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La bella Long An trae el mejor arroz del mundo a su ciudad natal, convirtiendo el salvado de arroz en un alimento de gran venta.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt14/03/2024

Nacida y criada en la zona rural del distrito de Duc Hue, provincia de Long An, la Sra. Nguyen Thi Cam Tien (aldea 3, comuna de My Thanh Dong) acariciaba el sueño de contribuir a mejorar la calidad de las variedades de arroz, así como de llevar el mejor arroz del mundo a su tierra natal. Para hacer realidad este sueño, en 2022, ella y los miembros de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Verdaderos y Limpios (comuna de My Thanh Dong) probarán la producción orgánica de la variedad de arroz ST24 y luego cambiarán a la producción orgánica de la variedad de arroz ST25. Hasta ahora, la marca de arroz ST25 True Clean de la Sra. Tien se ha hecho conocida gradualmente por muchas personas.
La Sra. Tien se dio cuenta de que el área local de producción de arroz es relativamente grande, con un área total sembrada de aproximadamente 43.000 hectáreas/año, sin embargo, la gente cultiva principalmente variedades de arroz regular y arroz glutinoso. La producción de arroz fragante y de buena calidad todavía es limitada. Por ello, la Sra. Tien quiere abrir una nueva dirección a partir de las ventajas de su tierra natal. Se trata de producción de arroz pero con nuevas variedades de arroz y de calidad superior. Después de investigar, la Sra. Tien decidió elegir la variedad de arroz ST25, la variedad de arroz que produce el mejor arroz del mundo .
Chị đẹp Long An mang loại gạo ngon nhất thế giới về quê hương, biến cám gạo thành loại thực phẩm đắt hàng- Ảnh 1.

La Sra. Nguyen Thi Cam Tien (aldea 3, comuna de My Thanh Dong, distrito de Duc Hue, Long An ) quiere ayudar a la localidad a mejorar la calidad de las variedades de arroz.

La Sra. Tien compartió: «Quiero contribuir a mejorar la calidad de las variedades locales de arroz, haciendo algo significativo para la comunidad. En primer lugar, se trata de ayudar a la gente de mi ciudad natal a acceder y disfrutar fácilmente de un arroz delicioso, garantizando la seguridad sanitaria. Por eso, junto con los miembros de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Properly Clean, producimos arroz ST25 de forma orgánica y luego lo molemos, sin pulir los granos para conservar la mayor cantidad posible de salvado y conservar así sus nutrientes». En su trayectoria empresarial, la Sra. Tien encontró muchas dificultades debido a la nueva variedad de arroz y la producción orgánica, por lo que no existía un proceso estándar. Los rendimientos iniciales de arroz no cumplieron con las expectativas y llevar los primeros productos satisfactorios al mercado resultó extremadamente difícil. Sin embargo, la Sra. Tien nunca se dio por vencida porque decidió que este es un largo camino para alcanzar el éxito. Gracias a sus esfuerzos y al colectivo de la Cooperativa de Servicio Agrícola Properly Clean, la producción de nuevas variedades de arroz en la localidad se ha estabilizado gradualmente. Actualmente, la escala de producción con una superficie total de siembra de la variedad de arroz ST25 es de 5 hectáreas y se espera que se amplíe a 10 hectáreas. “Como quiero garantizar la calidad y la limpieza de los granos de arroz, así como la seguridad de los productos que llegan a los consumidores, he optado por ir poco a poco, sin expandir la zona de forma masiva, para tener el mejor control, mantener la calidad de cada grano de arroz y dar prestigio a los productos que nos apasionan”, confesó la Sra. Tien. Con productos de calidad, la Sra. Tien se centra en construir la marca y expandir el mercado. Primero, promocionó el producto a amigos y familiares, especialmente a través de redes sociales como Facebook, Zalo, etc. Al mismo tiempo, se conectó con la gente local sobre el producto y usó el producto como regalo para que mucha gente lo conociera. Debido a que la salud es una prioridad máxima, el producto crea gradualmente una impresión y reputación entre los consumidores. La Sra. Tien comentó: «Actualmente, el número de clientes locales que acceden a mi producto de arroz ST25 ha alcanzado un nivel bastante alto en comparación con el objetivo establecido. Además, también tengo varios clientes en provincias y ciudades vecinas como Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai ...». Además, la Sra. Tien también coopera con Song Nguyen Company Limited (HCMC) para procesar el salvado de arroz en alimentos para uso humano. Por ello, el producto se puede utilizar en lugar de la leche y está elaborado con salvado de arroz al 100%, es bueno y seguro para la salud. Con una fuerte convicción y objetivo inicial, la Sra. Tien aún mantiene la llama del entusiasmo para seguir avanzando con sus productos. En el futuro, desarrollará productos que cumplan con los estándares OCOP y continuará promocionándolos para que más personas los conozcan.
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