El Festival Nacional de Comida en Dien Bien en 2024 recibió una respuesta entusiasta y participación de localidades, hoteles y restaurantes que representan las tres regiones del Norte, Centro y Sur. El festival se lleva a cabo del 14 al 17 de noviembre con 70 puestos de comida, presentando a los visitantes platos étnicos únicos, imbuidos de la cultura culinaria tradicional de las regiones de todo el país.
El Sr. Nguyen Trung Khanh, Director de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, enfatizó: El turismo culinario es uno de los tipos de productos típicos que necesitan ser enfocados en su desarrollo, contribuyendo a mejorar la ventaja competitiva y la marca del turismo vietnamita. La organización del Festival Nacional de Comida 2024 en la provincia de Dien Bien es una actividad práctica para honrar la diversidad, singularidad y atractivo de la cultura culinaria vietnamita en general y de la cocina de Dien Bien y del Noroeste en particular. Esta es una oportunidad para promover el potencial y las fortalezas de Dien Bien, una tierra de turismo cultural e histórico con gran atractivo para turistas nacionales y extranjeros.
El festival culinario contribuye a honrar y promover deliciosos platos que atraen a los turistas a la cocina del Noroeste en particular y a Vietnam en general; Promocionar y dar a conocer a los turistas el arte culinario de preparar deliciosos platos de localidades de todo el país. Al mismo tiempo, presentar y demostrar deliciosos platos elaborados por chefs de localidades, hoteles y restaurantes de todo el país. Intercambiando así experiencias en la industria de servicios turísticos, creando una atmósfera vibrante, atrayendo la atención de la gente y los turistas nacionales y extranjeros a las actividades del Año Nacional de Turismo Dien Bien 2024.
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Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/219572/70-gian-hang-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien
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