Siente Cao Bang más plenamente...

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế24/10/2023


Al llegar a Cao Bang, no puede olvidarse de la cascada Ban Gioc o la cueva Pac Bo, pero para experimentar plenamente la belleza de las montañas y los ríos de Cao Bang, es necesario realizar más descubrimientos nuevos en esta hermosa tierra fronteriza.
Cảnh bình yên ở làng đá cổ Khuổi Ky. (Ảnh: Hà Anh)
Escena pacífica en el antiguo pueblo de piedra de Khuoi Ky. (Foto: Ha Anh)

Al llegar a Cao Bang durante la temporada turística de la cascada Ban Gioc, elegimos alojarnos en el pueblo de piedra Khuoi Ky, que ha sido reconocido por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo como un "pueblo cultural tradicional típico de minorías étnicas" desde 2008.

El tranquilo y bonito pueblo de la etnia Tay se encuentra en un terreno de sólo 1 hectárea aproximadamente, apoyado en una montaña rocosa, frente a un pequeño arroyo, abriendo un viaje con muchos descubrimientos interesantes...

Pueblo antiguo especial

El pueblo de piedra de Khuoi Ky tiene 14 casas con paredes de piedra sólida, diseñadas con dos techos, cubiertas con tejas yin-yang, lo que muestra claramente la singularidad de la gente étnica aquí. La piedra también se utiliza en otras estructuras como vallas, escaleras, molinos, estufas, etc., haciendo que cada casa sea tan robusta como una fortaleza.

Cualquiera que visite este pueblo de más de 400 años de antigüedad no sólo se sentirá atraído por la arquitectura única de sus casas sobre pilotes de piedra, sino que también podrá sentir la identidad cultural del pueblo Tay en el este de Cao Bang con sus costumbres y trajes indígenas.

Además de mantener su vida diaria con el cultivo de arroz y maíz, los Khuoi Ky están invirtiendo en el desarrollo del turismo comunitario, especialmente en servicios de alojamiento en casas de familias y modelos de experiencia cultural Tay.

Los servicios turísticos atraen a un número importante de visitantes, tanto nacionales como internacionales, generando ingresos estables y mejorando la calidad de vida de las personas.

Al igual que el Tay Homestay donde nos alojamos, cada casa aquí tiene aire acondicionado, agua fría y caliente, un área de cocina con estufa a gas, refrigerador y algunos utensilios necesarios para que los huéspedes puedan cocinar por sí mismos.

Si se queda por un tiempo prolongado, los visitantes pueden seguir a los lugareños para participar en actividades para experimentar la producción y el trabajo del pueblo Tay, como recoger brotes de bambú, desenterrar raíces, trabajar en los campos, pescar o preparar platos típicos como cerdo ahumado, salchichas ahumadas y verduras limpias cultivadas en el borde del bosque.

Khám phá động Ngườm Ngao. (Ảnh: Hà Anh)
Explora la cueva Nguom Ngao. (Foto: Ha Anh)

Conquistando la "Cueva del Tigre"

Alojarnos en el pueblo de Khuoi Ky también es una condición conveniente para visitar Nguom Ngao, una cueva de increíble belleza, escondida en una majestuosa montaña en la comuna de Dam Thuy, distrito de Trung Khanh.

Según la lengua Tay, "nguom" significa cueva, "ngao" significa tigre, por lo que Nguom Ngao significa "cueva del tigre". El boca a boca, como que hay muchos tigres viviendo en la cueva, o escuchar el sonido del agua fluyendo en la cueva mezclándose como el sonido de los tigres rugiendo... combinado con la belleza salvaje creada por la naturaleza, atrajo aún más nuestra curiosidad.

Anteriormente, Nguom Ngao solo se explotaba como ruta turística en un radio de aproximadamente 1 km, pero ahora el Consejo de Administración lo ha ampliado a nuevas rutas turísticas para ayudar a los visitantes a explorar por completo esta misteriosa cueva.

Bajo la guía entusiasta de nuestra guía turística, una chica local de Tay, elegimos una nueva ruta turística con una longitud de hasta 3 km. Cuanto más te adentras en la cueva, más abrumado estás por el vasto espacio con numerosos pasillos y sistemas de estalactitas de todas las formas y tamaños creados por las manos mágicas de la naturaleza.

Ngom Ngao se divide en muchas zonas, como la zona de los "cuatro pilares del cielo" con pilares de piedra que parecen pilares que sostienen el cielo, la zona central con majestuosas estalactitas, la zona del tesoro con estalactitas que brillan con oro y plata...

