La “clave” del desarrollo agrícola sostenible

07:12, 14 de diciembre de 2023

Con el fin de aprovechar el potencial y las ventajas de la localidad, con el objetivo de desarrollar un sector agrícola moderno y sostenible, en los últimos años, muchos hogares, empresas y cooperativas del distrito de Ea H'leo se han centrado en implementar cadenas de vinculación en la producción y el consumo de productos agrícolas.

La Cooperativa de Agricultura Sostenible de Trong Phu (comuna de Ea Hiao) tiene 14 hogares miembros con 30 hectáreas de café cultivado según procesos orgánicos, en asociación con Intimex Group Joint Stock Company, sucursal en Buon Ma Thuot.

El Sr. Nguyen Van Duong, Director Adjunto de la Cooperativa, dijo que al participar en la asociación, la Cooperativa recibe el apoyo de la empresa con un sistema de invernadero, maquinaria y orientación técnica para producir y procesar café para cumplir con altos estándares de calidad. Cada año, la empresa compra más de 1.000 toneladas de café de alta calidad de la cooperativa a un precio entre 10.000 y 15.000 VND/kg más alto que el precio del mercado, lo que genera altos ingresos a la gente.

La Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu (comuna de Ea Hiao) garantiza que el café cosechado debe estar 100% maduro.

Con el objetivo de mejorar la calidad y el valor de los productos de acuerdo con la cadena de suministro segura, la Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu también amplió su escala de operaciones, vinculándose con muchos hogares de la comuna para producir café de acuerdo con procesos orgánicos. Gracias al vínculo de producción con la Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu, en los últimos años, muchos hogares productores de café de la comuna de Ea Hiao ya no enfrentan la situación de ser obligados a bajar los precios por los comerciantes. La producción según el eslabón de la cadena no sólo ayuda a garantizar una producción estable sino que también aumenta el valor del producto y los ingresos.

El distrito de Ea H'leo cuenta actualmente con 45 cooperativas y 25 grupos cooperativos agrícolas, la mayoría de los cuales están vinculados con empresas en la producción y consumo de productos agrícolas, creando productos de alta calidad que son favorecidos por el mercado, incluidos 10 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas.

En la comuna de Ea Sol, la macadamia es un cultivo nuevo y está demostrando ser económicamente superior a otros cultivos. Sin embargo, en años anteriores, debido a que la gente cultivaba a pequeña escala según la experiencia tradicional, la producción era inestable y el mercado no la apreciaba mucho...

A principios de 2023, el Sr. Vu Dinh Son de la aldea de Ea Yu (comuna de Ea Sol) reunió a más de 30 hogares de la zona para establecer la Cooperativa de Macadamia Son Nu con un área de producción total de 100 hectáreas.

Al participar en el modelo de vinculación, los agricultores reciben apoyo con semillas, fertilizantes de pago diferido y consumo de productos.

Para tener productos de calidad, la cooperativa también establece regulaciones que exigen a sus miembros seguir procesos técnicos adecuados y garantizar la higiene y seguridad de los alimentos; Tenga un cuaderno para registrar el proceso de cuidado, el tiempo de fertilización y el uso adecuado de pesticidas.

Con un enfoque metódico y científico y una estricta adherencia al proceso, los jardines de macadamia han logrado una productividad entre un 20 y un 30 % mayor que antes, con una calidad de fruta hermosa y uniforme y pocas plagas. Los productos de Macadamia de la Cooperativa se encuentran actualmente completando el expediente de registro de producto OCOP.

Productos de café de alta calidad producidos según los procesos orgánicos de la Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu (comuna de Ea Hiao).

Según el Sr. Nguyen Dinh Trung, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ea H'leo, en los últimos tiempos, el distrito siempre ha prestado atención y alentado a los agricultores a participar en modelos de vinculación y cooperación; Priorizar la atracción de empresas para invertir en el desarrollo agrícola de acuerdo a cadenas de valor con encadenamientos productivos y de consumo de productos; Centrarse en el desarrollo de áreas de materia prima con fortalezas agrícolas locales asociadas a la industria de procesamiento. En consecuencia, en muchas comunas y ciudades, las familias agrícolas han participado de manera proactiva y activa y han establecido cooperativas y grupos cooperativos para unirse, construir áreas concentradas de materia prima y aplicar tecnología avanzada en la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas.

Junto con eso, implementando efectivamente el Decreto 98/2018/ND-CP del 5 de julio de 2018 del Gobierno sobre "Política para fomentar el desarrollo de la cooperación y la asociación en la producción y el consumo de productos agrícolas", desde 2018 hasta la actualidad, el distrito ha apoyado cerca de 3.500 millones de VND para implementar 21 proyectos para desarrollar la producción vinculada a la cadena de valor, vinculando la producción con el consumo del producto. Ayudando así a las personas y a las cooperativas a cambiar su mentalidad productiva, aplicar soluciones para mejorar la productividad y la calidad de los productos; Promover el potencial local de la tierra y la mano de obra...

Le Thanh

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