การส่งเสริมอุตสาหกรรมท้องถิ่นสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่ง

ปัจจุบันเกษตรกรรมและการประมงได้รับความนิยมในจังหวัด ภูเยน ได้แก่เมล็ดบัว ถั่วแมคคาเดเมีย ส้ม สับปะรด และอาหารทะเล ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกตามมาตรฐานคุณภาพปัจจุบัน อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตรเหล่านี้ยังคงเรียบง่ายและไม่หลากหลาย เช่น แช่แข็ง แห้ง หรือกึ่งดิบ...จึงมีราคาต่ำและใช้เวลาเก็บรักษาไม่นาน

จากความเป็นจริงข้างต้นเพื่อมีส่วนร่วมในการขยายขนาดการผลิตสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีและมีมาตรฐานสูงจำนวนมากช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดเพิ่มชื่อเสียงให้กับลูกค้าและเพื่อนำประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมฝูเอียน ศูนย์ส่งเสริมการค้าและการประหยัดพลังงาน (ศูนย์) ได้พัฒนาโครงการ “สนับสนุนการใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยในการแปรรูปผลิตภัณฑ์” จากการเกษตรและการประมง ผู้ได้รับผลประโยชน์คือครัวเรือนธุรกิจในพื้นที่ เช่น ครัวเรือนธุรกิจอาหารทะเล Song Cau; ครัวเรือนธุรกิจถิงา; ฟามถิบิชทุย ธุรกิจครัวเรือน โครงการนี้มีงบประมาณการดำเนินงานรวม 899.780.000 ดอง ซึ่งเงินทุนส่งเสริมอุตสาหกรรมในท้องถิ่นในปี 2024 สนับสนุน 286.000.000 ดอง เงินทุนที่สอดคล้องกันคือ 613.780.000 VND

คนงานในโรงงานของครัวเรือนธุรกิจอาหารทะเล Song Cau (เมือง Song Cau) ดำเนินการตู้ฟักลูกชิ้นปลา ภาพถ่าย: “Hoang Duong”

ตามที่ Mr. Nguyen Tran Hieu - หัวหน้าครัวเรือนธุรกิจอาหารทะเล Song Cau (เมือง Song Cau) ระบุว่า ก่อนหน้านี้การผลิตเป็นไปตามกระบวนการเก่า เครื่องจักรที่เรียบง่าย กำลังการผลิตประมาณ 40 ตันของผลิตภัณฑ์/ปี โดยมีพนักงาน 6 คนมีส่วนร่วมในการผลิต ซึ่งมีคุณภาพ ไม่สม่ำเสมอ สินค้าไม่หลากหลาย ผลผลิตต่ำ และไม่สามารถรองรับคำสั่งซื้อจำนวนมากได้

แต่เนื่องจากการใช้ “เครื่องผสมเครื่องเทศแนวนอน ตู้ฟักไข่ปลา; เครื่องทอดเค้กปลาสายพานลำเลียง "เครื่องอัดขึ้นรูปแพตตี้อัตโนมัติ" ในการผลิตได้ช่วยเพิ่มกำลังการผลิตได้ประมาณ 100 ตันของผลิตภัณฑ์/ปี จำนวนพนักงานลดลงเหลือ 4 คน ประหยัดค่าใช้จ่ายในการจ้างพนักงานส่วนหนึ่ง ปรับปรุงคุณภาพสม่ำเสมอ ปรับปรุงเวลาเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เพิ่มความสามารถในการตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครัวเรือนธุรกิจ Thi Nga ที่นี่เป็นโรงงานอุตสาหกรรมในชนบทที่ตั้งอยู่ในเขต Song Hinh ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีสภาพทางเศรษฐกิจและสังคมที่ยากลำบากเป็นพิเศษ หลังจากได้รับการสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมอุตสาหกรรมในท้องถิ่นในปี 2024 ภาคธุรกิจก็ลงทุนอย่างกล้าหาญใน "เครื่องอบแห้งอาหาร" เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์จากถั่วแมคคาเดเมีย

นางสาวเบถิงา - เจ้าของธุรกิจครัวเรือนถิงา - กล่าวว่าการนำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิตช่วยให้ภาคธุรกิจเพิ่มกำลังการผลิตได้ประมาณ 100 ตันต่อปี โดยมีความสม่ำเสมอสูง ทำให้สามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น เวลา ผลผลิตสูงเพื่อรองรับคำสั่งซื้อที่มากขึ้น และข้อได้เปรียบที่มากขึ้นในการแข่งขันกับคู่แข่งรายอื่น

นอกจากนั้น ครัวเรือนธุรกิจ Pham Thi Bich Thuy (เมือง Dong Hoa) ยังได้ลงทุนในแอปพลิเคชัน "เครื่องทอด/ลวก/ต้ม; เครื่องทอดสูญญากาศ เครื่องอัดอากาศ เครื่องหมุนเหวี่ยง" ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากบัว อุปกรณ์ขั้นสูงนี้ช่วยให้ครัวเรือนธุรกิจบรรลุกำลังการผลิตเฉลี่ย 150 ตันของผลิตภัณฑ์/ปี ผลิตภัณฑ์รับประกันสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

นายเล แถ่ง คานห์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรม ส่งเสริมการค้า และการประหยัดพลังงาน ฝูเอียน ตระหนักถึงประสิทธิผลของโครงการ หลังโครงการ “สนับสนุนการใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ขั้นสูงในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ” มา การดำเนินงานได้มีส่วนในการกระจายผลิตภัณฑ์สำหรับสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทในเมือง Song Cau เขต Song Hinh และเมือง Dong Hoa จากนั้นส่งเสริมแบรนด์และปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในตลาด มีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม สร้างงานให้กับคนงานที่ไม่ได้ใช้งาน เพิ่มรายได้ และมีส่วนช่วยในการขจัดความหิวโหยและการลดความยากจน เพิ่มรายได้งบประมาณให้กับท้องถิ่น

ในปี 2024 งบประมาณส่งเสริมอุตสาหกรรมในท้องถิ่นอยู่ที่ 810 ล้านเวียดนามดอง กรมอุตสาหกรรมและการค้าฝูเอียนได้อนุมัติแผนการใช้งบประมาณส่งเสริมอุตสาหกรรมปี 2024 (ระยะที่ 1 และระยะที่ 2) ซึ่งได้รับอนุมัติเป็นทองแดง 684 ล้านดอง . จนถึงปัจจุบันมีการดำเนินการตามแผนที่ได้รับอนุมัติไปแล้ว 84,8% ศูนย์มุ่งมั่นที่จะดำเนินการตามแผนส่งเสริมอุตสาหกรรมปี 2024 ที่ได้รับมอบหมายเมื่อต้นปี