“Tecnología japonesa, sabor vietnamita”
Acecook actualmente posee 11 fábricas y 06 sucursales en todo Vietnam, cada fábrica tiene un costo de inversión de hasta decenas de millones de dólares, con maquinaria importada moderna, líneas de producción con una tasa de automatización de más del 90%, productividad promedio de aproximadamente 600 paquetes de fideos por minuto / línea.
Los ingresos de la empresa en 2022 son de aproximadamente 14 billones de VND y proporciona al mercado más de 3 mil millones de productos alimenticios instantáneos cada año, incluidos los fideos instantáneos Hao Hao, conocidos como el "plato nacional" y amados en todo Vietnam. Los logros de la empresa hasta la fecha se deben en gran parte a los esfuerzos del equipo de liderazgo y del personal, junto con estrategias comerciales efectivas.
Desde el comienzo de la creación de la empresa, Acecook se dio cuenta de que la plataforma de gestión de seguridad alimentaria de alta calidad, la tecnología y la amplia experiencia de la empresa en la producción de fideos instantáneos en Japón no eran suficientes. Era necesario crear productos con sabores adecuados para la población local. Para superar este desafío de las diferencias culturales culinarias, el enfoque de Acecook es: integración y respeto.
Al traer los fideos instantáneos, uno de los platos que representan las invenciones japonesas modernas, a Vietnam, Acecook no impuso su fórmula de producción y sabor, sino que optó por adaptarse a la cultura local, utilizando las características de la cocina vietnamita para conquistar el gusto del pueblo vietnamita.
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| Nuevo Director General de Acecook Vietnam Kaneda Hiroki. |
Por lo tanto, la empresa ha asignado la tarea de encontrar los sabores favoritos de los consumidores a su propio equipo de investigación y desarrollo de productos vietnamitas. La estrategia de Acecook de “instantaneizar” los sabores tradicionales vietnamitas ha ayudado a la empresa a ingresar al mercado. Al mismo tiempo, la empresa ha invertido en maquinaria, equipos y líneas de producción modernas, además de transferir completamente la tecnología de producción de fideos instantáneos de la empresa matriz.
La combinación de “tecnología japonesa, sabor vietnamita” ha ayudado a crear la famosa marca Acecook como: fideos Hao Hao con sabor a camarón picante y ácido, fideos Hang Nga con sabor a salsa de pescado o fideos Nhip Song con sabor a fideos Nam Vang... 30 años en el viaje para conquistar las papilas gustativas del pueblo vietnamita, Acecook ha creado cientos de sabores de productos cuya “inspiración” proviene del tesoro culinario no solo nacional sino también internacional. Los fideos instantáneos Hao Hao por sí solos han sido el producto de fideos instantáneos más vendido en Vietnam durante muchos años. A finales de 2021, la empresa había vendido 30 mil millones de paquetes de fideos Hao Hao, lo que equivale a un consumo promedio de más de 1.4 mil millones de paquetes al año.
No sólo se limita al mercado nacional, la empresa también contribuye a llevar la cocina vietnamita al mundo exportando productos al mundo presentando a los consumidores internacionales productos con la belleza del sabor tradicional del arroz vietnamita tanto en forma instantánea como seca para procesar como pho, fideos, hu tieu...
Desde su base en Vietnam, la empresa ha exportado a unos 30 países, incluido Japón. Acecook Vietnam ha exportado dos productos principales a Japón: fideos pho y fideos instantáneos Hao Hao. Cabe destacar que los fideos instantáneos Hao Hao de la compañía siempre son los más vendidos en el Festival de Vietnam, un evento anual de intercambio cultural.
Creando una fuerza laboral feliz
Acecook Vietnam cuenta actualmente con más de 6.000 empleados y más de 20 expertos japoneses ocupan puestos de liderazgo y de especialización sénior. Aunque es una empresa japonesa, la filosofía de gestión de Acecook está orientada hacia una cultura de trabajo inclusiva, amigable y cohesionada basada en los valores fundamentales de las 3 H ( HAPPY) : felicidad para los consumidores (y socios), felicidad para los empleados (y sus familias) y felicidad para la sociedad .
