La sopa dulce de tres colores se encuentra entre los mejores postres de Asia

La sopa dulce de tres colores de Vietnam ha sido incluida en la lista de los 100 mejores postres de Asia por el sitio web culinario Taste Atlas.

Taste Atlas ha anunciado una lista de los 100 mejores postres de Asia y la sopa dulce de tres colores de Vietnam ocupa el puesto 82 con 4,1 estrellas. La sopa dulce de tres colores es un postre popular en Vietnam. Según Taste Atlas, esta dulce sopa viene en muchos colores, principalmente verde, amarillo y rojo. La taza de té incluye muchos otros ingredientes como: semillas de loto, perlas de tapioca, frijoles rojos, gelatina… Y otro ingrediente indispensable en estas deliciosas tazas de té es la leche de coco. Además, la taza de té tricolor también está decorada con plátanos, maní triturado u otros ingredientes.

La sopa dulce de tres colores está entre los 100 mejores postres de Asia. Foto: Búsqueda de comida auténtica

Además de la sopa dulce de tres colores, también hay muchas otras sopas dulces populares como: la sopa dulce de maíz, la sopa dulce de frijoles negros y la sopa dulce Ba Ba. Encabezando la lista de los 100 mejores postres de Asia se encuentra Dondurma, un helado turco con 4,6 estrellas. Este helado está elaborado con una mezcla de leche condensada, azúcar, goma arábiga y salep, un polvo elaborado a partir de las raíces de orquídeas moradas, que le da una textura masticable, espesa y que no se derrite. Otra cosa especial es que para disfrutar del Dondurma la gente a menudo utiliza cuchillo y tenedor.

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Fuente: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/che-ba-mau-lot-top-mon-trang-mieng-ngon-nhat-chau-a-1408609.html