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¿Qué tan dañino es comer demasiada azúcar y cómo proteger tu salud?

El azúcar es un ingrediente común en la dieta diaria, presente en muchos alimentos y bebidas.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/04/2025

El azúcar existe en dos formas principales: azúcar natural y azúcar añadido. Los azúcares naturales se encuentran en frutas, verduras, leche y alimentos integrales, mientras que los azúcares añadidos se añaden a los alimentos procesados ​​como dulces, refrescos y comidas rápidas.

Aunque el cuerpo necesita glucosa para funcionar, consumir demasiada azúcar agregada puede conducir a muchos problemas de salud graves, según el sitio de salud Health .

La Sra. Anthea Levi, nutricionista que trabaja en EE. UU., compartió los efectos nocivos de consumir demasiada azúcar.

Ăn nhiều đường gây hại như thế nào và làm sao để bảo vệ sức khỏe? - Ảnh 1.

El consumo regular de alimentos con alto contenido en azúcar puede alterar el microbioma intestinal, provocando desequilibrio y causando problemas digestivos.

Foto: AI

Aumento de los antojos de dulces

Cuando el azúcar estimula el centro de recompensa del cerebro, la sensación de saciedad y satisfacción puede verse afectada, provocando que las personas sientan la necesidad de comer más para lograr la misma sensación.

Además, el consumo regular de azúcar puede alterar el microbioma intestinal, provocando desequilibrio y causando problemas digestivos.

Causando caries dental

Cuando el azúcar entra en contacto con las bacterias de la boca, crea ácidos que erosionan el esmalte dental, causando caries y gingivitis.

En particular, los niños y las personas que consumen muchas bebidas azucaradas tienen mayor riesgo de sufrir caries.

Provoca hipoglucemia repentina

Cuando comes alimentos ricos en carbohidratos refinados, la glucosa en sangre aumenta rápidamente, lo que te da una sensación de energía.

Sin embargo, poco después, el aumento en los niveles de insulina hace que el azúcar en sangre caiga rápidamente, lo que produce fatiga, letargo y dificultad para concentrarse. Esto puede afectar el desempeño laboral, la capacidad de aprendizaje y la salud mental.

Efectos sobre la función cerebral

El consumo elevado de azúcar añadido puede estar relacionado con el deterioro cognitivo y trastornos neurológicos como el Alzheimer y la demencia.

Algunos estudios muestran que el azúcar puede causar inflamación en el sistema nervioso central, particularmente en el hipocampo, que controla la memoria y el hambre.

Mayor riesgo de enfermedad

El consumo elevado de azúcar añadido puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, diabetes, hígado graso y ciertos tipos de cáncer.

La oxidación celular ocurre más rápidamente cuando el cuerpo absorbe mucha azúcar, lo que provoca daños en los tejidos y debilita el sistema inmunológico.

Ăn nhiều đường gây hại như thế nào và làm sao để bảo vệ sức khỏe? - Ảnh 2.

Comer mucho azúcar puede provocar obesidad

Foto: AI

aumento de peso

Los productos azucarados como pasteles, refrescos y comida rápida a menudo no aportan suficiente fibra y proteínas para que las personas se sientan saciadas, lo que hace que coman más. Como resultado, los usuarios son propensos a la obesidad, un factor de riesgo importante para muchas enfermedades graves.

Hace que la piel envejezca

El colágeno es una proteína importante que ayuda a mantener la piel suave y elástica. Cuando se consume mucha azúcar, el proceso de reparación del colágeno se altera, provocando que la piel se vuelva más fina, menos elástica y más propensa a las arrugas.

Lleno de tensión

El consumo de azúcar puede afectar tu salud mental y emocional. A corto plazo, el azúcar puede reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, proporcionando una sensación temporal de relajación.

Sin embargo, a largo plazo, el azúcar puede aumentar los niveles de estrés, empeorando la ansiedad y la depresión.

Según las Guías Alimentarias de Estados Unidos (DGA), la ingesta de azúcar agregada debe ser inferior a 50 g/día. Los niños menores de 2 años no deben consumir azúcar añadido.

Fuente: https://thanhnien.vn/an-nhieu-duong-gay-hai-nhu-the-nao-va-lam-sao-de-bao-ve-suc-khoe-185250403221102164.htm


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