Vietnam ist ein weltweit bekanntes Land für den Anbau und Export von Litschi. Jedes Jahr von Mai bis Juli reifen die Litschihügel rot und bringen bis zu mehrere hunderttausend Tonnen Früchte hervor, die für den Inlandsverbrauch und den Exportbedarf bestimmt sind.

Auf dem vietnamesischen Markt ist Litschi eine erschwingliche Frucht, die von den Verbrauchern wegen ihrer dünnen Schale, dem dicken Fruchtfleisch und ihrem köstlichen und süßen Geschmack beliebt ist. Allerdings sind frische Litschis in unserem Land nur im Sommer erhältlich, während es sich in anderen Jahreszeiten um Importware mit extrem hohen Preisen handelt.

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Australische Litschi „rot gefärbt“ auf dem At Ty Tet-Markt. Foto: NVCC

Zu dieser Zeit konkurrieren auf dem Tet-Markt importierte Lebensmittel- und Obstläden um den Verkauf australischer Litschi, auch bekannt als australische Drachenlitschi.

Der Verkäufer gab an, dass australische Litschi eine dunkelrote Schale habe, die Dornen deutlich sichtbar seien, das Fruchtfleisch dick und weiß, knusprig und süß sei. Bemerkenswert ist, dass diese importierte Litschi-Frucht ziemlich groß ist, die übliche Größe liegt bei 18–20 Früchten/kg. Auch der Preis für australische Litschi ist astronomisch hoch.

Dementsprechend verkaufen Geschäfte australische Litschis zu beliebten Preisen zwischen 1 und 1,2 Millionen VND/kg. Dieser Preis hat australische Litschi während des neuen Mondjahres auf die Liste der teuersten Früchte auf dem vietnamesischen Markt gebracht.

Derzeit kostet eine als Tet-Geschenk gekaufte Schachtel Litschis mit einem Gewicht von 5 kg 5-6 Millionen VND. Allerdings erfreut sich dieser Artikel immer noch großer Beliebtheit, manche Läden berichten sogar durchgehend von „ausverkauft“.

Frau Trieu Thi Thu Hoai – Inhaberin eines Ladens, der hochwertige importierte Früchte in Hoang Mai (Hanoi) verkauft – gab zu, dass Litschis in der Nähe von Tet zwar sehr teuer sind, die Nachfrage nach Geschenken jedoch stark steigt und sie daher immer noch sehr teuer sind .

„Am Morgen des 15. Januar habe ich wie üblich einen Beitrag gepostet, in dem viele Obstsorten, darunter australische Litschis, für 1,15 Millionen VND/kg verkauft wurden. „Um die Mittagszeit musste das Ladenpersonal verkünden, dass sie keine Litschis mehr hatten, und einen Termin für den nächsten Kunden vereinbaren“, sagte sie.

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1 kg importierte Litschi kostet zwischen 1 und 1,2 Millionen VND. Foto: NVCC

Laut Frau Hoai treffen die Litschis 2-3 Mal pro Woche ein, mit einer Menge von etwa 100 Kartons/Sendung. Sie ist ab 0,5 kg im Einzelhandel erhältlich, aber die meisten Kunden kaufen 1 kg oder eine ganze Schachtel mit 5 kg als Tet-Geschenk.

„Von jetzt an bis Tet beträgt die Menge der vom Laden importierten australischen Litschis nur etwa 300 Kartons. Davon sei die Hälfte der Ware von Kunden vorbestellt worden“, prahlte sie.

Auch im High-End-Obstladen von Frau Mai Thi Hai Ha in West Lake (Hanoi) ringen die Kunden darum, Bestellungen für den Kauf von aus Australien importierten Drachenlitschis abzuschließen.

Frau Ha sagte, es gibt zwei Arten australischer Litschi, eine Art wird Drachenlitschi genannt, weil die Rindendornen ziemlich hervorstehen, und die zweite Art hat eine glatte Schale, die der vietnamesischen Litschi sehr ähnlich ist. Diese Obstsorte wird von ihr seit 3-4 Jahren importiert und verkauft.

In diesem neuen Mondjahr importiert sie nur Drachenstoffe, weil das Design ziemlich auffällig ist und dem Geschmack entspricht, ihn als Geschenk für Tet zu kaufen. Allerdings beträgt die Gesamtverkaufsmenge für die gesamte Tet-Saison nur etwa 1.500 Kartons. Zu diesem Zeitpunkt hat der Laden nur noch knapp 200 Kartons übrig.

„Manche Kunden bestellen eine ganze Kiste, andere kaufen 1 kg oder 0,5 kg, um daraus einen Korb oder eine Geschenkbox mit vielen anderen Früchten zu machen“, sagte sie. Laut Frau Ha haben australische Litschis beim Verzehr einen sehr ähnlichen Geschmack wie die Litschis unseres Landes, aber sie scheinen im Gegensatz zur Erntesaison in Vietnam zu stehen und die Transportkosten sind hoch, sodass der Preis auf dem vietnamesischen Markt himmelhoch ist .

Litschi hat einen beispiellosen Ernteverlust, Bac Giang-Bauern verdienen immer noch Rekordgewinne. Bac Giang-Litschi hat dieses Jahr einen beispiellosen Ernteverlust, die Produktion beträgt nur 42,5 % im Vergleich zum letzten Jahr. Allerdings sammelten die Landwirte immer noch mehr als 4.800 Milliarden VND, eine Rekordsumme.