El 14 de diciembre, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa envió un documento a los Departamentos de Industria y Comercio de las provincias y ciudades de administración central sobre el apoyo y la conexión para el consumo de langostas espinosas en esta provincia.
Según las estadísticas del Departamento de Industria y Comercio, actualmente, la cantidad de langosta sin vender en Khanh Hoa se estima en alrededor de 150 toneladas (tamaño 0,7-1 kg/langosta), concentradas principalmente en el distrito de Van Ninh (135 toneladas) y la ciudad de Cam Ranh (15 toneladas).
Actualmente en Khanh Hoa hay alrededor de 150 toneladas de langostas sin vender (Foto: Trung Thi).
Las langostas de primera calidad (de 1 kg/langosta o más) se compran a entre 1,25 y 1,35 millones de VND/kg; Las langostas de grado 2 y 3 tienen un precio de compra de alrededor de 1,1 a 1,2 millones de VND/kg.
Se espera que desde ahora hasta finales de año, la producción estimada de langostas listas para la cosecha, con un tamaño de 0,7-1 kg/cada una, sea de aproximadamente 355 toneladas (en el distrito de Van Ninh) y 40 toneladas (en la ciudad de Cam Ranh).
"Para apoyar y promover rápidamente el consumo de langosta en la provincia, el Departamento de Industria y Comercio de Khanh Hoa espera la atención de los Departamentos de Industria y Comercio de las provincias y ciudades, unidades y empresas dentro y fuera de la provincia para apoyar y conectar el consumo de langosta en la provincia de Khanh Hoa", afirmó el documento del Departamento de Industria y Comercio de Khanh Hoa.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la razón de la falta de ventas de langostas espinosas es que en mayo pasado, China actualizó la lista de animales salvajes que necesitan protección y se nombraron las langostas espinosas.
En agosto, la exportación de langostas espinosas a China se suspendió debido al estricto control que las aduanas ejercen sobre las langostas espinosas importadas capturadas de forma natural en los puestos fronterizos.
En concreto, China no importa langostas espinosas capturadas de forma natural, sino sólo langostas espinosas de cultivo con un origen claro. Incluso los ejemplares jóvenes extraídos de la naturaleza y destinados a la cría se consideran productos naturales de langosta.
Según las estadísticas, la mayoría de las langostas criadas por personas en las provincias del Centro Sur se exportan al mercado chino (representando el 98-99%). Por lo tanto, cuando este mercado deja de aceptar, los mariscos de alta gama, como la langosta, caen en un estado de stock sin vender.
Los productores de camarones de la provincia de Khanh Hoa se encuentran en una situación difícil porque los precios del camarón son bajos, pero todavía hay pocos compradores (Foto: Trung Thi).
La Sra. Nguyen Thi Anh Quyen, una importante acuicultora de Nha Trang (Khanh Hoa), dijo que los cultivadores de langosta de Khanh Hoa enfrentan más dificultades que nunca.
"La gente no tiene dinero para comprar comida para los camarones y no pueden pedir dinero prestado porque los camarones no se pueden vender, así que nadie se atreve a prestarles dinero", compartió la Sra. Quyen.
Se sabe que criar langostas espinosas cuesta el doble y requiere el doble de tiempo que criar langostas verdes, pero el precio de venta actual de este marisco es de sólo 1,25 millones de VND/kg (langosta de 1.000 000 VND), "igual" al precio de las langostas verdes (1,1 millones de VND/kg). Aunque el precio de la langosta es barato, todavía hay pocos compradores.
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