Loại cà phê “thủy nướng” thay vì rang, cho hương thơm như trái cây, socola (Video: Cẩm Tiên).
Nguồn: https://dantri.com.vn/du-lich/doc-dao-ca-phe-rang-bang-nuoc-o-tphcm-khach-nuoc-ngoai-khong-lo-bi-say-20250725114146257.htm
Độc đáo cà phê rang bằng nước ở TPHCM, khách nước ngoài không lo bị "say"
(Dân trí) - Tại TPHCM, một nhóm nghiên cứu đã tạo ra loại cà phê với hương vị "không đụng hàng". Đó là "cà phê thủy nướng" (hydro-roast) thay vì rang bằng nhiệt như truyền thống.
Báo Dân trí•27/07/2025
Cùng chủ đề
Cùng chuyên mục
Chiêm ngưỡng núi lửa Chư Đăng Ya triệu năm tuổi ở Gia Lai
Võ Hạ Trâm mất 6 tuần để hoàn thành dự án âm nhạc ca ngợi Tổ quốc
Quán cà phê Hà Nội rực sắc cờ đỏ sao vàng chào mừng 80 năm Quốc khánh 2/9
Những cánh bay trên thao trường A80
Bình luận (0)