Powered by Techcity

Khởi nghiệp từ hoa quả sấy lạnh

Chị Trần Thị Hà chuẩn bị công đoạn sấy hoa quả.

Là hội viên Hội LHPN phường Thanh Bình (TP. Ðiện Biên Phủ), chị Trần Thị Hà là người dám nghĩ, dám làm, vượt qua khó khăn để phát triển kinh tế gia đình. Ðược sự hỗ trợ của hội phụ nữ, chính quyền địa phương, chị Hà đã mạnh dạn vay tiền đầu tư máy móc sấy hoa quả tươi thành hoa quả khô.

Chia sẻ về ý tưởng khởi nghiệp của bản thân, chị Hà cho biết: Tôi thấy ở tỉnh ta, hầu hết các sản phẩm hoa quả sấy bán tại thị trường là hàng nhập từ các nơi khác; trên địa bàn chưa có cơ sở thu mua, chế biến sản phẩm hoa quả sấy theo mùa; trong khi, tỉnh có nhiều thuận lợi để thực hiện mô hình này. Ðịa phương có sẵn: Dứa mật bản Pu Lau (xã Mường Nhà, huyện Ðiện Biên), mận xã Pu Nhi (huyện Ðiện Biên Ðông) cứ đến mùa thu hoạch là thương lái ở tỉnh khác đến thu mua tận nơi. Sản phẩm được thu hoạch, sản xuất tại địa phương sẽ giảm được chi phí trung gian và có lợi thế khi đưa vào trưng bày tại các siêu thị, đại lý. Trái cây sấy lạnh thành phẩm vẫn giữ được gần như trọn vẹn màu sắc, hương vị, dinh dưỡng giống với trái cây tươi; đối tượng khách hàng của dòng sản phẩm này cũng khá phong phú. Vừa để phát huy lợi thế địa phương, góp phần tiêu thụ sản phẩm giúp bà con, tôi đã lên ý tưởng và quyết tâm triển khai thực hiện.

Thời gian đầu khởi nghiệp, chị Hà gặp nhiều khó khăn, thất bại. Tự bản thân tìm tòi nên sản phẩm làm ra không như ý, nhiều lần bị hỏng vì sấy quá nhiệt, lần thì chất lượng không đạt, nhiều lần phải mang sản phẩm hỏng bỏ đi. Không nản chí, chị Hà tự động viên bản thân, người khác làm được, thì mình cũng làm được.

Sau những thất bại, chị Hà dần có kinh nghiệm hơn. Chị đã vay 80 triệu đồng từ Ngân hàng Chính sách xã hội đầu tư máy móc và tất cả quy trình sấy hoa quả được làm khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, sau hơn 2 năm triển khai, dự án đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Hiện nay, mô hình sấy hoa quả lạnh của chị Hà xuất ra thị trường trong và ngoài tỉnh các loại hoa quả sấy như bí đao, chuối, dứa, táo mèo, mít, mận, hoa đu đủ đực, đem lại doanh thu hơn 300 triệu đồng/năm.

Chị Phạm Thị Thu Nga, trú tại tổ 10, phường Mường Thanh cho biết: Tôi thường xuyên mua các sản phẩm hoa quả sấy dẻo tại nhà chị Hà như hồng, chuối, mít, dứa. Sản phẩm ăn vừa ngon, sạch sẽ, chất lượng, biết rõ nguồn gốc xuất xứ và không phải đặt hàng ở những tỉnh khác gửi về.

Bà Ðinh Thị Vân, Phó Chủ tịch Hội LHPN phường Thanh Bình (TP. Ðiện Biên Phủ) cho biết: Dự án của hội viên Trần Thị Hà được chọn làm mô hình điểm để giới thiệu tới Hội LHPN tỉnh tham gia cuộc thi “ý tưởng phụ nữ khởi nghiệp” năm 2021 và đã đoạt giải Nhì. Sau một thời gian phát triển từ ý tưởng thành thực tiễn, các sản phẩm của chị Hà đã có uy tín trên thị trường, tiêu thụ ở trong tỉnh và ngoài tỉnh như Sơn La, Lâm Ðồng. Mô hình đã “khơi nguồn” cho hội viên phụ nữ trên địa bàn phường khởi nghiệp, phát triển kinh tế, tạo điều kiện và cơ hội giúp chị em thoát nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng.

Không chỉ dừng lại ở mô hình nhỏ, chị Hà mong muốn thời gian tới có thể cùng các chị em có chung ý tưởng xây dựng hợp tác xã để là nơi tiêu thụ nông sản của bà con và cùng nhau phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu chính đáng.