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| Sede central de Acecook Vietnam en la ciudad. Ciudad Ho Chi Minh |
A los trabajadores siempre se les da la oportunidad de trabajar con pasión y orgullo para crear productos buenos, seguros y deliciosos para los consumidores. Se les proporciona el mejor ambiente de trabajo a través de programas de competencia, recompensas y beneficios dignos. Además, la empresa siempre gasta una gran cantidad de dinero para invertir en formación nacional y extranjera para empleados potenciales, así como para organizar clases regulares de capacitación profesional, programas de intercambio cultural, etc.
Como resultado, durante muchos años consecutivos, Acecook Vietnam ha recibido el honor de estar entre las 10 empresas más típicas con recursos humanos felices. Además, la empresa también se enorgullece de estar entre los 100 mejores lugares para trabajar en Vietnam. El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company, compartió: "Para lograr grandes objetivos, la solidaridad es muy importante.
En Acecook Vietnam, los empleados siempre cuentan con el apoyo de la dirección del liderazgo, son entusiastas en su dedicación y compromiso a largo plazo. Creo que esto es un gran éxito para un negocio extranjero, porque superar las diferencias culturales es bastante difícil. Pero lo hemos logrado a través del aprendizaje, la absorción, el filtrado, la combinación y la promoción de la quintaesencia de las dos culturas de Vietnam y Japón”.
Contribuir a la sociedad: donde se fomenta el éxito
Crear una sociedad feliz es parte de los valores fundamentales de Acecook. Por lo tanto, la empresa siempre es proactiva en la creación de cambios positivos en la industria de producción y comercialización de fideos instantáneos en Vietnam, acompañando a los proveedores en la aplicación de tecnología moderna y brindando orientación en la gestión de materias primas nacionales...
Las diferencias en las perspectivas comerciales y culturales entre las empresas de los dos países se han conciliado hábilmente, lo que ha llevado a una mejora en la calidad, la seguridad alimentaria y el valor de toda la industria de los fideos instantáneos. Por otra parte, la empresa también patrocina y organiza activamente actividades de RSE (Responsabilidad Social Corporativa), actividades medioambientales para contribuir al desarrollo sostenible y cada vez mejor de la sociedad vietnamita.
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| La línea de producción de Acecook Vietnam tiene una tasa de automatización de hasta el 90%. |
Entre ellos se encuentran programas de voluntariado, ayuda en casos de desastre, unir manos para repeler la pandemia de Covid-19, mejorar el medio ambiente, becas para nutrir el futuro, ayudar a niños en circunstancias difíciles como aumentar las raciones de alimentos, ropa de abrigo para niños en zonas remotas, aisladas y desfavorecidas, apoyar herramientas de aprendizaje, becas para niños pobres pero estudiosos….
Después de 30 años de creación y desarrollo, Acecook Vietnam ha ganado una sólida posición en los negocios y, sobre todo, valores espirituales invaluables: la confianza de los consumidores, el amor y la lealtad de los empleados y contribuciones sostenibles a la sociedad.
Celebrando 50 años de relaciones diplomáticas entre Vietnam y Japón.
El año 2023 marca un acontecimiento importante: el 50º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Vietnam y Japón. Como empresa japonesa con muchos años de experiencia en el mercado vietnamita, Acecook Vietnam ha estado implementando muchos programas y eventos especiales para difundir el espíritu y los valores culturales tradicionales del pueblo japonés a los consumidores vietnamitas. Estos incluyen:
Participe en las actividades que celebran el 50 aniversario de Vietnam - Japón organizadas por la Embajada, como festivales, la función de ópera Princesa Anio... En particular, la empresa también lanzó fideos Zeppin con sabor japonés en forma de taza y paquete (fideos no fritos) para presentar la cocina japonesa al pueblo vietnamita.
Vietnam y Japón son una asociación estratégica multilateral y Acecook Vietnam espera que este éxito continúe desarrollándose y fortaleciéndose en el futuro. Con ello, la Compañía también espera que se amplíen muchas políticas económicas para las empresas de ambas partes al invertir en los dos países.
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