La dieta es un factor importante que contribuye a la presión arterial alta, y la sal es uno de los principales culpables. Pero por el contrario, hay alimentos que pueden ayudar a bajar la presión arterial alta, según Express (Reino Unido).
La Dra. Deborah Lee, médica con muchos años de experiencia en el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, recomienda específicamente tres platos de desayuno que pueden combatir la presión arterial alta.
1. Granos integrales, preferiblemente avena.
El mejor cereal integral es la avena.
El Dr. Lee recomienda elegir cereales integrales en lugar de cereales refinados para reducir la presión arterial.
Un estudio de 13.368 personas con una edad promedio de 52 años, seguidas durante 16 años, encontró que aquellos que comían granos integrales con mayor frecuencia durante la semana tenían las tasas más bajas de presión arterial alta, explica la Sra. Lee, según Express.
Y cuanto más cereales integrales consumas, menor será tu riesgo de sufrir presión arterial alta.
Los cereales integrales del estudio se definieron como aquellos que contenían al menos un 25% de avena.
El Dr. Lee recomienda que los mejores cereales integrales sean la avena, las barras de granola sin azúcar (elaboradas con avena y frutos secos), el pan integral y el pan de trigo y avena.
La Sra. Lee señala: Lea la etiqueta cuidadosamente. Evite las variedades azucaradas y controle el contenido de sal para elegir variedades bajas en sal. Ten cuidado con tus porciones.
2. Yogur
Comer al menos 5 porciones de yogur a la semana reduce el riesgo de sufrir presión arterial alta hasta en un 19%.
El Dr. Lee cita un estudio de 2018 que siguió a personas durante 30 años, que descubrió que comer al menos cinco porciones de yogur a la semana reducía el riesgo de presión arterial alta hasta en un 19%.
Ella recomienda elegir yogur sin azúcar. Agregue frutas frescas y nueces para obtener antioxidantes y fibra adicionales.
3. Fruta
Un estudio sueco de 2022 monitoreó la presión arterial de 2.283 pacientes con presión arterial alta no tratada, afirma el Dr. Lee. Los resultados mostraron que comer plátanos redujo la presión arterial en 2,7 mmHg, las manzanas y las peras la redujeron en 3,9 mmHg y las frutas cítricas la redujeron en 3,4 mmHg.
El Dr. Lee dice que las mejores frutas para bajar la presión arterial son los plátanos, las manzanas, las peras, las bayas (como las fresas), los higos y los kiwis, según Express.
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