como los dos fundadores de la marca de restaurantes "Banh mi Xin Chao". Estos esfuerzos no son sólo para iniciar un negocio en Japón, sino también para ayudar a promover la cultura vietnamita y acercar a las personas de los dos países a través de la cultura culinaria.
La Gobernadora de Tokio, Koike Yuriko, felicitó al Presidente Vo Van Thuong por sus exitosas conversaciones con el Primer Ministro japonés, Kishida Fumio, y los dos líderes emitieron una Declaración Conjunta mejorando la relación bilateral a una Asociación Estratégica Integral para la Paz y la Prosperidad en Asia y el Mundo. Al destacar la gran importancia y el momento significativo de la visita del Presidente Vo Van Thuong a Japón esta vez, que tiene lugar en el año del 50 aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Vietnam y Japón y los dos países han implementado una serie de actividades de cooperación, intercambio y culturales para celebrar este evento especial, el Gobernador Koike cree que la visita será un gran éxito, creando una marca particularmente importante en la historia de las relaciones entre los dos países.
La Sra. Koike también dijo que la ciudad de Tokio está implementando actualmente un sistema de prevención de inundaciones de alta tecnología, listo para cooperar y desplegarse con las ciudades vietnamitas.
El Presidente Vo Van Thuong expresó su esperanza de que el Gobernador continúe creando condiciones favorables para que la comunidad vietnamita pueda hacer negocios, vivir y estudiar en Tokio; Al mismo tiempo, agradecemos a los líderes de las grandes corporaciones y empresas japonesas por prestar siempre gran atención a Vietnam; Implementar actividades de inversión en Vietnam; Gran contribución al desarrollo socioeconómico, mejorando la calidad de vida de las personas.
El Presidente enfatizó que la reciente actualización de las relaciones entre los dos países a la Asociación Estratégica Integral será un hito importante, abriendo un nuevo capítulo en el desarrollo de las relaciones bilaterales. En esta ocasión, el Presidente también pidió al Gobernador de Tokio que promueva la cooperación para compartir experiencias en prevención y control de incendios y control de inundaciones con la ciudad de Hanoi y otras localidades vietnamitas.
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)