Đưa hương bưởi Tân Triều – Đồng Nai bay xa

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2025, Lễ hội Hương bưởi Tân Triều 2025 tại Trung tâm Văn hóa thể thao – học tập cộng đồng xã Tân Bình (huyện Vĩnh Cửu) diễn ra sôi nổi, thu hút hàng ngàn người dân và du khách tham gia.

Sản phẩm từ bưởi Tân Triều (huyện Vĩnh Cửu) thu hút sự quan tâm của người dân và du khách. Ảnh: L.Na

Lễ hội kết thúc nhưng dư âm vẫn còn đọng lại trong lòng mỗi du khách về một lễ hội đậm nét văn hóa Biên Hòa – Đồng Nai. Từ lễ hội góp phần bảo vệ, xây dựng thương hiệu bưởi Tân Triều gắn với phát triển du lịch địa phương.

Trải nghiệm thú vị…

Lễ hội Hương bưởi Tân Triều được tổ chức vào thời điểm giáp Tết Nguyên đán 2025 nên các sản phẩm từ bưởi và trái cây được trưng bày khá đa dạng. Nổi bật là nhiều sản phẩm độc đáo từ bưởi được người dân địa phương chế biến, giới thiệu như: rượu bưởi, gỏi bưởi, nem bưởi, mứt bưởi, tinh dầu bưởi, dầu gội bưởi, xà phòng bưởi…

Trong đó, rượu bưởi được người dân và du khách đặc biệt quan tâm. Khác với các loại rượu mạnh có trên thị trường, rượu bưởi Tân Triều có nồng độ cồn dưới 18 độ. Rượu mang hương vị thơm ngon, chua chua, ngọt thanh cùng vị đặc trưng của rượu trái cây.

Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Cửu Nguyễn Quang Phương cho biết, mỗi dịp Tết đến, người trồng bưởi ở địa phương lại khéo léo sáng tạo, “biến tấu”, uốn nắn, định hình những trái bưởi từ khi còn non để phát triển thành những hình dạng đặc biệt theo mong muốn của khách hàng. Trong đó có bưởi hồ lô, thỏi vàng và khắc các các chữ nổi trên bưởu như: tài, lộc, phát rất bắt mắt. Bên cạnh bưởi, trong lễ hội, địa phương đã giới thiệu các loại cây đã trở thành niềm tự hào của người dân huyện Vĩnh Cửu nói chung, làng Tân Triều nói riêng.

Ngoài các gian hàng trưng bày bưởi và các loại trái cây, lễ hội năm nay còn có điểm nhấn là các chương trình nghệ thuật với nhiều chủ đề như: Duyên dáng sắc xuân; Hát về quê hương Vĩnh Cửu… tái hiện không gian văn hóa bưởi, ca ngợi quê hương Vĩnh Cửu – vùng đất Chiến khu Đ anh hùng trong các cuộc kháng chiến. Hiện nay, Vĩnh Cửu đang nỗ lực vươn lên xây dựng cuộc sống mới, góp phần tích cực trong tiến trình phát triển của vùng đất Biên Hòa – Đồng Nai hơn 325 năm.

Hòa vào không khí lễ hội, bà Đặng Thị Minh Khuê cùng gia đình đến từ Thành phố Hồ Chí Minh cho hay, trải nghiệm ở Lễ hội Hương bưởi Tân Triều rất thú vị. Địa phương đã giới thiệu các tập tục, truyền thống tốt đẹp với du khách thông qua các hoạt động như: dâng hương Nhà bia Bình Phước – Tân Triều; gói bánh tét, làm mứt bưởi; giao lưu nhảy sạp và trò chơi dân gian… Các nét văn hóa đã và đang góp phần gắn kết con người lại với nhau. Điều này quyết định tới việc du khách có quay lại Tân Bình, Vĩnh Cửu hay không.

Là một trong những người trẻ có gian hàng tham gia Lễ hội Hương bưởi Tân Triều năm 2025, chị Trần Thị Bảo Cang (ngụ xã Tân Bình) phấn khởi nói: “Chúng tôi vui mừng khi có nhiều người đến tham quan, mua sắm, thưởng thức các đặc sản của địa phương và mua về. Đó là sự động viên lớn nhất dành cho nông dân cũng như những người bán sản phẩm từ bưởi và các đặc sản của Đồng Nai”.

PGS-TS Huỳnh Văn Tới chia sẻ: “Đến với Lễ hội Hương bưởi Tân Triều, tham quan gian hàng trưng bày bưởi, sản phẩm từ bưởi và gian hàng sách trong lễ hội, quý yêu vô cùng vùng đất Vĩnh Cửu. Tri thức văn hóa của huyện Vĩnh Cửu phong phú, tầm cao và chiều sâu. Đó là dấu hiệu của vùng đất văn hóa”.

Để lễ hội hấp dẫn hơn

Năm 2025 là năm đầu tiên huyện Vĩnh Cửu tổ chức Lễ hội Hương bưởi Tân Triều. Theo đánh giá của Ban tổ chức, trung bình mỗi ngày, lễ hội thu hút khoảng 4 ngàn lượt khách tham quan, mua sắm, thưởng thức ẩm thực, văn nghệ và tham gia các hoạt động. Hiệu ứng từ lễ hội còn góp phần phát triển thương hiệu bưởi Tân Triều và nét văn hóa truyền thống của địa phương, đẩy mạnh hoạt động kết nối kinh tế, thương mại, dịch vụ, du lịch.

Không chỉ du khách hào hứng tham gia mà các nhà vườn có sản phẩm trưng bày tại lễ hội cũng vui lây. Họ vui vì qua lễ hội có nhiều người biết đến bưởi và các đặc sản vùng đất Tân Triều (xã Tân Bình) và đặc sản của huyện Vĩnh Cửu.

Nông dân trồng bưởi Ngô Văn Sơn bộc bạch: “Lễ hội không chỉ tạo điều kiện cho người dân tham gia các gian hàng, mà còn tôn vinh, tri ân những người trồng bưởi tiêu biểu. Chúng tôi rất phấn khởi và kỳ vọng sẽ có nhiều lễ hội như vậy được tổ chức, vừa lan tỏa đặc sản của địa phương vừa phục vụ nhu cầu tham quan, thưởng thức, mua sắm của người dân và du khách, nâng cao thu nhập cho người nông dân”.

Theo lãnh đạo huyện Vĩnh Cửu, từ Lễ hội Hương bưởi Tân Triều năm 2025, địa phương sẽ phát huy kết quả đạt được, tiếp thu những ý kiến đóng góp để những lần tổ chức tiếp theo được hấp dẫn, phục vụ tốt hơn nhu cầu của các tầng lớp nhân dân. Qua đó, hiện thực hóa các mục tiêu xây dựng Làng Văn hóa – du lịch Tân Triều tại xã Tân Bình, đưa làng văn hóa trở thành làng du lịch cộng đồng canh nông đúng nghĩa gắn với việc liên kết các nhà vườn trồng bưởi để hình thành chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch nông nghiệp dựa vào cộng đồng phục vụ khách du lịch.

Ly Na