Errichtung eines Versorgungszentrums für sauberes Obst und Gemüse im Hochland.

In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai in der Provinz Yen Bai seine klimatischen und bodenbedingten Nachteile in Vorteile verwandelt, um saubere, saisonunabhängige Agrarprodukte zu erzeugen und hohe wirtschaftliche Erträge zu erzielen.

In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai in der Provinz Yen Bai seine klimatischen und bodenbedingten Nachteile in Vorteile verwandelt, um saubere, saisonunabhängige Agrarprodukte zu erzeugen und hohe wirtschaftliche Erträge zu erzielen.

In Mu Cang Chai entstehen viele Modelle ökologischer und VietGAP-zertifizierter Landwirtschaft. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai ist ein gebirgiger Bezirk in der Provinz Yen Bai mit einer durchschnittlichen Höhe von 1000 Metern und mehr über dem Meeresspiegel. Das Gelände ist geprägt von steilen, zerklüfteten Hügeln und Bergen sowie einem gemäßigten Monsunklima mit kalten Wintern und kühlen Sommern. Die landwirtschaftlichen Nutzflächen bestehen hauptsächlich aus nährstoffarmen Terrassenfeldern. Zudem wenden die Bauern häufig traditionelle Anbaumethoden an und nutzen wissenschaftliche und technische Fortschritte kaum, was zu geringer Produktivität und Qualität der land- und forstwirtschaftlichen Erzeugnisse führt.

Die Bezirksregierung von Mu Cang Chai hat im Laufe der Jahre proaktiv mit relevanten Behörden, Unternehmen und Genossenschaften zusammengearbeitet, um für das Klima und den Boden geeignete kommerzielle Landwirtschaftsmodelle zu entwickeln und die Technologie schrittweise an die Bevölkerung weiterzugeben.

Das Anbaumodell für Palermo-Chilischoten in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai) erzielt eine hohe Wirtschaftlichkeit. Foto: Thanh Tien.

Im Jahr 2021 veröffentlichte Mu Cang Chai zwei Projekte zur Entwicklung von Obstbäumen und Heilpflanzen für den Zeitraum 2021-2025 mit einer Vision bis 2030. Der Bezirk nutzte Ressourcen aus Provinzrichtlinien und nationalen Zielprogrammen, um Unterstützungsmechanismen für Landwirte bereitzustellen, damit diese ihre Produktion in Richtung eines rohstoffbasierten Ansatzes entwickeln können.

Dies ist der richtige Schritt, denn er wandelt die Herausforderungen des hochgelegenen Geländes und Klimas mit seinen häufigen Perioden strenger Kälte, Frost und Eis in geeignete, wertvolle und unverwechselbare lokale Produkte um. Einige Obstbäume gemäßigter Klimazonen, wie beispielsweise kernlose Kakis und Tai-Nung-Birnen, werfen im Winter ihre Blätter ab und treiben im Frühjahr neu aus, wodurch sie den Auswirkungen des rauen lokalen Klimas entgehen. Bislang wurden im gesamten Bezirk fast 450 Hektar Obstbäume angepflanzt, von denen über 100 Hektar bereits Früchte tragen, mit einem jährlichen Ertrag von fast 400 Tonnen.

Der Anbau von Heilpflanzen wird vom Agrarsektor des Bezirks gefördert und unterstützt, wobei der lokalen Bevölkerung entsprechende Fördermaßnahmen zur Verfügung gestellt werden. Derzeit umfasst der gesamte Bezirk eine Anbaufläche von über 2.600 Hektar für Heilpflanzen mit einer jährlichen Produktion von über 2.350 Tonnen. Zu den wichtigsten Arten zählen Kardamom, Hiobstränen, Codonopsis, Cordyceps, Notoginseng, Rehmannia und verschiedene Ginsengarten.

Der Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Mu Cang Chai, Herr Nong Viet Yen (ganz links), besucht eine Musterfarm für Birnen der Sorte Tai Nung, die einem Anwohner gehört. Foto: Thanh Tien.

Dank seiner ausgedehnten Waldgebiete und der vielen charakteristischen Blumenarten wie Blong-Song-Blumen, Wildpfirsichblüten, Weißdorn und Kardamom hat der Bezirk Mu Cang Chai die Imkerei seiner Bevölkerung gefördert. Mit über 6.000 Bienenvölkern werden jährlich 65 bis 80 Tonnen Honig produziert. Der Honig aus Mu Cang Chai zeichnet sich durch seine einzigartigen Eigenschaften aus, erfreut sich großer Beliebtheit und entwickelt sich zu einer bekannten Marke. Er ist mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet und verfügt über Schutzrechte für geistiges Eigentum und eine geschützte geografische Angabe.

Mu Cang Chai hat sich in der Vergangenheit zu einem bedeutenden Anbaugebiet entwickelt: Über 100 Hektar Rosen, über 50 Hektar Gemüseanbau mit Shiitake-Pilzen, Austernpilzen, Paprika, Tomaten und Chayote sowie über 700 Hektar hochwertiger Reisanbau mit den Sorten Tan und Seng Cu. Bislang verfügt der Bezirk über zehn Produkte mit dem OCOP-3-Sterne-Siegel. Bis Ende 2024 sollen fünf weitere Produkte diesen Status erreichen. Alle Produkte sind charakteristische, biologisch angebaute Agrarprodukte, die nach strengen Sicherheitsvorkehrungen geerntet und verarbeitet werden und einen stabilen Markt haben.

Herr Nong Viet Yen, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Mu Cang Chai, teilte mit, dass der Bezirk Unternehmen dazu anregt, in den Agrarsektor zu investieren, und aktiv Schulungen und Technologietransfer koordiniert, um ein intelligentes und professionelles Agrarsystem aufzubauen.

Mu Cang Chai verfügt über ein Klima und Bodenverhältnisse, die sich sehr gut für die Entwicklung zu einem Anbaugebiet für biologisches Obst und Gemüse eignen. Foto: Thanh Tien.

Mit dem Ziel, Mu Cang Chai zu einer Markenquelle für sauberes Obst und Gemüse zu machen, steuert die Bezirksregierung weiterhin die Umsetzung verschiedener Lösungen, wie zum Beispiel: die Planung konzentrierter Produktionsgebiete, um die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte zu erleichtern, und die Gewinnung von Unternehmen und Genossenschaften für Investitionen in die ökologische Landwirtschaft vor Ort.

Gleichzeitig werden wir Unternehmen, Genossenschaften und die Öffentlichkeit dazu anregen, das Bewusstsein für die Vorteile einer sauberen und sicheren Produktion zu schärfen, um Glaubwürdigkeit aufzubauen, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und Marken für Agrarprodukte zu schaffen.

Andererseits wird die Entwicklung und Qualitätsverbesserung von OCOP-Produkten unterstützt, ebenso wie die Vergabe von Anbaugebietskennzeichen und die Zertifizierung nach geografischen Herkunftsangaben für landwirtschaftliche Produkte. Dies schafft günstige Bedingungen für Unternehmen und Privatpersonen, in umweltfreundliche und Hightech-Landwirtschaft zu investieren und Zugang zu Vorzugsbedingungen bei Land, Steuerbefreiungen und -ermäßigungen sowie bevorzugten Kreditbedingungen zu erhalten.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html