Cuando éramos niños quizá todos pensábamos que la felicidad estaba en ir a un restaurante. Pero cuando crecen, la mayoría de la gente se da cuenta: lo más feliz es cuando abren la puerta y huelen el aroma humeante del arroz caliente, pescado estofado y verduras salteadas. En un mundo cada vez más agitado, la comida familiar no es sólo un lugar para reponer fuerzas, sino también un lugar para mantener el latido de los corazones enamorados.
Con un poco de tiempo, un poco de cariño y una sugerencia oportuna, puedes crear todos los días platos realmente deliciosos, económicos, nutritivos e igual de buenos que los de los restaurantes. Con 30 comidas familiares al estilo vietnamita con deliciosos platos diarios que te sugerimos a continuación, ya seas una persona ocupada, una ama de casa moderna o una familia numerosa, podrás encontrar deliciosas recetas que hacen de las comidas caseras algo que esperar todos los días.
En un mundo cada vez más agitado, la comida familiar no es sólo un lugar para reponer fuerzas, sino también un lugar para mantener el latido de los corazones enamorados.
Por qué las comidas familiares siguen siendo platos deliciosos e irremplazables
La buena comida empieza en la cocina, no en el restaurante.
No toda la comida elegante es deliciosa. A veces, un simple plato de sopa de espinacas con carne picada y pepinillos dorados es suficiente para reunir a toda la familia alrededor de la mesa.
La comida es el lenguaje del amor.
Los vietnamitas no tienen la costumbre de decir "te amo", sino que siempre preguntan: "¿ya has comido?" Cada comida es un intercambio de afecto sin palabras, algo que el dinero o la comida rápida nunca podrán reemplazar.
Comer en casa es más económico y seguro.
Con 100.000 VND puedes cocinar una comida deliciosa y limpia para 4 personas. Intenta hacer los cálculos: comer fuera todos los días cuesta 200-300 mil, al mes puedes ahorrar entre 3 y 4 millones si cocinas tú mismo.
Reglas de oro para planificar deliciosos menús diarios
Coordinación de color y textura de los alimentos
Una comida debe tener:
- Platos salados (ricos, menos aburridos)
- Platos/verduras salteadas (verdes frescos, ligeros)
- Sopa (caliente, combina bien con arroz)
- Guarniciones (huevos, tofu, encurtidos)
Flexible según región y gusto.
- Norte: sabor medio, fresco y refrescante.
- Central: atrevido, picante, agudo
- Sur: sabor dulce, graso y fragante.
Optimizar las materias primas
- Sugerencia: ir al mercado una vez por semana y preparar todo con antelación.
- Priorizar la comida de temporada, barata y deliciosa.
- Combinación flexible de carne - pescado - huevos - frijoles
Sugerencias de 30 comidas familiares con deliciosos platos llenos de sabor "vietnamita"
Comida deliciosa 1
- Camarones fritos
- Huevos cocidos
- Carne asada
- Calabaza hervida
- Sopa de calabaza con camarones
Platos deliciosos todos los días, ricos en sabor, comida casera estándar.
Comida deliciosa 2
- Verduras hervidas
- Pescado frito
- Calamares a la plancha con satay
- Ensalada
- Papaya
Pescado frito crujiente: un plato delicioso y nutritivo, indispensable en las comidas vietnamitas.
Comida deliciosa 3
- Gachas de pollo
- Ensalada de pollo
- Ensalada de verduras
El pollo es un plato delicioso y nutritivo, servido con ensalada para aportar fibra y vitaminas para toda la familia.
Comida deliciosa 4
- Salteado de camarones y carne
- Frijoles cocidos
- Costillas cocinadas con oreja de elefante
- Berenjenas en escabeche
- Manzana
¿Qué comer hoy? Sugerencias de comidas familiares con 3-4 platos deliciosos para que las mamás no tengan que pensar demasiado.
Comida deliciosa 5
- Pescado frito
- Carne de res salteada
- Sopa de carne con tomate
- Ensalada de gloria de la mañana
- Kimchi
- Sandía
Comida familiar repleta de platos deliciosos y nutritivos.
Comida deliciosa 6
- Pescado braseado con piña
- Sopa de col con albóndigas
- Calabaza hervida
- Guayaba rosa
El pescado estofado con piña es un plato delicioso cuando se come con arroz caliente.
Comida deliciosa 7
- Sopa de carne picada y repollo
- Brochetas fritas
- Ternera salteada con champiñones
- Berenjenas en escabeche
- Uvas de postre
¿Qué comer esta noche? Sugerimos deliciosos platos para una acogedora comida familiar.
Comida deliciosa 8
- Tofu frito con aceite de cebolleta
- Pescado estofado
sopa agria
- Chayote hervido
- Banana
El tofu frito con aceite de cebolleta es un plato delicioso que combina muy bien con el arroz en los días fríos.
Comida deliciosa 9
- Sopa de espárragos y champiñones
- Hojas de batata hervidas
- Carne asada
- Postre de mango
Carne asada: un plato delicioso que encanta a todos los miembros de la familia.
