Với những món ăn mang đậm dấu ấn địa phương, Manchester hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Từ những món ăn bình dân đến những đặc sản xa xỉ, mỗi món đều mang trong mình câu chuyện và hương vị riêng biệt.
Xúc xích đen Bury
Xúc xích đen Bury, hay còn gọi là Bury Black Pudding, là món ăn nổi tiếng từ thị trấn Bury, gần Manchester. Được làm từ huyết heo, bột yến mạch và gia vị; món ăn này có hương vị đậm đà và kết cấu đặc trưng. Xúc xích đen thường được chiên giòn và dùng kèm với trứng, bánh mì và xốt đậu. Nếu bạn ghé thăm Manchester, đừng quên thử món ăn này tại các quán ăn địa phương hay các chợ trời để cảm nhận hương vị truyền thống đặc trưng của vùng.
Trứng cá Caviar
Trứng cá Caviar là món ăn xa xỉ không thể thiếu trong ẩm thực Manchester. Đây là những viên trứng cá muối được thu hoạch từ loài cá tầm và nổi tiếng với vị mặn mà, béo ngậy và tinh tế. Ở Manchester, bạn có thể tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng cao cấp, thường được dùng kèm với bánh mì nướng, kem chua, hoặc thậm chí rượu champagne. Dù trứng cá Caviar có giá cao, nhưng với những ai yêu thích ẩm thực, món ăn này chắc chắn mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Bánh Eccles
Bánh Eccles là một món bánh ngọt truyền thống được làm từ bột phồng với nhân nho khô, đường nâu và gia vị. Bề mặt bánh thường phủ lớp đường mỏng, khi nướng lên có độ giòn và mùi thơm hấp dẫn. Đây là món bánh hoàn hảo để thưởng thức cùng một tách trà chiều. Khi đến Manchester, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh Eccles tại các tiệm bánh địa phương hay chợ truyền thống, nơi bánh được làm theo công thức gia truyền qua nhiều thế hệ.
Pie barm
Pie barm là món ăn độc đáo tại Manchester. Đây là sự kết hợp thú vị giữa một chiếc bánh meat pie nhỏ nằm giữa hai lát bánh barm, một loại bánh mì mềm. Món ăn này mang đến sự kết hợp giữa vị ngọt của bánh mì và hương vị đậm đà từ nhân bánh pie, thường làm từ thịt bò hoặc khoai tây. Pie barm thường được ưa chuộng như một bữa ăn nhanh vào buổi trưa. Hãy thử một lần để trải nghiệm sự mới lạ của món ăn đường phố độc đáo này.
Bánh tart Manchester
Bánh tart Manchester là món tráng miệng không thể bỏ qua khi bạn đến thăm thành phố này. Với lớp vỏ bánh bơ giòn tan, nhân mứt dừa và lớp kem sữa béo ngậy phủ trên mặt, bánh tart Manchester mang đến một trải nghiệm ẩm thực ngọt ngào và đầy thú vị. Món bánh này thường được tìm thấy tại các tiệm bánh nổi tiếng hoặc quán cà phê ở Manchester và thường được dùng kèm với một tách trà nóng. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị ngọt dịu của ẩm thực Anh.
Thưởng thức ẩm thực tại Manchester là cách tuyệt vời để cảm nhận sâu sắc hơn về văn hóa và cuộc sống nơi đây. Từ xúc xích đen Bury đậm đà, bánh Eccles ngọt ngào đến món pie barm độc đáo, mỗi món ăn đều mang lại một phần hương vị và tinh thần của thành phố. Những món đặc sản này không chỉ đơn thuần là những món ăn, mà còn là biểu tượng văn hóa, phong tục và truyền thống của Manchester. Đừng quên dành thời gian để thưởng thức và tận hưởng những hương vị này trong chuyến du lịch của bạn.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm