Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĐường trong trái cây có lợi hay hại cho sức khỏe?

Đường trong trái cây có lợi hay hại cho sức khỏe?


Trong khi quýt, cam, bưởi, táo, ổi, mâm xôi hay việt quất có lượng đường thấp thì xoài, vải, mít, sầu riêng hay nho lại có lượng đường cao. Chính lượng đường cao này khiến những người đang giảm cân e ngại ăn, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Đường trong trái cây là có lợi hay hại với sức khỏe ? - Ảnh 1.

Đường trái cây không gây hại cho sức khỏe, trừ phi ăn với số lượng lớn

Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe. Các loại đường này thường là đường ăn, các món có nhiều đường như bánh ngọt, nước ngọt có gas, xi rô… Tất cả chủ yếu đều chứa đường glucose và fructose.

Đặc biệt, đường fructose được xem là có tác động tiêu cực đến sức khỏe và quá trình trao đổi chất khi ăn quá nhiều. Đường fructose được làm từ cây mía và có nhiều trong các loại trái cây, rau củ và mật ong. Do đó, nhiều người tin rằng đường trong trái cây cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm. Đường fructose chỉ gây hại nếu ăn với số lượng lớn. Khi ăn trái cây, chúng ta rất khó để ăn nhiều trái cây đến mức đạt ngưỡng gây hại này. Do đó, đối với nhiều người, đường trong trái cây là an toàn. 

Hầu như chúng ta không thể nạp đủ đường fructose đến mức gây hại từ trái cây. Điều này là do trái cây có chất chất xơ và nước. Do đó, dạ dày cần thời gian để tiêu hóa, nghĩa là đường fructose tác động đến gan một cách chậm rãi.

Ngoài ra, chất xơ trong trái cây không chỉ làm chậm quá trình hấp thụ đường mà còn nhiều lợi ích khác, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này có nhiều trong trái cây, giúp giảm cholesterol và tăng cảm giác no. Nhờ đó, chất xơ hòa tan kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Đường trong trái cây có lợi hay hại đối với sức khỏe? - Ảnh 2.

Các loại trái cây

Tuy nhiên, mọi người cũng cần hạn chế các món có nhiều đường được chế biến trực tiếp từ trái cây tươi. Món đầu tiên không được dùng quá nhiều là nước ép trái cây. Nước ép chứa nhiều vitamin và dưỡng chất từ trái cây nhưng đổi lại không có chất xơ. Do đó, đường trong nước ép dễ dàng được hấp thụ và đi vào máu.

Một món khác cần hạn chế ăn là trái cây sấy khô. Vì đã sấy khô nên hàm lượng đường trong trái cây rất cao, theo Healthline.

Và, điều quan trọng là bạn cũng không được lạm dụng trái cây, bất cứ thứ gì dù tốt nhưng ăn quá nhiều cũng đều không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ về loại trái cây và lượng trái cây mà bạn có thể tiêu thụ cho phù hợp với sức khỏe của bạn.



Source link

Cùng chủ đề

Mẹo ăn trứng lành mạnh nhất nếu bạn bị mỡ máu cao

Trứng có là món ăn lành mạnh hay không tùy thuộc vào cách bạn chế biến chúng. Thêm rau nhiều màu vào món trứng có thể giúp bạn no đến bữa trưa, nhờ protein trong trứng và chất xơ từ rau. ...

Đừng bỏ qua các loại vitamin, khoáng chất nào trong quá trình giảm cân?

Các chuyên gia đồng ý rằng ăn uống lành mạnh, giảm lượng calo và tăng cường hoạt động thể chất là cách tốt nhất để giảm cân và duy trì lâu dài. Tuy nhiên, nhiều người vẫn tìm đến vitamin và thực phẩm bổ sung để hỗ trợ quá trình giảm cân. ...

Đậu nành và lợi ích trong việc cải thiện cholesterol máu

Đậu nành không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp giảm cholesterol máu hiệu quả. Đặc biệt, đậu nành hỗ trợ tốt cho những người bị xơ vữa động mạch. ...

Vỏ cam có tác dụng phòng ung thư?

Cam có vị chua ngọt và nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào. Hầu hết chúng ta đều bỏ vỏ cam. Thế nhưng, phần vỏ này lại chứa nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. ...

Tác dụng bất ngờ của quả hồng đến tim, não, lưu ý quan trọng khi ăn

Với lượng chất xơ dồi dào, nhiều chất chống oxy hóa, ít calo..., quả hồng là lựa chọn lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Những tân cử nhân đầu tiên của ngành quản trị sự kiện

95% cử nhân có việc làm đúng chuyên môn đào tạo trước khi nhận bằng tốt nghiệp, 5% còn lại học lên thạc sĩ và khởi nghiệp, đó là thông tin về những tân cử nhân nhân đầu tiên của ngành quản trị...

