Recientemente, la fuerza de gestión de mercados de la provincia de Quang Tri inspeccionó, descubrió y manejó simultáneamente muchos negocios que vendían glutamato monosódico (GMS) contrabandeado desde Tailandia (GMS marca “Cai Muong”) en muchos mercados de la provincia.
Durante la inspección en los mercados mayoristas de la provincia de Quang Tri, como Dong Ha, Dien Sanh, Quang Tri, etc., la fuerza de gestión del mercado descubrió y manejó muchos hogares que comerciaban con glutamato monosódico de contrabando. Sin embargo, esta cifra sólo refleja parte de la realidad de la situación actual del contrabando de glutamato monosódico en la provincia.
La fuerza de gestión del mercado provincial inspeccionó y confiscó glutamato monosódico de marca “The Spoon” contrabandeado en muchos negocios.
Esta no es la primera vez que las agencias de gestión del mercado local inspeccionan el glutamato monosódico introducido de contrabando desde Tailandia. Se puede ver que si no cambia el hábito de la gente de "preferir productos extranjeros", la situación del glutamato monosódico de contrabando continuará.
El contrabando de glutamato monosódico está muy extendido debido al hábito de la gente de “preferir lo extranjero”
Se sabe que este glutamato monosódico de marca "Cai Muong" es producido por la empresa THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD., en Tailandia y enviado a Laos. Desde aquí, el glutamato monosódico de la marca “Cai Muong” se introduce de contrabando a través de la frontera entre Vietnam y Laos y luego se transporta por carretera a los mercados internos de Vietnam para su consumo. En esta bolsa de glutamato monosódico de marca "Cai Muong" de contrabando, no hay información en vietnamita sobre el origen, la fuente, la etiqueta, los ingredientes o la fecha de caducidad...
El envase del glutamato monosódico de contrabando no contiene absolutamente ninguna información en vietnamita.
No hay información sobre el producto, ni información clara sobre los ingredientes que contiene ni sobre los efectos nocivos de este glutamato monosódico de contrabando, pero ¿por qué los consumidores siguen utilizándolo y parece haberse convertido en un hábito en la cocina?
Cuando le hicimos esta pregunta a la Sra. TH, que vende productos alimenticios en el mercado de Dong Ha, recibimos la respuesta: "Los productos extranjeros son, por supuesto, mejores que los productos vietnamitas". La Sra. MT, que también estaba comprando en el mercado, dijo que su familia ha estado usando este glutamato monosódico durante mucho tiempo y que, aunque no entiende las palabras impresas en el paquete, todavía confía en él porque "es un producto tailandés".
Con tales pensamientos, los consumidores ignoran los productos de glutamato monosódico genuinos producidos nacionalmente con calidad garantizada por el estado. Además, aunque el precio de venta de este glutamato monosódico de contrabando es aproximadamente 5.000 VND/paquete de 500 g más alto que el de los productos producidos nacionalmente, representa la mayor parte de la cuota de mercado de glutamato monosódico en Quang Tri en particular y en las provincias centrales en general.
Además, hay una cosa a la que los consumidores no prestan atención y no saben, y es que en el mercado también hay glutamato monosódico falso de este tipo introducido de contrabando. Es muy difícil para los consumidores distinguir y reconocer cuál es GMS de contrabando y cuál es GMS falso, por lo que muchas veces creen que han comprado productos extranjeros (de contrabando) pero en realidad han comprado productos falsos, lo que es aún más peligroso.
El daño “impredecible” del glutamato monosódico de origen desconocido
Según los expertos en nutrición, el glutamato monosódico de contrabando, de origen desconocido y falsificado no garantiza la higiene ni la seguridad alimentaria y siempre supone un riesgo potencial para la salud de los usuarios.
Al evaluar la calidad de este glutamato monosódico de contrabando, el Dr. La CKII Tran Thi Kim Chi, jefa del Departamento de Nutrición del Hospital Popular de Gia Dinh, dijo: " El daño inmediato a la salud de los consumidores es el envenenamiento agudo o las alergias a los ingredientes impuros en los productos de glutamato monosódico de contrabando que pueden hacer que los consumidores, dentro de un corto período de tiempo después del uso, tengan síntomas como dolor de cabeza, mareos, incluso náuseas, diarrea, dolor abdominal...
"Y lo que es aún más peligroso, la parte oculta del iceberg que no conocemos es el envenenamiento crónico a largo plazo, que puede afectar a órganos importantes del cuerpo, provocando insuficiencia hepática, insuficiencia renal o incluso durante muchos años puede haber sustancias tóxicas, productos químicos nocivos que son cancerígenos, aumentando el riesgo de cáncer ".
El contrabando de glutamato monosódico no sólo afecta la salud de los consumidores, sino que también causa daños significativos a la economía del país, porque se trata de un acto de fraude y evasión fiscal, y también afecta a los negocios legítimos.
Se puede observar que los hábitos de consumo de las personas están ayudando a que el glutamato monosódico de contrabando, en particular, y los productos de contrabando, en general, tengan más oportunidades de sobrevivir en el mercado y sigan siendo una amenaza preocupante para la seguridad y la higiene alimentaria. Sea un consumidor inteligente para proteger su salud y la de su familia y contribuir a impulsar el desarrollo económico del país.
PENSILVANIA.
PENSILVANIA.
Fuente: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm
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