14 pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria dieron negativo en pruebas de metanol y etanol

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị22/12/2024

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El doctor Nguyen Manh Chien, del Centro de Control de Envenenamiento del Hospital Bach Mai, dijo que 14 pacientes mostraron diferentes niveles de envenenamiento; Trastornos gastrointestinales: dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea; sistema nervioso: dolor de cabeza, algunos casos de delirio, alteración de la conciencia; insuficiencia circulatoria; acidosis metabólica hiperlactálica.

5 pacientes con signos de shock séptico requirieron cuidados intensivos, filtración sanguínea, incluso intubación endotraqueal y ventilación mecánica. De los cuales, 2 casos fueron trasladados al Centro de Cuidados Intensivos y al Centro de Urgencias para reducir la carga; Hay 2 casos leves, los 7 casos restantes están todos en condición moderada o grave.

Los pacientes graves requieren intubación, ventilación mecánica y diálisis.
Los pacientes graves requieren intubación, ventilación mecánica y diálisis.

La familia del paciente grave, que tuvo que usar un respirador artificial y un sistema de filtración de sangre, informó que, tras asistir al evento, su padre regresó de Hanói a Bac Giang. En el camino, presentó náuseas, vómitos, fatiga y dolor de cabeza. Fue trasladado al hospital del distrito para ser examinado y posteriormente al hospital Bach Mai para recibir tratamiento.

Según las pruebas realizadas, el cuadro clínico destacado de los pacientes fue un síndrome de infección y envenenamiento severo, con acidosis metabólica con aumento de lactato, daño miocárdico leve con inhibición miocárdica y vasodilatación periférica.

De las 5 muestras, 4 muestras detectaron diferentes tipos de bacterias patógenas E. coli (E. coli causante de enteritis - EPEC, E. coli enterotoxigénica - ETEC, E. coli enterocoagulante - EAEC) y bacterias Campylobacter.

Respecto a las pruebas toxicológicas, 14 pacientes dieron negativo para metanol y etanol en la sangre. Otras muestras de pruebas toxicológicas están esperando los resultados del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene Alimentaria y del Instituto Nacional de Medicina Forense.

Aunque los pacientes presentan muchos síntomas compatibles con una infección, por un lado también hay síntomas que no excluyen una intoxicación química o por toxinas de acción lenta (que pueden tener un efecto lento o ser metabolizadas hasta causar toxicidad después de muchas horas en el organismo).

Paciente femenina y otros pacientes en el caso de intoxicación
Paciente femenina y otros pacientes en el caso de intoxicación

14 pacientes han sido y están siendo tratados activamente con medidas de emergencia, reanimación, filtración de sangre, ventilación mecánica y antibióticos combinados de amplio espectro. Hasta el momento los 5 pacientes más graves en estado crítico han comenzado a mostrar signos de mejoría, los 9 pacientes restantes han mejorado bien, con muy pocas posibilidades de empeoramiento.

Sin embargo, según el Dr. Nguyen Trung Nguyen, director del Centro de Control de Envenenamientos del Hospital Bach Mai, dadas las características complejas, graves y agudas de los casos e incidentes, es necesario seguir vigilándolos de cerca, evaluándolos y tratándolos activamente. Contar con más información puede ayudar a los pacientes a recuperarse y a llegar a una conclusión definitiva.

Los médicos recomiendan que las personas que asisten a fiestas, especialmente aquellas que beben alcohol, acudan inmediatamente a un centro médico especializado para ser examinados si presentan algún síntoma inusual.


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Fuente: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-14-benh-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-am-tinh-voi-methanol-ethanol.html

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