保健省はラオ​​カイに対し、食中毒の疑いのある事件の調査を要請した

10月10日、食品安全局（保健省) によると、この部隊は大学で食中毒の疑いのある事件に関する情報を受け取ったところです。 ラオカイ （住所：ラオカイ省ラオカオ市バククオン区M9通り）この中には学食で夕食を食べた後に腹痛、吐き気、下痢の症状を訴える生徒約50人が含まれていた。

上記の事件を受けて、食品安全局は2607年10月10日付の公式派遣番号2024/ATTP-NDTTを発行し、事件が疑われる学校の食堂の運営を一時的に停止するようラオカイ省保健局に要請した。食中毒。

同時に、緊急に調査を組織し、食品の起源を追跡し、中毒を引き起こした疑いのある原材料と加工施設への食品供給源を明確に特定する。原因を見つけるために、食品や医療サンプルを採取して検査します。食品安全規制の違反がある場合は厳しく対処し、その結果を公表してコミュニティに速やかに警告します。

ラオカイでの中毒疑い事件で医師が患者の状態を監視する。 （写真：VNA）

食品安全局はまた、ラオカイ省保健局に対し、共同調理場や給食施設に対し、衛生と食品の安全性を確保し、食品原料の原産地管理、３段階食品の管理を厳格に実施するよう指導を強化するよう要請した。検査、食品サンプルの保管、加工段階での衛生管理。同時に、中毒の予防と対処に関する保健省の3年2487月11日付官報第5号/BYT-ATTPおよび2024年3113月07日付官報第6/BYT-ATTPの内容を厳格に実施する。食中毒を防止し、食中毒予防を強化します。

ラオカイ省保健局の情報によると、2月9日から10日までの10日間、フンティン・ラオカイ総合病院には、消化器疾患の症状で頻繁に入院するラオカイ大学および職業訓練センターの学生50人が受け入れられた。

ラオカイ保健局は、食品安全部門と疾病管理センターの部門に調査を実施し、検査用のサンプルを採取するよう指示しました。

予備調査結果によると、9月10日朝、ラオカイ大学および継続教育職業訓練センターの学生数名がラオカイ大学ベース1の寮（ラオカイ市バククオン区）に滞在していたことが判明した。腹痛、嘔吐、軟便、発熱の症状があり、教師と家族による治療のためフンティン総合病院に運ばれた。 10月10日朝までに50人の子供が入院した。

上記の症例は、フンティン総合病院の救急蘇生科、外科、内科、小児科で経過観察および治療が行われています。現在、患者の健康状態は安定しており、重症者は出ておらず、順調に経過している。

その前に、8 月 10 日の夜、上記の学生たちは食堂で夕食をとりました。しかし、子どもたちは同じものを食べるのではなく、ご飯、スープ、野菜炒め、鶏肉、豚肉の玉ねぎ炒めなど、さまざまな料理を食べていました…9月10日朝、一部の患者に症状が現れました。発熱、腹痛、嘔吐、軟便。

ラオカイ大学は寮内の学生の健康状態を監視し続けています。同時に、当局の結論が出るまで施設1の厨房の営業を一時停止すると発表した。