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Una cosecha de yuca abundante permite a los agricultores de Nam Dan ganar cientos de millones de VND/ha

Việt NamViệt Nam19/01/2024

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Además del arroz, el maíz y las patatas, la comuna de Nam Anh tiene un producto agrícola típico, que es la yuca. En todo el distrito de Nam Dan, hay 300 hectáreas de cultivo de yuca, de las cuales Nam Anh solo tiene más de 250 hectáreas. Foto: HT
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Esta especie de planta es muy adecuada para suelos franco arenosos de las llanuras de Nam Dan, especialmente la tierra de Nam Anh al pie de la montaña Dai Hue. Después de 11 meses de siembra, la yuca se cosecha a partir de octubre de cada año. FOTO: HT
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En la temporada de cosecha de 2023, la familia del Sr. Tran Dinh Son, en la aldea 4, comuna de Nam Anh, plantó 14 hectáreas de yuca. Durante la temporada de cosecha, alquiló una excavadora para ayudar a desenterrar la yuca. El señor Son dijo que este año la gente tuvo una buena cosecha de yuca, con tubérculos grandes y casi sin plagas ni enfermedades gracias al clima cálido y a la poca lluvia. Foto: Hoai Thu
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Los productores de yuca de Nam Anh dijeron que la yuca tuvo una buena cosecha y que muchas plantas rindieron entre 20 y 30 kg de tubérculos. Con el precio de compra actual de la Cooperativa Dai Hue de 19.000 VND/kg, cada árbol también genera un ingreso de 400 a 600 mil VND. Foto: HT
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15 kg de raíz de yuca cultivada en la aldea 4, comuna de Nam Anh. Foto: HT
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El señor Bui Van Xuan cultiva 2 hectáreas de yuca. Dijo que este año, la cosecha de yuca cerca del Tet le dio a su familia un ingreso decente para prepararse para el Tet. Con el precio de venta actual, cada hectárea de unas 180 a 200 raíces de yuca generará un ingreso de unos 100 millones de VND/ha. Foto: HT
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En la comuna de Nam Anh, muchos hogares obtienen altos ingresos gracias al cultivo de yuca, como el hogar del Sr. Nguyen Huu Huong en la aldea 5; hogares de los Sres. Bui Van Xuan, Nguyen Huu Ha, Doan Que Long, Tran Van Hai en la aldea 4. Los hogares pequeños plantan de 1 a 3 ha, los hogares grandes plantan de 1,5 a 3 ha. Foto: HT
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Se espera que en la cosecha de 2023, que se recolectará a principios de 2024, el distrito de Nam Dan alcance casi 200 toneladas de yuca fresca. Después de la cosecha, la yuca se lava, se muele para filtrar y extraer la esencia, produciendo almidón de yuca que cumple con los estándares provinciales de 3 estrellas OCOP. Foto: HT
Clip: HT

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