Nguồn

Cùng chủ đề

Nghịch lý giá trâu, bò… từ chuồng ra chợ

Theo ghi nhận của phóng viên, trước tháng 11/2021, giá bò hơi đang ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg nhưng từ cuối năm 2021, giá bò hơi đã giảm xuống 90.000 đồng rồi 80.000 đồng và đến thời điểm hiện tại chỉ còn 60.000 - 70.000 đồng/kg. Giá bò hơi hiện...

Hỗ trợ sản xuất, tạo sinh kế cho người dân

Thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia, từ đầu năm đến nay, người dân xã Leng Su Sìn (huyện Mường Nhé) đã được hỗ trợ các loại cây giống để phát triển sản xuất lâm nghiệp. Từ nguồn vốn hỗ trợ của Chương trình mục tiêu quốc gia Phát...

Để cán bộ thực sự là “công bộc của dân”

Đến trụ sở Đảng ủy, HĐND, UBND xã Tả Phìn (huyện Tủa Chùa), chúng tôi rất thiện cảm với hình ảnh CBCC, nhất là ở bộ phận tiếp nhận và trả kết quả luôn vui vẻ và tận tình giải thích cho người dân về những vấn đề họ thắc mắc,...

Nâng cao ý thức, phòng tránh tai nạn điện

Vụ tai nạn điện đáng tiếc xảy ra vào khoảng 12 giờ, ngày 15/7, tại xã Ẳng Nưa (huyện Mường Ảng) khiến anh V.Đ.D (thị trấn Mường Ảng) tử vong như một hồi chuông cảnh báo về việc chấp hành an toàn điện trong nhân dân. Dù vị trí câu cá...

Gỡ “điểm nghẽn” trong thu hút đầu tư

Xác định môi trường đầu tư kinh doanh minh bạch, thông thoáng là yếu tố cốt lõi tạo niềm tin đối với doanh nghiệp, nhà đầu tư, UBND tỉnh đã chỉ đạo các cấp, ngành tăng cường tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp. Tiếp tục cải thiện môi trường đầu...

Cùng tác giả

Quyền phải gắn với trách nhiệm

CHƯA TÍNH ĐẾN YẾU TỐ ĐẶC THÙ CỦA NHÀ GIÁO Ông Trần Văn Thức, Giám đốc Sở GD-ĐT Thanh Hóa, nơi vừa qua có huyện miền núi phải dừng một số môn học vì thiếu giáo viên (GV), chia sẻ: Thực trạng thừa, thiếu GV cục bộ ngày càng trầm trọng, một trong những nguyên nhân cơ bản là do các cơ quan quản lý giáo dục không được chủ động. Trong khi đó, quy định chung về tuyển dụng...

Qua thanh, kiểm tra, phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm

Thời gian qua, công tác thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm tại Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm từ các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm. Những vi phạm này chủ yếu liên quan đến quy trình chế biến, bảo quản và ghi nhãn thực phẩm. Cụ thể, trong đợt thanh tra mới đây của Sở Y tế Hà Nội, bốn cơ sở đã bị xử phạt vì vi phạm an toàn thực phẩm. Trong đó, Công ty...

Tổng Bí thư Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Malaysia Anwar Ibrahim

Tổng Bí thư Tô Lâm và Thủ tướng Malaysia Anwar Ibrahim phát biểu với báo chí. Ảnh: Thống Nhất/TTXVN Thủ tướng Anwar Ibrahim nhiệt liệt chào mừng Tổng Bí thư Tô Lâm và phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao của Đảng, Nhà nước Việt Nam thăm chính thức Malaysia; chia sẻ...

Nâng cao chất lượng giảng dạy, đáp ứng yêu cầu đào tạo cán bộ

Điện Biên TV - Nhân kỷ niệm 42 năm ngày Nhà giáo Việt Nam, sáng 20/11, đồng chí Trần Quốc Cường, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy đã đến chúc mừng và dự buổi tọa đàm với chủ đề “Vai trò của người giảng viên trong công tác xây dựng Trường Chính trị đạt chuẩn” tại Trường Chính trị tỉnh. Cùng dự có đồng chí Lò Văn Phương, Ủy viên Ban Thường vụ...

Đoàn đại biểu tỉnh Điện Biên làm việc với Cơ quan Phát triển Pháp (AFD)

Tại buổi làm việc, Chủ tịch UBND tỉnh Lê Thành Đô đã thông báo tóm tắt tiến độ triển khai thực hiện Dự án Quản lý đa thiên tai lưu vực sông Nậm Rốm và tuyến hành trình thăm quan, tìm hiểu lịch sử Điện Biên Phủ. Theo đó, Dự án Quản...

