La directiva del Partido impulsó una región arrocera a nuevas alturas. Parte 2

Việt Nam•21/09/2023

No solo se ha convertido en una zona clave para la producción de arroz en la provincia, sino que, gracias a sus recursos de agua limpia y fresca, los agricultores del distrito de Tanh Linh han aplicado con audacia avances tecnológicos a la producción, limitando el uso de productos químicos en el cultivo y produciendo de forma estable y sostenible. Esto ha dado como resultado productos de arroz limpios y orgánicos, que generan grandes ganancias para los agricultores y contribuyen a consolidar la marca del arroz del montañoso distrito de Tanh Linh.

Factores típicos

Al visitar hoy las comunas del norte del distrito de Tanh Linh y presenciar la cosecha de arroz dorado por parte de los agricultores locales, podemos percibir el desarrollo del valle del río La Nga. En el camino rural sólidamente pavimentado, el Sr. Nguyen Truong Toan, presidente de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Phu, conduce su coche "Rep" a cada arrozal para supervisar la cosecha de arroz de invierno y primavera de la cooperativa. El Sr. Toan comentó: Su cooperativa se fundó en 1985, con una superficie de producción inicial de unas pocas docenas de hectáreas, que ahora ha aumentado a casi 180 hectáreas. En aquel entonces, la producción se centraba principalmente en un solo cultivo, dependiente del agua de lluvia. Los caminos internos no estaban pavimentados y eran estrechos; no había riego, por lo que la producción enfrentaba muchas dificultades y las ganancias eran muy bajas.

Desde que el Comité Distrital del Partido emitió la Directiva 15, hemos invertido en la construcción de un sólido sistema de canales de riego que lleva agua a cada arrozal. Los caminos internos también se han reforzado y hormigonado gradualmente, facilitando la producción y el negocio de la cooperativa. De una cosecha de arroz al año, hemos aumentado a dos o tres cosechas de arroz al año. Anteriormente, solo nos especializábamos en la producción de arroz para el consumo, pero la cooperativa se ha asociado con empresas para garantizar la venta de productos. La superficie bajo contrato ha aumentado a más de 100 hectáreas. Las ganancias de la cooperativa son consistentemente altas cada año. Actualmente, la cooperativa está tramitando los trámites necesarios para obtener la marca de arroz Duc Phu y así abastecer el mercado, añadió el Sr. Toan.

Como una de las figuras principales en el desarrollo de la economía agrícola local, el Sr. Cap Kim Thanh de la comuna de Bac Ruong cree que la producción agrícola es mucho más favorable ahora que antes. Por lo tanto, es necesario cambiar las viejas formas de pensar, como la siembra densa, el uso excesivo de fertilizantes químicos y pesticidas, y en su lugar producir arroz de alta calidad, limpio y seguro tanto para él como para los consumidores. Su experiencia es centrarse en la producción en solo dos temporadas principales: las temporadas de invierno-primavera y principios de verano-otoño; limitando la producción en la temporada principal de cultivo porque esta temporada a menudo coincide con el pico de la temporada de lluvias e inundaciones, lo que hace inevitable la pérdida total de la cosecha. El Sr. Thanh ha dedicado 4 hectáreas de los arrozales de su familia a la producción de arroz certificado por VietGAP y ha animado a otros aldeanos a seguir su ejemplo. De 9 hectáreas iniciales con 12 hogares participantes, esto ha aumentado a 20 hectáreas con 20 hogares produciendo arroz de acuerdo con los estándares de VietGAP para 2023. Las ganancias han aumentado significativamente en comparación con la producción de arroz convencional.

Sr. Nguyen Anh Duc, Presidente de la Junta Directiva de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Binh.

Mientras empacaba sacos de arroz ST25 para entregar a los clientes, el Sr. Nguyen Anh Duc, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Binh, sonrió radiante y dijo: "Hoy en día, en la producción agrícola, solo se necesitan preparar los sacos para el arroz; las empresas se encargan de todo lo demás. Por eso, desde la fundación de la cooperativa en 2017, con una superficie total de 25 hectáreas, se aventuró a experimentar con la agricultura ecológica en 0,7 hectáreas. Hasta la fecha, la superficie de cultivo ecológico ha alcanzado las 50 hectáreas. El arroz de la cooperativa lleva la marca "Tanh Linh Rice". Actualmente, la familia del Sr. Duc empaca y entrega unas 10 toneladas de arroz ecológico al mes a clientes de la provincia y de las principales ciudades como Ciudad Ho Chi Minh , Binh Duong y Dong Nai. Cada saco de 5 kg, con el logotipo de Tanh Linh Rice en el envase, contiene variedades de arroz como OM18 y ST25, que vende a un precio aproximado de... 140.000 VND." Después de deducir todos los gastos, la familia del Sr. Duc gana un ingreso promedio de 500 a 700 millones de VND por año.

