El Centro Nacional de Extensión Agrícola acaba de organizar un taller sobre “Estado actual del uso de materiales agrícolas y soluciones de recolección y tratamiento de residuos en la producción de café” para concienciar a las empresas y a las personas sobre la producción de café efectiva y sostenible.
Mañana del 28 de Octubre, en la Ciudad. En Da Lat (provincia de Lam Dong), el Centro Nacional de Extensión Agrícola coordinó con las unidades pertinentes para organizar un taller sobre "Estado actual del uso de materiales agrícolas y soluciones para la recolección y tratamiento de residuos en la producción de café".
Según el Sr. Le Quoc Thanh, Director del Centro Nacional de Extensión Agrícola, el taller se organizó para concienciar a los funcionarios de extensión agrícola, los funcionarios de extensión comunitaria, los agricultores, los productores de café y los socios relacionados sobre el estado actual del uso de pesticidas y el impacto de los pesticidas en el medio ambiente.
Vista del taller “Estado actual del uso de materiales agrícolas y soluciones para la recolección y tratamiento de residuos en la producción de café”. Foto: Van Long
El taller también ayuda a los caficultores a dominar los métodos de recolección y manejo de residuos en la producción de café, mejorando su responsabilidad en el uso de insumos agrícolas (semillas, pesticidas, herbicidas, fertilizantes, agua de riego, etc.) en la producción de café, contribuyendo a mejorar la calidad del producto, protegiendo la salud de la comunidad y el medio ambiente.
Según el Sr. To Viet Chau, subdirector del Departamento de Cooperación Internacional (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), el café es uno de los principales productos de exportación agrícola de Vietnam, alcanzando los 4.180 millones de dólares en 2023. Se trata de una línea de productos que contribuye significativamente a la creación de empleos y al aumento de los ingresos de los hogares agrícolas.
El café es uno de los principales productos agrícolas de exportación de Vietnam.
Sin embargo, según el Sr. Chau, en los últimos años, debido a la escasez de mano de obra y al aumento de los costos de producción, los productores de café han utilizado más herbicidas, lo que afecta los recursos hídricos, la salud pública y las exportaciones de café de Vietnam.
El uso inadecuado de productos químicos/insumos agrícolas todavía es común en la producción de café, los agricultores todavía utilizan pesticidas que están prohibidos o no están en la lista permitida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Junto con ello, la recolección y tratamiento de los residuos de la producción de café, incluyendo cáscaras, envases, contenedores de materiales agrícolas como fertilizantes, productos químicos y pesticidas, se está convirtiendo cada vez más en un problema acuciante cuando este tipo de residuos se vierten directamente al medio ambiente y a las fuentes de agua.
El Sr. To Viet Chau habló en la conferencia.
Mientras tanto, la representante del Departamento de Protección Vegetal, Sra. Nguyen Thi Hoai, dijo que en 2022, todo el país recogió más de 400.000 kg de envases de pesticidas usados. De los cuales más de 215.000 kg fueron procesados mediante el método de quema prescrita; Más de 35.000 kg fueron autotratados mediante incineración y enterrados en vertederos locales. Más de 16.000 kg de paquetes de pesticidas usados no han sido tratados ni destruidos.
La Sra. Nguyen Thi Hoai dijo que 48 de 63 provincias y ciudades han emitido documentos que orientan la recolección, el transporte y el tratamiento de envases de pesticidas usados.
La recogida de envases de plaguicidas reviste especial preocupación. 48/63 provincias y ciudades han emitido documentos que orientan la recolección, el transporte y el tratamiento de envases de plaguicidas usados; 42/63 provincias y ciudades cuentan con 57.910 tanques recolectores.
En algunas localidades, la tasa de recolección, tratamiento y reciclaje de subproductos de cultivos todavía es baja. La cantidad de residuos plásticos generados en la producción agrícola está aumentando y reducirla y elegir materiales alternativos aún no es factible.
El Sr. Nguyen Ha Loc, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lam Dong, habló en el taller.
En la provincia de Lam Dong, el Sr. Nguyen Ha Loc, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, dijo que en 2023, toda la provincia de Lam Dong utilizó alrededor de 3.400 toneladas de pesticidas para controlar las plagas en los cultivos. La cantidad de pesticidas utilizados anteriormente ha generado aproximadamente 170 toneladas de envases de pesticidas cada año.
Para los cafetos, más de 210.000 toneladas de subproductos de las cáscaras del fruto del café se compostan para crear alrededor de 145.000 toneladas de fertilizante orgánico para satisfacer los requisitos de producción limpia. Por lo tanto, para seguir superando las deficiencias en el tratamiento de residuos y subproductos en la agricultura en general y en la producción de café en particular, el Sr. Loc dijo que es necesario encontrar muchas soluciones prácticas en el futuro. En particular, aumentar la concienciación y la responsabilidad de las personas en la gestión y minimización de los residuos en la producción agrícola.
El café es una de las industrias de exportación multimillonarias de Vietnam.
Según el Dr. Nguyen Viet Khoa, del Centro Nacional de Extensión Agrícola, las aguas residuales agrícolas contienen muchos contaminantes como nitrógeno, nitrato, fosfato, pesticidas y bacterias dañinas, que pueden contaminar el entorno acuático y afectar la salud de los seres humanos y los animales.
Además, los productos químicos agrícolas como pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos utilizados por las personas han provocado desequilibrios en la microflora del suelo. Esto conduce a condiciones de suelo cada vez más áridas y a la pérdida de nutrientes importantes disponibles en el suelo. Como resultado, los productos agrícolas obtenidos del cultivo no cumplen los requisitos de calidad deseados.
Por tanto, para minimizar el desperdicio en la producción de café hacia un desarrollo sostenible, es necesario concientizar a las partes: Recolectores; transporte; clasificación, procesamiento; reutilización En particular, es necesario concientizar y responsabilizar a los productores agrícolas en el manejo y tratamiento de los residuos en la producción de café; No reutilizar embalajes, envases de fertilizantes, pesticidas, productos químicos para contener productos; Los envases y contenedores de plaguicidas y fertilizantes usados deben recogerse y eliminarse de conformidad con las leyes de protección del medio ambiente; La basura debe ser recogida y clasificada adecuadamente, trasladada a una unidad competente y funcional para su tratamiento de acuerdo con la normativa sobre gestión de residuos peligrosos...
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Fuente: https://danviet.vn/phat-trien-san-xuat-ca-phe-hieu-qua-ben-vung-can-nang-cao-nhan-thuc-cac-ben-trong-viec-xu-ly-chat-thai-20241028123038294.htm
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