Las naranjas Xa Doai están en el menú de los vuelos de Vietnam Airlines.

Seguir llevando las naranjas Xa Doai, una especialidad de la provincia de Nghe An, a los vuelos es una actividad dentro del programa "Ruta Agrícola" de Vietnam Airlines, que tiene como objetivo promover la cocina vietnamita de la manera más auténtica a través de cada punto de contacto en las experiencias culturales y turísticas de los clientes. Los pasajeros de Vietnam Airlines disfrutarán de especialidades famosas como saludo de todo el país.

bna- 1.jpeg — Xa Doai Orange se sirve en clase económica y ejecutiva en todos los vuelos nacionales e internacionales con servicio de bandeja y postre de fruta. Foto: PV

En términos culturales, llevar productos nacionales a una altitud de 10.000 metros es la forma en que la aerolínea nacional conecta los productos de la aviación con la cocina tradicional, contribuyendo a mejorar el valor de las marcas vietnamitas a los ojos de los pasajeros nacionales así como de los amigos internacionales. Es también un “punto” para crear un puente de cooperación entre empresas y localidades y acompañar a los agricultores en la tarea de llevar las especialidades regionales a los comensales globales. Para llevar naranjas de calidad a los pasajeros, Vietnam Airlines aplica estrictos procesos de selección, inspección y supervisión desde la cosecha hasta la conservación, el procesamiento y el servicio a bordo.

bna- 2.jpg — El regalo "real" de Nghe An llega a los comensales en los vuelos. Foto: PV

Las naranjas Xa Doai son famosas desde hace mucho tiempo por su aroma fresco, sabor dulce, jugosidad y pocas semillas. En el valle fértil rodeado de montañas de piedra caliza (aldea de Thung Bung, comuna de Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

La finca de naranjas Thien Son ha cultivado y mejorado 60 hectáreas de variedades de naranjas Xa Doai de acuerdo con los estándares Global GAP. Esta variedad de naranja se extrae de naranjas Xa Doai libres de enfermedades, se procesa según procesos técnicos avanzados y se lleva a cultivar en la aldea de Thung Bung, un lugar donde nunca se han cultivado activamente cultivos industriales o agrícolas.

En 2023, la granja de naranjas Thien Son Xa Doai comenzó oficialmente la cosecha y las naranjas de la primera temporada de cosecha aparecieron oficialmente en las comidas de Vietnam Airlines.

bna- cam cc.jpg — Las naranjas Thien Son se cultivan en Con Cuong. Foto: PV

Los World Travel Awards han votado a Vietnam Airlines como “La aerolínea cultural líder del mundo 2023”. La aerolínea ha dejado su huella con su menú de vuelo constantemente renovado, impregnado de sabores regionales, incluyendo frutas locales y especialidades como el longan Hung Yen, la ciruela Son La, el lichi Luc Ngan (Bac Giang), la naranja Cao Phong (Hoa Binh)... y ahora la naranja Xa Doai, aportando una "nueva brisa" a las comidas y haciendo que las experiencias a bordo sean más deliciosas, interesantes y significativas para los pasajeros.

El Sr. Trinh Xuan Giao, propietario de la granja de naranjas Xa Doai, dijo que este es un gran orgullo de su ciudad natal y que seguirá esforzándose por tener granjas de naranjas que cumplan con los estándares de calidad mundiales.

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