Ghi nhận của Tuổi Trẻ Online, khoảng 8h sáng 10-10, ở khu vực bãi biển xóm chài Trần Phú (phường Dương Đông, TP Phú Quốc, Kiên Giang), ngư dân nhộn nhịp chạy tàu, thúng ra khơi để giăng lưới bắt cá trích. Các cô, các chị ở trong bờ thì tranh thủ gỡ cá trích dính lưới để kịp cân cho bạn hàng bán chợ.
Ông Ngô Hoài Đưa – người có nhiều năm kinh nghiệm bắt cá trích ở xóm chài Trần Phú (phường Dương Đông) – cho biết đảo Phú Quốc nằm trong vịnh Thái Lan và giáp với nước bạn Campuchia nên biển có nhiều chỗ nông, sâu đã tạo ra môi trường sống lý tưởng cho cá trích.
Do đó, bắt đầu từ tháng 9 (âm lịch) hằng năm, cá trích về vùng biển Phú Quốc sinh sống nhiều.
Để đánh bắt cá trích được nhiều, ông Đưa và người dân ở đây đều dùng kinh nghiệm riêng để nhận biết luồng cá chạy trên biển rồi bủa lưới vây bắt.
“Đi làm riết rồi quen thôi, muốn biết cá trích ở đâu nhiều thì chỉ cần nhìn trên mặt biển. Chỗ nào cá chạy sáng nước, cuộn tròn từng đàn là tôi sẽ vây lưới để bắt cá trích, cá ngân chỉ vàng này”, ông Đưa vui vẻ nói.
Để bắt cá trích, ông Đưa thường đi biển lúc khoảng 3h sáng. Lúc này biển êm, rọi đèn ông dễ dàng nhận biết chỗ nào có cá. Do đó chỉ cần một thúng lưới (khoảng 10 tay lưới, dài khoảng 1.000m), trúng mánh luồng cá chạy, ông bắt dính 500kg – 1 tấn cá trích/lần bủa lưới.
Cá trích hiện được ông và người dân bán dao động với giá 15.000 – 40.000 đồng/kg (tùy vào thời điểm cá trích bắt được ít hay nhiều, lớn hay nhỏ). Sau khi trừ đi chi phí xăng dầu, ông Đưa sống khỏe mỗi khi mùa cá trích về biển Phú Quốc.
“Bà con bắt cá trích bao nhiêu chúng tôi cũng thu mua hết vì để cung ứng ra các điểm chợ ở TP.HCM, Hà Nội và nhà hàng Phú Quốc chế biến món ăn phục vụ du khách. Cá trích này tôi mua giá cũng không cố định. Cá nhiều tôi mua giá rẻ chút nhưng vẫn ở mức 15.000 – 25.000 đồng/kg.
Khi người dân đánh bắt cá được nhiều thì tôi nghĩ cũng sống khỏe”, chị Nguyễn Thị Tuyết Trinh – chủ thu mua cá trích ở phường Dương Đông – nói.