Der Grund für den kontinuierlichen Anstieg der Kaffeepreise in den letzten zwei Jahren liegt in den Auswirkungen des rauen Wetters, das zu einem starken Rückgang der Produktivität geführt hat. Gleichzeitig waren die Kaffeeexportpreise ab 2022 stets niedrig, was zu Verlusten für die Bauern führte. Viele Bauern haben Kaffeebäume gefällt und durch Durian- und andere Obstbäume ersetzt.
In Dong Nai ist die Kaffeebaumfläche in den letzten fünf Jahren rapide zurückgegangen. Nach Angaben des Statistikamts Dong Nai wird die Kaffeeanbaufläche der Provinz bis Ende 2024 nur noch knapp 4.800 Hektar betragen, mit einer Produktion von fast 13.000 Tonnen pro Jahr. In den Kaffeegärten der Provinz wird meist mit anderen Nutzpflanzen wie Pfeffer und Obstbäumen gemischt angebaut, sodass die Produktivität nicht hoch ist.
Wirtschaftsexperten zufolge wird die Nachfrage auf dem Weltkaffeemarkt auch in der kommenden Zeit das Angebot übersteigen und die Preise werden weiter steigen. Um den Exportmarkt aufrechtzuerhalten, müssen Gärtner und Unternehmen jedoch zusammenarbeiten und nach grünen, zirkulären Prozessen mit nachvollziehbarer Herkunft produzieren. Insbesondere muss für Kaffeeexporte in die Europäische Union ab Mitte 2025 der Nachweis erbracht werden, dass dieser nicht auf Waldflächen angebaut wird und keine Abholzung verursacht.
Vietnam gehört seit vielen Jahren zu den weltweit größten Kaffeeexportländern, der Großteil wird jedoch nur roh über Zwischenhändler exportiert und hat sich noch nicht als Marke etabliert. Dadurch ist der Mehrwert des vietnamesischen Kaffees nicht hoch. Daher investiert die Kaffeeindustrie von Dong Nai sowie des ganzen Landes in die intensive Verarbeitung, baut Marken auf und der Exportumsatz kann leicht 10 Milliarden USD übersteigen, mit dem Potenzial, 15 bis 20 Milliarden USD oder sogar mehr zu erreichen. Denn hochverarbeiteter Kaffee kann beim Export seinen Wert im Vergleich zu Rohkaffee um das Zwei- bis Sechsfache steigern.
Khanh Minh
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/xuat-khau-ca-phe-bo-ngo-gia-tri-gia-tang-68d7d8d/
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