Chili-Exporte erzielten über 16 Millionen USD, ein Plus von 36,5 %

Vorläufige Statistiken der Vietnam Pepper Association (VPA) zeigen, dass Vietnam im Mai 1.435 Tonnen Chili mit einem Umsatz von 3,3 Millionen USD exportierte, was einem Rückgang von 25,8 % gegenüber dem Vormonat entspricht. China war in diesem Monat Vietnams größter Chili-Exportmarkt und erreichte 1.273 Tonnen, was 88,7 % entspricht.

In den ersten fünf Monaten des Jahres 2024 exportierte unser Land 6.511 Tonnen Chili und erwirtschaftete damit einen Umsatz von über 16 Millionen USD. Dies entspricht einem Anstieg der Menge um 10,1 % und des Umsatzes um 36,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres. China behauptete seine Position als größter Exportmarkt mit 5.791 Tonnen, ein Plus von 8 % gegenüber dem Vorjahr. Laos belegte mit 461 Tonnen den zweiten Platz, ein Anstieg von 15,8 % im Vergleich zu 5T/2023.

Chili-Exporte erzielten über 16 Millionen USD, ein Plus von 36,5 %

Im Jahr 2023 werden die Chili-Exporte einen Umsatz von 20 Millionen USD erreichen, was 10.173 Tonnen entspricht und einem starken Anstieg von 107 % im Vergleich zu 2022 entspricht.

Weltweit ist Indien der führende Produzent und Exporteur von getrockneten Chilis mit einem Anteil von über 6,11 % im Jahr 2021, gefolgt von Vietnam, China und Indonesien. Indien ist außerdem der weltweit größte Produzent und Verbraucher von Chili mit einem Anteil von etwa 36 % an der weltweiten Produktion und einem Exportanteil von etwa 30 % der Gesamtproduktion.

Das Mekongdelta gilt als die „Hauptstadt“ des Chili in Vietnam. Hier wird Chili vor allem in den Provinzen Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long und Tra Vinh auf einer Gesamtfläche von über 7.000 Hektar angebaut, der Ertrag liegt bei etwa 100.000 Tonnen pro Jahr. Im zentralen Hochland beträgt die Anbaufläche inzwischen etwa 4.000–5.000 Hektar mit einer Ernteerträge von etwa 60.000 Tonnen pro Jahr.

Seit März 2022 ist frischer Chili aus Vietnam für den Export auf den chinesischen Markt zugelassen. Dementsprechend müssen alle Sendungen frischer Chilis von den vietnamesischen Behörden unter Quarantäne gestellt oder von den vietnamesischen Behörden genehmigt werden, und die relevanten Parameter müssen im Zertifikat deutlich vermerkt sein. Pflanzengesundheitszeugnis

Der Grund für den steigenden Import von vietnamesischem Chili durch China liegt laut Experten darin, dass vietnamesisches Chili sehr scharf ist und in vielen verschiedenen Sorten erhältlich ist. Zu den exportierten Chilisorten gehören unter anderem Chilischoten, scharfe Chilis, Gelbe Horn-Chilischoten, süße Chilischoten und Chilipfeffer.

Darüber hinaus tragen saisonale Unterschiede auch zu einer Steigerung der Exportproduktion bei. In China findet die Ernte jedes Jahr hauptsächlich zwischen Juni und Oktober statt. In Vietnam wird Chili oft in zwei Kulturen angebaut, daher gibt es viele Erntezeiten: von April bis Anfang Juli und von Januar bis Februar.

Chili ist für vietnamesische Verbraucher keine unbekannte Frucht mehr. Landwirte betrachten Chilischoten als eine Pflanze mit „einem Kapital und zehn Gewinnen“, da Chilischoten kurzfristige Wachstumseigenschaften aufweisen, mit Obstbäumen gemischt werden können und nicht viel Pflege benötigen, sodass sie für landwirtschaftliche Bedingungen geeignet sind. Landwirte in der ganzen Land

Normalerweise werden Chilischoten jedes Jahr etwa zwischen September und November gepflanzt. Nach 2 Monaten Pflanzzeit beginnen die Chilipflanzen in etwa 3 Monaten 3 bis 4 Ernten zu liefern, mit Früchten höchster Qualität und einem Idealgewicht von bis zu 4 kg pro Pflanze.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html