(NLDO)- Más de 70 stands de 60 países y territorios participarán en el Festival Internacional de Comida 2024 que tendrá lugar del 7 al 8 de diciembre en Hanoi.
Con el tema “Gastronomía de la Unidad – Cocina Conectada”, el Festival Internacional de Alimentación 2024 es una oportunidad para presentar y promover la cultura culinaria de los países. Esta es también una oportunidad para promover el honor de la belleza cultural de Vietnam, promover la diplomacia cultural, mejorar la imagen nacional y expandir y promover aún más el espíritu de cooperación internacional.
Especialidades vietnamitas presentadas en el Festival Internacional de Comida 2024
En conferencia de prensa celebrada el 21 de noviembre, el Departamento de Servicios del Cuerpo Diplomático del Ministerio de Relaciones Exteriores indicó que el festival es uno de los eventos anuales para promover los intercambios culturales y culinarios, destacado por la cada vez mayor respuesta y participación de embajadas, centros culturales extranjeros, departamentos de asuntos exteriores representantes de provincias y ciudades, empresas y unidades dentro del Ministerio de Relaciones Exteriores.
El evento también contribuye a promover las relaciones diplomáticas nacionales e internacionales.
Pastel de calamar de Ha Long
A diferencia de años anteriores, el Festival Internacional de Comida de 2024 no solo es un lugar para presentar platos vietnamitas únicos, sino que también ofrece un viaje culinario con más de 70 puestos de comida internacional de aproximadamente 60 países y territorios.
Plato Banh cuon cha que
Los comensales podrán disfrutar de elaborados espectáculos gastronómicos, emocionantes actividades del festival de la cerveza, actividades de juego para recibir regalos de los patrocinadores e innumerables experiencias únicas como: Pasaporte Culinario, cocina en plato, cocina de los cinco continentes...
Los rollos de pho son muy populares.
Los stands de Vietnam presentarán y promoverán muchos platos tradicionales, incluido el patrimonio cultural intangible del pho vietnamita, los rollitos de primavera...
La profesión de Phu Thuong, fabricante de arroz glutinoso, ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional.
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Fuente: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm
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