Según se informa, la cooperativa ha obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas para dos productos de arroz, ST24 y OM18. La cooperativa no solo mantiene la producción orgánica en 50 hectáreas, sino que también colabora con los agricultores para ampliar la producción orgánica y mejorar la calidad del arroz hasta alcanzar las 4 estrellas.

Aumentar el valor

El Sr. Giap Ha Bac, subsecretario del Comité Distrital del Partido y presidente del Comité Popular del Distrito de Tanh Linh, comentó con satisfacción: «Anteriormente, la cosecha de invierno-primavera debía dejarse en barbecho durante la estación seca debido a la falta de agua de riego, pero ahora se ha convertido en el cultivo principal del año. De usar arroz para consumo como semilla, ahora más del 95 % del arroz utilizado es semilla certificada de alta calidad para la producción, lo que se traduce en un aumento significativo del rendimiento. Gracias a esto, se han mantenido y estabilizado más de 11 000 hectáreas de cultivo de arroz, se ha ampliado la superficie de arrozales a gran escala y se han implementado casi 1800 hectáreas de arrozales de alta calidad, lo que representa el 50 % de los campos a gran escala. Más de 2700 hectáreas se producen orgánicamente, incluidas 50 hectáreas producidas según los estándares VietGAP con la marca "Tanh Linh Rice".

Además, el distrito mantiene vínculos con el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong y con empresas y negocios que producen semillas de arroz certificadas, concentrándose en 200-250 hectáreas por año. La producción de arroz utilizando los métodos SRI y VietGAP se mantiene anualmente en 260-300 hectáreas. Simultáneamente, 2,550 hectáreas se han convertido a cultivos de secano para evitar las variaciones estacionales y los desastres naturales. Actualmente, Tanh Linh ha sido reconocido por la provincia con dos productos de arroz OCOP de 3 estrellas (ST24 y OM18). Cabe destacar que, además de los dos proyectos de vinculación de producción y consumo implementados bajo el Decreto Gubernamental No. 98 y la Resolución del Consejo Popular Provincial No. 86, el distrito de Tanh Linh ha atraído recientemente a Loc Troi Group Joint Stock Company para invertir en la cadena de producción y consumo de arroz del distrito.

Según el Sr. Giap Ha Bac, el distrito ha asignado anualmente un presupuesto para invertir y apoyar a los agricultores en técnicas de cultivo de arroz, incluyendo el cultivo orgánico. Inicialmente, solo tres cooperativas y tres grupos cooperativos se especializaban en la producción de semillas de arroz, cubriendo una superficie de aproximadamente 50 hectáreas por cultivo (produciendo solo dos cosechas de semillas de arroz al año). Actualmente, 12 cooperativas y 25 grupos cooperativos del distrito participan en la producción de semillas, cubriendo una superficie total de más de 200 hectáreas. Hasta la fecha, varias unidades de la zona utilizan la marca de arroz Tanh Linh, envasando productos orgánicos en una cantidad aproximada de 1000 toneladas al año, como el arroz Duc Lan (Duc Binh), Bac Ruong, Duc Phu, etc.

A partir de un distrito agrícola pobre, Tanh Linh ha consolidado gradualmente su posición en comparación con otros distritos de la provincia. Sin detenerse ahí, la Resolución del 9.º Congreso del Partido del Distrito de Tanh Linh, período 2020-2025, identificó uno de los dos avances: ampliar y mejorar la eficacia de los vínculos y la producción a lo largo de la cadena de valor para productos con potencial y ventajas del distrito, asociados a la innovación en métodos de producción adecuados. El Comité del Partido del Distrito emitió el Plan n.º 57 para la implementación de la Resolución n.º 05, de 10 de septiembre de 2021, del Comité Provincial del Partido de Binh Thuan (14.º período), sobre el desarrollo de un sector agrícola moderno, sostenible y de alto valor añadido. Esta es una condición particularmente importante para que la agricultura de Tanh Linh continúe despegando en el futuro próximo.

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