Las personas con colesterol alto deben evitar estos menús tanto como sea posible.

Productos cárnicos grasos

Estos alimentos suelen tener un alto contenido de colesterol malo y grasas saturadas, lo que aumenta los niveles de triglicéridos en sangre.

Algunas carnes grasas que las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben evitar son la carne roja, la piel de las aves, la mantequilla, la manteca de cerdo, los mariscos, los sesos, los corazones, los hígados, los estómagos (de res, de cerdo), las salchichas, los camarones, las anguilas, las carnes grasas, los caldos grasos, la mantequilla, el queso, el chocolate, la leche entera en polvo y el aceite de coco.

Alimentos procesados

Las grasas trans que se encuentran en muchos alimentos procesados ​​también aumentan los triglicéridos porque la mayoría de estos productos artificiales se producen a través de un proceso de hidrogenación que contiene demasiadas grasas trans.

Las grasas trans que se encuentran en muchos alimentos procesados ​​también aumentan los triglicéridos.

Las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben evitar los alimentos que contienen grasas trans, incluida la margarina, los embutidos, los fiambres, las patatas fritas, las galletas, los pasteles, las donas...

Se deben evitar alimentos que contengan mantequilla como palomitas de maíz, tostadas, papas fritas, etc. Estos alimentos contienen mucha mantequilla y grasa lo cual es perjudicial para la salud del paciente.

Limite el consumo de yemas de huevo porque contienen mucho colesterol. Para proteger tu salud, sólo debes comer entre 3 y 4 yemas de huevo o incluso menos por semana.

Limite el consumo de pasteles y helados. Este es un alimento con un alto contenido en azúcar y su consumo excesivo puede provocar acumulación de grasa. No coma hígado de animales ni mariscos.

Bebidas alcohólicas y estimulantes

Las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben limitar al máximo las bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza, las bebidas azucaradas y el café porque estas bebidas son una de las principales causas que dificultan el tratamiento de la grasa alta en la sangre, acelerando la progresión de la enfermedad a hepatitis y cirrosis.

Algunas notas para personas con niveles altos de grasa en la sangre

- Consuma alimentos blandos: las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben evitar los alimentos salados y pueden reducir la ingesta de sal a menos de 5 g/día.

Las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben limitar las bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza y las bebidas azucaradas.

- Mantener y controlar el peso: El sobrepeso no sólo tendrá un impacto negativo en el corazón, perjudicando los niveles de colesterol en sangre, sino que también aumentará el riesgo de otras enfermedades peligrosas como la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial, la gota, la demencia y muchos tipos de cáncer.

- Ejercicio regular: El ejercicio regular combinado con un plan de alimentación saludable ayudará a las personas con niveles altos de grasa en sangre a perder peso de manera más efectiva, mejorando significativamente su condición de grasa en sangre. Las personas con niveles altos de grasa en la sangre pueden realizar algunos ejercicios sencillos como caminar, hacer aeróbic, yoga...

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-thuc-don-nay-nguoi-bi-mo-mau-cang-tranh-xa-cang-tot-172250424000804565.htm