Un niño de Phu Quoc cultiva berros, verdolaga y hojas de mostaza en hidroponía y obtiene grandes beneficios.

El Sr. Vu cultiva hortalizas hidropónicamente en un invernadero - Foto: CHI CONG

El 17 de octubre, según Tuoi Tre Online , en el invernadero, el repollo dulce, las cebolletas, los berros y la verdolaga (verduras silvestres) cultivadas hidropónicamente por el Sr. Vu estaban creciendo bien y estaban listos para ser cosechados y llevados al mercado de An Thoi (barrio de An Thoi) para su venta.

El Sr. Vu dijo que debido a que la gente local y los turistas prefieren las verduras limpias, aprovechó con valentía el terreno baldío de su familia para construir un invernadero para cultivar verduras hidropónicas. Hasta ahora posee 4 invernaderos con una superficie de unos ^4.000m2 (dos invernaderos utilizan tierra para cultivar tomates, pepinos...).

"Vendo hojas de mostaza, berros, verdolaga y cebollino continuamente durante todo el año. En promedio, abasto el mercado con entre 800 kg y una tonelada de diversas verduras al mes", dijo alegremente el Sr. Vu.

Al principio, el Sr. Vu invirtió en invernaderos y en el cultivo de verduras limpias en la isla, pero se topó con muchas dificultades en términos de producción. Además, el clima en Phu Quoc a veces es muy soleado y caluroso, por lo que utilizó redes de sombra adicionales y diseñó un sistema de riego por nebulización para enfriar y estabilizar la temperatura para que las verduras puedan crecer bien.

Actualmente vende col china, espinaca de agua, verdolaga... por 25.000-35.000 VND/kg (dependiendo del tipo), 5.000-10.000 VND/kg más que las verduras cultivadas de la forma habitual. Por lo tanto, después de deducir los costos de producción, el Sr. Vu obtiene una ganancia de alrededor de 40 millones de VND al mes (estimada en casi 500 millones de VND al año).

La verdolaga es una verdura silvestre, pero la hidroponía del Sr. Vu le ha proporcionado una alta rentabilidad al venderla a unos 35.000 VND/kg - Foto: CHI CONG

El Sr. Vu cultiva berros hidropónicamente - Foto: CHI CONG

Cada mes, el Sr. Vu vende en el mercado de An Thoi (distrito de An Thoi, ciudad de Phu Quoc) alrededor de 800 kg (una tonelada) de hojas de mostaza, berros y verdolaga. Foto: CHI CONG

Invertir en un invernadero es caro (unos 700 millones de VND - más de 1.000 millones de VND por invernadero), pero la ventaja a cambio es que el Sr. Vu tiene menos trabajo para cuidarlo; Menos dañadas por plagas, las verduras crecen bien y se venden a buen precio.

Por lo tanto, planea seguir invirtiendo en más invernaderos para cultivar más verduras para abastecer a los mercados de An Thoi y Duong Dong (ciudad de Phu Quoc), satisfaciendo las necesidades gastronómicas de los lugareños y los turistas.

El Sr. Le Dinh Quang, presidente de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Phu Quoc, dijo que el modelo de cultivo hidropónico de vegetales en invernaderos del Sr. Vu ha logrado una alta eficiencia en los últimos tiempos y que el cultivo de berros y verdolaga (vegetales silvestres) es especialmente favorecido por la gente, lo que contribuye a generar altos beneficios económicos y estabilizar la vida familiar. Contribuyendo así a proporcionar verduras limpias para atender las necesidades de la gente de la isla.

Fuente: https://tuoitre.vn/chang-trai-phu-quoc-trong-thuy-canh-rau-cang-cua-ra-sam-va-rau-cai-thu-loi-lon-20241017163840825.htm