Al viajar por la cueva, los visitantes se encuentran con muchas imágenes interesantes, como la cuscuta, la leche materna, el águila, el árbol de coral, la cascada dorada, la cascada plateada, el loto al revés...

Quizás lo más especial de entrar en este laberinto mágico es que cada persona puede desarrollar su propia y rica imaginación. No es necesario seguir las recomendaciones del guía, cada uno puede libremente y disfrutar de sus propias asociaciones.

En Nguom Ngao, después de una tormenta, nos encontramos con un arroyo de corriente rápida en la cueva y grandes piscinas donde las estalactitas podían reflejarse en la superficie del agua. Después de muchos caminos de escalada y vadeo, existe la experiencia de hacer rafting en la cueva, admirando el cráter, la entrada de la cueva como En Cave en Son Doong… muy digno para aquellos que aman explorar y experimentar.

Cảm nhận trọn vẹn hơn Cao Bằng…
Paisaje de Cao Bang. (Foto: Ha Anh)

Colores del otoño en la región fronteriza

Al llegar a Cao Bang en octubre, no perdimos la oportunidad de admirar el especial paisaje otoñal de esta encantadora región montañosa.

Esa es la montaña Mat Than, el nombre que se le da a una montaña ubicada en el valle de Ban Danh, comuna de Quoc Toan, distrito de Tra Linh, que es un lugar de registro popular para muchas personas.

Esta montaña también es conocida con otro nombre, "Montaña Thoung" (en lengua Tay, "Phja Piót") porque en la cima hay un agujero circular como el "ojo" de la montaña con un diámetro de más de 50m.

La montaña Mat Than está ubicada en el valle entre el complejo del lago Thang Hen del Geoparque Cao Bang Non Nuoc. Aunque sólo visitamos este lugar por un corto tiempo, pudimos disfrutar del majestuoso paisaje de la montaña y una pradera poética junto a un lago azul claro.

Además de la montaña Mat Than, el hermoso paisaje de Phong Nam, un lugar en el distrito de Trung Khanh, también es uno de los lugares de caza de fotografías para los fotógrafos cada otoño.

Dándonos la bienvenida antes del atardecer, el valle de Phong Nam estaba cubierto de una capa amarilla brillante, destacándose contra las colinas onduladas y el río Quay Son serpenteando como una franja de seda a través de los campos, los bosques de bambú y las casas de la gente.

Durante la temporada de cosecha, este lugar aparece como una escena rural pacífica y próspera, con manojos de fragante arroz glutinoso colgando frente al porche y paja cuidadosamente dispuesta en los campos recién cosechados...

Aunque es un lugar famoso, Phong Nam aún no ha desarrollado servicios turísticos. El vicepresidente de la comuna dijo que en toda la comuna solo hay una casa de familia, que atiende principalmente a turistas extranjeros. La principal fuente de ingresos de la gente de aquí siguen siendo los arrozales, los campos de maíz y las actividades pesqueras.

Sin embargo, cuando los visitantes quieren experimentar el trabajo de producción, la gente de Phong Nam es muy amigable y entusiasta para guiarlos. La gente reveló el secreto de cuándo cosechar arroz glutinoso: tienen que recoger cada flor y luego secarla en el interior para que el arroz glutinoso conserve su sabor y no se rompa como cuando se trilla a máquina.

Otra experiencia interesante del viaje fue que fuimos al huerto a recoger castañas con los lugareños.

En los vastos jardines de castaños de Chongqing, la gente a menudo usa cañas de bambú para enganchar las ramas y sacudir los frutos maduros para que caigan, o esperan hasta que las semillas estén lo suficientemente maduras para caer al suelo, y luego simplemente las recogen.

Las castañas maduras tienen una grieta en la cáscara exterior, que contiene de una a tres semillas en su interior. Debido a que la cáscara exterior tiene espinas, la gente lleva el árbol al jardín para recoger la fruta y separar las semillas en el lugar. Cuando se quita la cáscara espinosa exterior, la castaña es de color marrón oscuro, la pelusa es de color blanco claro, el grano es amarillo y, cuando se come cruda, tiene un sabor delicioso y graso.

Mientras recogíamos y disfrutábamos de las castañas con los lugareños, también nos mostraron muchas otras especialidades locales, incluidos platos elaborados con castañas como tortas de castañas, arroz glutinoso, arroz verde con castañas, vino de castañas...

Al dejar Cao Bang, esos sabores cálidos hacen que los extrañe aún más en este frío día de otoño.



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