Comida deliciosa 10
- Cacahuetes hervidos
- Hojas de batata salteadas con ajo
- Pollo al vapor con hojas de limón
- Berenjenas en escabeche
Comidas baratas y deliciosas con 3-4 platos cada día.
Comida deliciosa 11
- Maíz hervido
- Cerdo estofado
- Berenjenas salteadas
- Sopa de luffa
- Camarones fritos
Platos deliciosos y nutritivos para comidas familiares.
Comida deliciosa 12
sopa agria
- Calabaza hervida
- Carne asada
- Brotes de soja salteados
- Berenjenas en escabeche
Sopa agria de pescado cabeza de serpiente: un delicioso plato occidental con un armonioso sabor agridulce.
Comida deliciosa 13
- Berenjenas en escabeche
- Rollitos de primavera fritos
- Hojas de lolot a la parrilla
- Arroz glutinoso morado
- Sopa de luffa
Sopa de melón de invierno: un plato delicioso y refrescante con un aroma suave.
Comida deliciosa 14
- Fideos japoneses salteados
- Verduras crudas
- Calamares rellenos
sopa agria
- Anchoas fritas
- Naranja
Comida familiar con muchos platos deliciosos con sabor a mar.
Comida deliciosa 15
- Frijoles cocidos con plátano y caracoles
- Carne de res salteada
- Verduras y champiñones hervidos
- Agua de verduras
Frijoles y caracoles: un plato delicioso para un día frío.
Comida deliciosa 16
- Sopa de espinacas de Malabar
- Pepinillos
- Patas de cerdo cocidas
- Mollejas de pollo salteadas con flores de sesban
- Pera
Una bandeja de deliciosos platos con combinaciones de colores armoniosas.
Comida deliciosa 17
- Pollo frito
- Pastel de camarones del lago Oeste
- Verduras crudas
- Sopa de huesos
- Chirimoya
El pastel de camarones del Lago Oeste es una deliciosa especialidad de la capital de Hanoi, servido con verduras encurtidas y salsa agridulce.
Comida deliciosa 18
- Salteado de camarones y carne
- Sopa de huesos de verduras
- Espárragos salteados
- Calabaza hervida
4 deliciosos platos crean una comida familiar vietnamita.
Comida deliciosa 19
- Champiñones salteados
- Judías verdes salteadas
- Berenjenas en escabeche
- Arroz salteado
- Fruta de cereza
- Té de belleza
Judías verdes salteadas: un plato delicioso y lleno de fibra.
Comida deliciosa 20
- Arroz glutinoso con cacahuetes
- Verduras hervidas con salsa de pescado
- Pepino
- Sopa de patata y brotes de bambú
Comidas familiares con platos deliciosos, coloridos, pero a la vez nutritivos, económicos y seguros.
Comida deliciosa 21
- Guisantes cocidos
- Carne quemada
- Carne de res salteada con piña
- Frijoles rellenos
- Durazno
Comida familiar con 3-4 deliciosos platos llenos de proteínas, fibra, grasas,
Comida deliciosa 22
-- Judías verdes salteadas con carne de res
- Kimchi
- Ensalada de aguacate
- Pechuga de pollo
- Arroz integral
- Cereal
- Manzana
Bandeja de almuerzo para 2 personas a dieta con platos saludables.
Comida deliciosa 23
- Ternera salteada con judías verdes
- Sopa de tofu suave
- Pescado frito
- Pepino encurtido
Delicioso platillo para comidas familiares en días fríos.
Comida deliciosa 24
- Hojas de lolot a la parrilla
- Intestinos de cerdo hervidos
- Sopa de verduras con albóndigas
- Calabaza salteada con carne
- Verduras crudas
Comida familiar con platos sencillos y deliciosos, ricos en nutrientes.
Comida deliciosa 25
- Pescado frito
- Espárragos salteados con camarones
- Calabaza
- Sopa de huesos de verduras
- Mandarina
Platos deliciosos y nutritivos para la comida familiar.
Comida deliciosa 26
- Sopa de calabaza con almejas
- Brócoli
- Cordero
- Costillas agridulces
Una comida familiar sencilla y económica con platos deliciosos y nutritivos para un duro día de trabajo.
Comida deliciosa 27
- Pescado seco frito
- Calamares salteados con satay
- Berenjena a la plancha
- Amaranto hervido
- Agua de amaranto
- Naranja
Deliciosos platos para comidas familiares vietnamitas.
Comida deliciosa 28
- Sopa de tomate y champiñones
- Sopa de espinacas de Malabar con carne
- Cartílago frito salado
- Repollo hervido
Lychee
Platos deliciosos y fáciles de cocinar para cada comida.
Comida deliciosa 29
- Intestinos de cerdo hervidos
- Sopa agria de mejillones
- Calamares salteados con piña
- Brócoli
- Berenjenas en escabeche
Platos deliciosos y nutritivos, buenos para la vista y el sistema digestivo.
Comida deliciosa 30
- Cartílago cocido con encurtidos
- Judías verdes salteadas con ternera
- Pepinillos
- Champiñones estofados
Platos deliciosos y atractivos, sirviendo arroz para toda la familia.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm
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