Khởi nghiệp thành công với du lịch nông trại
Tốt nghiệp ngành Tài nguyên Môi trường Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh (HUTECH), sau thời gian đi làm tích lũy vốn và kinh nghiệm, anh Nguyễn Ngọc Huy quyết định trở về khởi nghiệp tại quê nhà.
Nhận thấy Lâm Đồng là một vùng đất có tiềm năng, lợi thế về phát triển nông nghiệp, du lịch và nhu cầu du lịch nông trại đang ngày càng phát triển đa dạng, phong phú, năm 2022, anh Huy quyết định đầu tư, xây dựng Nông trại Phượng Vân trên diện tích 14 ha đất tại phường Đông Gia Nghĩa, Lâm Đồng với mục tiêu hướng tới du lịch nông trại sinh thái, trải nghiệm dành cho giới trẻ và khách gia đình.

Ngoài cây cà phê, tiêu có sẵn, anh Huy còn trồng thêm các loại cây ăn trái như bơ, sầu riêng, xoài, chôm chôm, ổi, mận… để du khách có thể trải nghiệm, thưởng thức. Anh Huy khai thác khoảng 4ha diện tích đất và mặt hồ để trồng các loại hoa, rau, tạo không gian tham quan, vui chơi, câu cá, giải trí, ăn uống cho du khách. Các loại hoa như thạch thảo, cúc họa mi, sao nhái, đào… được chăm sóc kỹ lưỡng, thay nhau đua nở tạo màu sắc rực rỡ cho nông trại.
Sau thời gian đầu tư, xây dựng bài bản, Nông trại Phượng Vân bắt đầu đi vào hoạt động phục vụ du khách và được biết đến như một địa chỉ “check in” thú vị của giới trẻ, là không gian vui chơi, giải trí, trải nghiệm của nhiều du khách.

Cùng với ngắm hoa, cảnh đẹp nơi nông trại, du khách còn có thể vui chơi, chụp ảnh với những vật nuôi trong nông trại như dê, cừu, thỏ hoặc trải nghiệm câu cá, đi thuyền, ngồi xe leo núi. Việc vừa vui chơi, uống cà phê ngắm cảnh hay tụ tập ăn uống, trò chuyện, trải nghiệm làm nông dân với người thân, bạn bè là một kỷ niệm vui vẻ với du khách tới nông trại.
Chị Nguyễn Hải Yến, du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh chia sẻ: "Gia đình tôi đến đây du lịch trải nghiệm và thấy rất thích thú vì không khí trong lành, gần gũi với thiên nhiên. Các con tôi được trải nghiệm trồng, chăm sóc rau, hái cà phê, đốt lửa trại nướng gà… tìm hiểu văn hóa địa phương. Đây là kỷ niệm, trải nghiệm bổ ích, đáng nhớ của cả gia đình".
Cùng với các hoạt động trải nghiệm, nông trại xây dựng homestay để phục vụ lưu trú cho khách. Các dịp lễ, tết, cuối tuần nông trại tổ chức các đêm nhạc Acoustic, chợ phiên, các trò chơi dân gian tạo không gian giao lưu văn hóa văn nghệ, trải nghiệm văn hóa địa phương cho du khách.
Anh Nguyễn Ngọc Huy, chủ Nông trại Phượng Vân cho biết, đến với nông trại du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị, mới mẻ, gần gũi với thiên nhiên như câu cá, vui chơi với các con vật trong nông trại, thưởng thức thực phẩm an toàn. Nông trại kết nối, tổ chức các buổi tham quan, trải nghiệm nông nghiệp với mong muốn đa dạng dịch vụ phục vụ du khách, trở thành một điểm đến lý tưởng cho mọi người.
Du lịch canh nông (du lịch nông nghiệp) là mô hình kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp với dịch vụ du lịch, cho phép du khách được tham quan, trải nghiệm, thậm chí tham gia trực tiếp vào các hoạt động nông nghiệp như trồng trọt, thu hoạch, chế biến nông sản. Loại hình du lịch này đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ tại nhiều nước có nền nông nghiệp phát triển cũng như nhiều địa phương tại Việt Nam.
Xu hướng phát triển
Mô hình du lịch canh nông không chỉ đơn thuần là đưa du khách đến tham quan nông trại, mà còn là hành trình khám phá, tương tác và hòa mình vào đời sống sản xuất của người nông dân.

Mang giá trị về mặt trải nghiệm, du lịch canh nông mở ra hướng phát triển kinh tế đa dạng cho người dân nông thôn. Nhiều hộ nông dân từ chỗ thu nhập chỉ trông vào mùa vụ, nay đã có thêm nguồn thu ổn định từ dịch vụ du lịch như bán vé vào vườn, homestay, ẩm thực địa phương, bán sản phẩm chế biến thủ công từ nông sản, giúp "kéo dài chuỗi giá trị" của sản phẩm nông nghiệp.
Nhận thấy những giá trị và tiềm năng lớn từ phát triển nông nghiệp kết hợp du lịch ở địa phương, chị Bùi Thị Khánh Hòa ở phường Đông Gia Nghĩa quyết định thành lập Công ty Cổ phần Nông nghiệp sạch Đắk Nông.
Công ty đầu tư trồng cà phê, hồ tiêu, chuối, mắc ca, sầu riêng, măng cụt và khu sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với diện tích 22 ha. Công ty còn có 8 nhà màng quy mô 10.000 m² để trồng dưa lưới, dâu tây, các loại rau, củ, quả, hoa và nhiều loại cây ăn trái đặc sản đạt tiêu chuẩn GlobalGAP.

Khu sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của công ty trở thành điểm đến của nhiều du khách. Ngoài ra, chị Hòa đầu tư nuôi các thú cưng phục vụ du khách tham quan. Du khách đến tham quan có thể trải nghiệm tự tay thu hoạch, chăm sóc cây trồng và khám phá, trải nghiệm trồng rau hữu cơ, mô hình sản xuất sạch, thân thiện với môi trường.
Chị Bùi Thị Khánh Hòa, Giám đốc Công ty thông tin, đời sống ngày càng phát triển, nhiều người đã và đang tìm đến những giá trị đích thực để chăm sóc sức khỏe, chất lượng cuộc sống. Do đó, nông nghiệp kết hợp với du lịch trải nghiệm là một hướng đi tốt để phục vụ nhu cầu người dân. Du khách đến tham quan vườn của tôi rất thích thú khi được trải nghiệm quy trình sản xuất nông nghiệp sạch, hái rau, quả và thưởng thức ngay tại vườn.

Theo định hướng của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, du lịch canh nông được tích hợp trong chiến lược phát triển nông nghiệp bền vững giai đoạn 2021 - 2030. Các địa phương xây dựng quy hoạch vùng du lịch nông nghiệp phù hợp với điều kiện sinh thái, văn hóa và sản phẩm đặc trưng của từng vùng.
Du lịch canh nông là hướng đi giúp nâng cao giá trị nông sản, phát triển kinh tế nông thôn và tạo nên những trải nghiệm du lịch đặc sắc, giàu bản sắc Việt.
Đặc biệt với tỉnh Lâm Đồng, để phát triển du lịch canh nông, du lịch nông trại gắn với Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông, các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức của xã hội về phát triển du lịch. Bên cạnh xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch sinh thái, cộng đồng gắn phát triển du lịch nông thôn với Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, địa phương cần tập trung phát triển vùng Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông trở thành khu du lịch cấp quốc gia và là điểm đến hấp dẫn của khu vực và quốc tế.
Nguồn: https://baolamdong.vn/du-lich-canh-nong-va-du-dia-phat-trien-380901.html
Bình luận (0)