En nueve meses, los vietnamitas gastaron más de 3.400 mil millones de VND comprando salmón y cangrejo real de Noruega.

En los primeros 9 meses del año, Vietnam gastó alrededor de 142 millones de dólares (equivalente a 3,4 billones de VND) en importar salmón, cangrejo real, bacalao, cangrejo marrón... de Noruega.

En los primeros 9 meses de este año, Vietnam gastó más de 3.400 billones de VND comprando salmón, cangrejo real,... de Noruega - Foto: C.TUỆ

Esta información fue proporcionada por el Sr. Asbjørn Warvik Rørtveit, director regional del Sudeste Asiático del Consejo Noruego de Productos del Mar, en el evento " Salmon Academy" (parte de la Exposición Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023) que tuvo lugar la tarde del 8 de noviembre.

Según el Sr. Asbjørn, solo en septiembre de 2023, Vietnam gastó alrededor de 23,7 millones de dólares para importar casi 9.000 toneladas de productos del mar (salmón, bacalao, cangrejo real, cangrejo marrón,...) de Noruega.

Según las estadísticas, desde principios de año hasta ahora, Vietnam ha gastado 142 millones de dólares para importar un total de más de 42.000 toneladas de productos acuáticos y mariscos del país mencionado. Esta cifra aumentó alrededor de un 8% en volumen y un 23% en valor en comparación con el mismo período del año pasado, lo que representa alrededor del 10% del valor total de las exportaciones de productos del mar noruegos en los primeros 9 meses del año.

"Esto demuestra que la demanda de los consumidores está aumentando, junto con el tamaño de la población y el aumento de los ingresos de los consumidores vietnamitas. Por lo tanto, Vietnam es un mercado atractivo para los exportadores noruegos de productos del mar", afirmó el Sr. Asbjørn.

Al compartir sobre la experiencia de desarrollo sustentable de la industria pesquera noruega, el Sr. Asbjørn afirmó que Noruega coloca la gestión responsable de los recursos marinos en el centro, pasando de la pesca ilimitada a regulaciones estrictas y estableciendo estándares para la gestión sustentable de los recursos marinos.

“Nuestro objetivo no es solo ofrecer a los consumidores productos del mar de alta calidad y confiables, sino también promover la cooperación en la protección de los ecosistemas marinos, contribuyendo así a garantizar la sostenibilidad a largo plazo de la industria pesquera”, afirmó el Sr. Asbjørn.

En el evento, el famoso chef Jimmy Chok de Singapur compartió el arte de preparar salmón para conservar la máxima cantidad de carne de pescado, exploró métodos de cocción y discutió formas efectivas de conservar el salmón fresco o congelado.

En 9 meses, Vietnam exportó sólo 4,8 millones de dólares en productos del mar a Noruega.

Las estadísticas del Departamento General de Aduanas muestran que en los primeros 9 meses de este año, el valor de las exportaciones de productos del mar de Vietnam a Noruega alcanzó casi 4,8 millones de dólares.

En 2022, las exportaciones de productos del mar de Vietnam a Noruega alcanzarán unos 10 millones de dólares. En la dirección opuesta, Vietnam gastó alrededor de 260 millones de dólares en importar mariscos de Noruega.

En el Taller Noruega-Vietnam: Oportunidades de cooperación en el campo de la acuicultura, organizado por la Embajada de Noruega en Vietnam y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a principios de 2023, los representantes de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) esperaban que Noruega creara las condiciones para que se exportaran más productos del mar vietnamitas.

En acuicultura marina, Vietnam aún presenta algunas deficiencias en infraestructura, razas, alimentos y, especialmente, tecnología agrícola, por lo que la productividad y la eficiencia económica no son altas.

"Solicitamos a Noruega que apoye la industria de cultivo marino de Vietnam en el futuro, y esperamos especialmente que Noruega apoye la tecnología y las técnicas de cultivo marino", afirmó un representante de VASEP.

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