Tổng Bí thư: Việt Nam kêu gọi gỡ bỏ cấm vận Cuba

Chiều 2.11, tại trụ sở T.Ư Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp ông Esteban Lazo Hernández, Ủy viên Bộ Chính trị Đảng Cộng sản Cuba, Chủ tịch Hội đồng Nhà nước, Chủ tịch Quốc hội Cuba, nhân dịp thăm, làm việc tại Việt Nam. Tại buổi tiếp, Tổng Bí thư Tô Lâm khẳng định Đảng, Nhà nước và nhân dân Việt Nam luôn coi trọng mối quan hệ gắn bó, đồng chí anh em mẫu mực, hiếm có trong quan...

Bài đọc nhiều

Tình trạng thiếu thuốc đã được khắc phục đến đâu?

Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc trong hoạt động này. Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc...

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

4 mẹo chọn thực phẩm ăn sáng ngăn đường huyết tăng

Chọn thực phẩm giàu chất xơChất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, dẫn đến phản ứng đường huyết diễn ra chậm hơn. Chúng ta không nhất thiết phải ăn ít carbohydrate vào bữa sáng, hãy chọn những loại carbohydrate có nhiều chất xơ như quả mọng, bánh mì nướng nguyên cám, quả bơ và đậu...Thêm proteinCác nguồn protein như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc thịt nạc làm chậm quá trình tiêu hóa để giảm lượng...

Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 xây mãi, 10 năm vẫn chưa xong

Cùng khởi công từ cuối năm 2014, sau 10 năm, cả hai bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 tại TP Phủ Lý (Hà Nam) vẫn chưa biết khi nào mới đi vào hoạt động, trong khi những hạng mục xây dựng xong đã dần xuống cấp. ...

Cùng chuyên mục

Một trung tâm tiêm chủng lại kịp thời cứu sống người đàn ông nhồi máu cơ tim

Sáng 30/10/2024, Hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu tại số 366 Tỉnh lộ 10 (Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) tiếp nhận trường hợp một cụ ông bị đột quỵ khi đang đi...

Phẫu thuật thành công cho bé gái bị gãy xương đùi bằng phương pháp xâm lấn tối thiểu

GĐXH – Sau hơn một giờ đồng hồ, ca phẫu thuật đã thành công. Xương gãy được nắn chỉnh về giải phẫu, cố định vững mà không cần mở ổ gãy. ...

Phát hiện 2 chất cấm trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus có 2 chất cấm là sibutramine và phenolphtalein. Ngày 2-11, Cục An toàn thực phẩm phát cảnh báo về sản phẩm chứa chất cấm gây hại đến sức...

Một trung tâm tiêm chủng kịp thời cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim

Đội ngũ y bác sĩ thuộc hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu, số 366 Tỉnh lộ 10 (Q.Bình Tân, TP.HCM) vừa kịp thời cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim. ...

Bộ Y tế cảnh báo viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus chứa chất cấm

Theo Cục An toàn thực phẩm, để an toàn sức khỏe cho người sử dụng, trong thời gian các cơ quan chức năng đang xử lý vụ việc, đơn vị cảnh báo và đề nghị người tiêu dùng không mua, không sử dụng sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tigi Max Plus, số lô 0001, sản xuất ngày 20/1/2023 và hạn sử...

Mới nhất

Chọn nhà cho con, chọn Masteri Centre Point

“Có con rồi thì nhất định phải tìm được một nơi có chất lượng sống tốt nhất có thể. May mắn thay, Masteri Centre Point xuất hiện và thuyết phục chúng tôi ngay từ lần đầu trải nghiệm”, anh H chia sẻ. “Có con rồi thì nhất định phải tìm được một nơi có chất lượng sống tốt nhất có...

Hà Nội FC đồng hành cùng ‘Sống sau lũ 2024’

Trên trang chủ của mình, đội bóng Thủ đô viết “CLB bóng đá Hà Nội đồng hành cùng dự án "Sống sau lũ" hướng tới việc giúp đỡ người dân ổn định cuộc sống với vật nuôi, cây trồng sau cơn bão Yagi và mới nhất là cơn bão Trà Mi.Dự án đặt mục tiêu phân phát được...

Chuyên gia MEDLATEC gây ấn tượng với 2 báo cáo về phương pháp chẩn đoán và điều trị bệnh phổi tại Hội nghị y...

Chiều 31/10, Hội nghị y khoa “Cập nhật ý nghĩa xét nghiệm trong chẩn đoán và điều trị” diễn ra thành công tốt đẹp tại Bệnh viện Phổi Bắc Giang, với sự tham dự...

Giá vàng thế giới lao dốc mạnh trước thềm bầu cử tổng thống Mỹ

Chỉ trong vòng hai ngày, giá vàng thế giới đã lao dốc từ 2.787 USD/ounce về 2.735 USD/ounce khi kết thúc tuần giao dịch, tương đương mức giảm 52 USD/ounce. ...

[Ảnh] Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp của Ủy ban Quốc gia đổi mới giáo dục và đào tạo

NDO - Chiều 2/11, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia đổi mới giáo dục và đào tạo, chủ trì phiên họp của Ủy ban về định hướng, giải pháp thực hiện đổi mới giáo dục và đào tạo theo Kết luận số 91-KL/TW của Bộ Chính trị...

Mới nhất