Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc đáo bún tươi Định Hóa

Để làm ra được những sợi bún tươi thơm ngon theo phương pháp thủ công, người Sán Chí ở xóm Nà Tẩm, xã Phú Đình (Định Hóa) phải thực hiện nhiều công đoạn. Trải ngiệm quá trình làm bún của người dân Nà Tẩm, Nghệ sĩ nhiếp ảnh Khắc Thiện đã ghi lại bằng hình ảnh về quy trình làm bún mang đậm nét truyền thống này.

Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên06/04/2025

Bắc bếp.
Bắc bếp.
Ép bún thủ công.
Ép bún thủ công.
Trần trong nước nóng.
Trần, đảo trong nước nóng.
Vớt bún khỏi nồi.
Vớt bún khỏi nồi.
Trần qua nước lạnh.
Trần qua nước lạnh.
Thưởng thức.
Bún lên bát.

Nguồn: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202504/doc-dao-bun-tuoi-dinh-hoa-7f7045a/


Bình luận (0)

No data
No data

Cùng chuyên mục

Hành trình nửa thế kỷ chưa có hồi kết
Nghệ thuật 3D mapping "vẽ" hình xe tăng, máy bay, lá cờ Tổ quốc trên Hội trường Thống Nhất
Ngắm trận địa pháo 105mm tại Bến Bạch Đằng chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam
Phim 'Địa đạo' đạt doanh thu không tưởng, vượt xa cơn sốt 'Đào, Phở và Piano'

Cùng tác giả

Di sản

Nhân vật

Doanh nghiệp

No videos available

Thời sự

Hệ thống Chính trị

Địa phương

Sản phẩm