Cùng chuyên mục

Nhiều cây trồng vụ đông chậm tiến độ gieo trồng

Vụ đông năm nay, toàn tỉnh dự kiến gieo trồng gần 1.850ha cây trồng các loại, với tổng sản lượng dự kiến đạt hơn 27.500 tấn. Trong đó rau đậu các loại chiếm diện tích lớn nhất (1.327ha); cây ngô lấy hạt (hơn 317,6ha); khoai lang (135ha); cây lạc (43ha); đậu...

Sớm tháo gỡ khó khăn các dự án điện

Dự án khó khăn Được khởi công xây dựng từ tháng 11/2022, Dự án Thủy điện Nậm Núa 2, xã Pa Thơm (huyện Điện Biên) có tổng mức đầu tư 281 tỷ đồng do Công ty Cổ phần Đầu tư Tài nguyên và Năng lượng Điện Biên làm chủ đầu tư. Nhà...

Nghịch lý giá trâu, bò… từ chuồng ra chợ

Theo ghi nhận của phóng viên, trước tháng 11/2021, giá bò hơi đang ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg nhưng từ cuối năm 2021, giá bò hơi đã giảm xuống 90.000 đồng rồi 80.000 đồng và đến thời điểm hiện tại chỉ còn 60.000 - 70.000 đồng/kg. Giá bò hơi hiện...

Giới thiệu biện pháp phòng vệ thương mại trong hội nhập quốc tế

Dự hội thảo có ông Trịnh Anh Tuấn, Cục trưởng Cục Phòng vệ thương mại cùng 100 đại biểu là đại diện lãnh đạo và chuyên viên các sở, ngành thành viên tiểu ban hội nhập quốc tế về kinh tế; phòng kinh tế, kinh tế - hạ tầng các huyện,...

Bế mạc Liên hoan Ẩm thực toàn quốc và Hội chợ Du lịch Tây Bắc – Điện Biên

Điện Biên TV - Tối 17/11, tại Quảng trường 7/5, thành phố Điện Biên Phủ, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Điện Biên tổ chức Lễ bế mạc Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Điện Biên và Hội chợ Du lịch Tây Bắc - Điện Biên năm 2024. Lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trao Bằng khen của UBND tỉnh  tặng cho 7 tập thể tham gia Hội...

Cá chết bất thường tại xã Mường Phăng, TP. Điện Biên Phủ

Điện Biên TV - Trong những ngày qua, ở khu vực bản Yên và bản Co Mận thuộc địa bàn xã Mường Phăng, thành phố Điện Biện Phủ, xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt tại một số ao nuôi thả cá của các hộ gia đình, gây thiệt hàng chục triệu đồng. Theo thống kê ban đầu, đến thời điểm này có gần 1 tạ cá chết bất thường. Theo phản ánh của ông Lò Văn Pâng ở Bản...

Giá trâu bò thấp, người chăn nuôi gặp khó

Hơn 10 năm nay, gia đình anh Trịnh Văn Khỏe, xã Mường Phăng (TP. Điện Biên Phủ) phát triển chăn nuôi trâu, bò theo hình thức vỗ béo với số lượng luôn duy trì khoảng 80 con/lứa. Đàn trâu, bò được nuôi nhốt hoàn toàn trong khu chuồng chăn nuôi xây...

Lúa sẽ xanh trên cánh đồng Mường Pồn

https://www.youtube.com/watch?v=vWnRXLpHIzg Điện Biên TV - Sau hơn 3 tháng kể từ khi xảy ra trận lũ quét ở Mường Pồn, trên cánh đồng bị vùi lấp bởi hàng ngàn khối đất đá, nông dân Mường Pồn đang bắt tay vào cải tạo ruộng đất để kịp cấy vụ lúa Đông Xuân. Cánh đồng bản Lĩnh, xã Mường Pồn đang rộn ràng trở lại. Những thửa ruộng cũ dần lấy lại được hình hài. Những bờ ruộng mới đang được người nông...

Giải ngân vốn đầu tư công tại Điện Biên chưa đạt mục tiêu

Báo cáo về tình hình phân bổ, giải ngân vốn đầu tư công và khó khăn vướng mắc của các bộ, cơ quan Trung ương, địa phương 10 tháng đầu năm nay thuộc Tổ công tác số 4 của Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho thấy: Tổng kế hoạch đầu...

Khai mạc Hội chợ Du lịch Tây Bắc – Điện Biên năm 2024

https://www.youtube.com/watch?v=IGrFdr4f9jg Điện Biên TV - Tối 14/11, tại Quảng trường 7/5, thành phố Điện Biên Phủ, Uỷ ban nhân dân tỉnh Điện Biên chủ trì, phối hợp với 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng tổ chức khai mạc Hội chợ Du lịch Tây Bắc - Điện Biên năm 2024. Dự buổi lễ có đồng chí Phạm Đức Toàn, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; đồng chí Lò Văn Mừng, Uỷ viên Ban...

Tin nổi bật

Tin mới nhất