Cuối tuần qua, Sở VHTTDL Điện Biên đã tổ chức hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình – Trọn tình yêu thương” nhằm thiết thực chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam (28.6) và Tháng hành động quốc gia về phòng, chống bạo lực gia đình năm 2024.
Đội Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ tham dự và giành giải Nhì tại hội thi.
Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình – Trọn tình yêu thương” góp phần tôn vinh những giá trị tốt đẹp của gia đình Việt Nam, duy trì được bản sắc văn hoá truyền thống, góp phần nâng cao ý thức xây dựng gia đình hạnh phúc, nâng niu các giá trị chuẩn mực của gia đình truyền thống, dành thời gian quan tâm, chăm sóc, giúp đỡ nhau cùng tiến bộ, tạo ra môi trường trong sạch nhằm ngăn chặn các tệ nạn xã hội.
Theo đó, hội thi có sự tham gia sôi nổi của gần 100 thành viên là công chức, viên chức và người lao động đến từ 15 đơn vị các sở, ban, ngành, các tổ chức chính trị – xã hội trên địa bàn Điện Biên.
Mỗi đội thi sẽ có 5 thành viên với thời gian 120 phút để thể hiện sự khéo léo và kiến thức nội trợ để thực hiện hoàn thiện 1 mâm cơm gia đình cuối tuần dành cho 8 người ăn, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình gồm ông bà, bố mẹ và các con.
Tiếp đó, đại diện các đội thi giới thiệu về mâm cơm như ý nghĩa, chủ đề, nguồn gốc, nguyên liệu, quy trình chế biến, giá trị dinh dưỡng, tác dụng đối với sức khỏe, giá thành…
Theo đánh giá của Ban tổ chức, các đội thi đã chủ động trong việc lựa chọn chủ đề, phong phú làm nổi bật được ý nghĩa, phù hợp của các món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
Kết quả, Ban tổ chức trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và các giải Khuyến khích. Trong đó, đội Liên đoàn Lao động tỉnh Điện Biên đã xuất sắc đoạt giải Nhất hội thi.
Nguồn: https://bvhttdl.gov.vn/dien-bien-soi-noi-hoi-thi-bua-com-gia-dinh-tron-tinh-yeu-thuong-20240617093103443.htm
