Un agricultor de Binh Phuoc cría animales con un alto valor nutricional, que se utilizan para elaborar valiosas hierbas medicinales

La cría de ciervos para su reproducción y recolección de terciopelo es un modelo de larga data en la provincia de Binh Phuoc. El terciopelo de ciervo tiene un alto valor nutricional, se utiliza para preparar medicina oriental, tiene el efecto de nutrir el cuerpo, aumentando la resistencia.

Debido a su alto valor nutricional, el precio de las astas de ciervo en el mercado no es barato. Durante muchos años, el Sr. Nguyen Van Que, de la aldea 2, comuna de Thien Hung, distrito de Bu Dop, provincia de Binh Phuoc, ha invertido en la cría de ciervos, ganando cientos de millones de dongs cada año.

Apostar con valentía por la cría de ciervos

Anteriormente, el Sr. Nguyen Van Que criaba cabras. Como el precio de la carne de cabra ha bajado, después de deducir los gastos, sólo obtiene una ganancia de unas pocas decenas de millones de dongs cada año. A través de la búsqueda de información en las redes sociales, invirtió audazmente en la cría de ciervos para la reproducción y la recolección de terciopelo.

Aprovechando el gran terreno, construyó un granero en una superficie de 150 metros cuadrados. Las jaulas están hechas principalmente de madera, piso de cemento y tienen pendientes para drenaje. El granero está construido para ser fresco en verano, cálido en invierno y garantizar la luz.

Inicialmente, crió 6 ciervos para comprender los hábitos de crecimiento de los ciervos. Después de muchos años, la manada de ciervos creció a más de 20, incluidos 8 machos que actualmente son explotados por sus astas aterciopeladas.

La manada de ciervos de la familia del Sr. Nguyen Van Que en la aldea 2, comuna de Thien Hung, distrito de Bu Dop

El Sr. Que dijo que los ciervos son animales fáciles de criar, tienen un alto valor económico y pueden ser alimentados utilizando desechos de plantas, vegetales y tubérculos del jardín. Durante el período de crianza de 18 meses, las hembras adultas se aparean para la reproducción y los machos comienzan a desarrollar astas.

Una cierva hembra adulta pesa alrededor de 45-50 kg, y un ciervo macho pesa entre 65 y 90 kg. Los ciervos machos criados durante 24 meses pueden tener astas que pesan entre 250 y 300 g cada uno. Cuanto más tiempo lo críes, más cogollos aterciopelados tendrás y mayores serán las ganancias.

Normalmente, el mejor momento para criar ciervos para obtener astas es a los 5 años, momento en el que las astas alcanzarán un peso de unos 800 g. Si se cuidan bien, producirán más astas. El terciopelo de ciervo tiene un alto valor nutricional y se utiliza para procesar productos de medicina oriental y alimentos nutritivos para la salud. Un kilo de terciopelo cuesta entre 23 y 25 millones de VND.

Ciervo macho en período de cornamenta

El Sr. Que compartió: "El terciopelo de ciervo es caro, pero no está disponible para la venta. Un par de astas de ciervo cuesta alrededor de 18 millones de VND y un par más grande se vende a un precio más alto. El terciopelo crece principalmente en primavera y se cosecha de febrero a junio de cada año. Durante este período, es necesario aumentar la cantidad de alimento nutritivo para los ciervos.

Modelo de cría de ciervos para obtener altos ingresos

La cría de ciervos no utiliza piensos industriales por lo que requiere poca inversión. Un ciervo come muy poco, sólo 1/3 de lo que come una vaca. En promedio, cada día una vaca come entre 5 y 6 kg de hierba. Cada vez que alimenta a los ciervos con hierba y hojas de acacia, el Sr. Que suele utilizar un pequeño cortador para colocarlas en el comedero.

En el jardín, el Sr. Que utilizó alrededor de 3 sao de tierra para cultivar pasto para proporcionar alimento de manera proactiva a la manada de ciervos. Además, los ciervos también comen alimentos ricos en almidón como maíz, frijoles negros, frijoles blancos, frijoles rojos y maní; verduras como la espinaca de agua, las hojas de batata y algunas otras verduras silvestres.

Gracias a que aprovecha la abundante fuente de alimento que suponen los residuos de frutas y verduras del huerto, el señor Que gasta muy poco dinero en comida. Durante el embarazo y la producción de astas, los ciervos necesitan ser suplementados con nutrientes adecuados y alimentos ricos en almidón, especialmente nueces.

Todos los días, agregue sal al agua potable o cuelgue una piedra de sal en la esquina de la jaula para agregar minerales para que los ciervos crezcan de manera saludable. El Sr. Que dijo: "Los ciervos son animales fáciles de cuidar y tienen una gran resistencia. Sin embargo, los criadores deben tener en cuenta que si se alimenta a los ciervos con alimentos extraños o en mal estado, son muy susceptibles a la diarrea. Cuando los ciervos tienen hinchazón y flatulencia, suelo darles hojas de guayaba y plátanos verdes. La enfermedad remite poco a poco y se curan al cabo de unos días.

La alimentación de los ciervos se compone principalmente de hierba, maíz, cacahuetes... y muchas otras verduras, tubérculos y frutas.

“La cría de ciervos para obtener astas aterciopeladas cuesta poco, solo hay que comprar la raza inicial y obtener el trabajo como beneficio. El cuidado de los ciervos también es más sencillo que el de otras mascotas. Para los hogares con necesidades de cría, la asociación se coordinará con los hogares existentes para introducir y proporcionar animales de cría, así como también brindar orientación sobre técnicas de cría. “Esperamos que en el futuro el modelo se replique en la zona, ayudando a los agricultores a tener ingresos estables y desarrollar la economía familiar”.

Sr. PHAM DINH THOAI, Presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Thien Hung, Distrito de Bu Dop

El Sr. Que no solo cría ciervos para terciopelo, sino que también los cría para reproducción, proporcionando razas de ciervos a las personas de los alrededores. Las ciervas están preñadas durante 7,5 meses y dan a luz un cervatillo por camada. En la actualidad, el precio de la cría de ciervos es muy alto: un ciervo de seis meses cuesta entre 15 y 17 millones de VND. La carne de venado se vende a 450 mil VND/kg.

Con el modelo de cría de ciervos para reproducción y recolección de terciopelo, cada año, después de deducir los gastos, el Sr. Que obtiene alrededor de 200 millones de VND en ganancias.

El Sr. Que dijo que el modelo de cría de ciervos para obtener astas aterciopeladas cuesta poco, permite tomar la iniciativa en las fuentes de alimento, ganar dinero trabajando y aprovechar el tiempo libre para hacer otras cosas.

Después de 8 años de iniciar un negocio con este modelo, la economía familiar del Sr. Que ha crecido cada vez más. En el futuro, construirá más graneros y ampliará la ganadería.

Según la Asociación de Agricultores de la comuna de Thien Hung, el modelo de cría de ciervos es adecuado para hogares con poca tierra. Cada hogar dispone de 2 o 3 saos de tierra para cultivar pasto y construir establos para el ganado. Además de la familia del Sr. Que, que los cría eficazmente, hay otra familia que también cría unos 20 cerdos. Después de muchos años de desarrollo, el modelo ha venido promoviendo la eficiencia económica, aportando ingresos estables a los hogares.

Fuente: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm