Aufbau einer Marke für Thanh Hoa-Melonenprodukte

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Im Jahr 2015 brachte dieses Unternehmen Kantalupmelonen zum Anbau auf einem 2.000 m2 großen Grundstück in Thanh Hoa. Dank der effektiven Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte liefern Melonenpflanzen gute Erträge und Qualität. Bis 2016 wurde anerkannt, dass die Melonenprodukte der Einheit den VietGap-Standards entsprachen. Im Jahr 2019 erfüllte es die Bio-Standards, im Jahr 2020 die 3-Sterne-Ocop-Standards und unterzeichnete Konsumverträge in großen Geschäften und Supermärkten innerhalb und außerhalb der Provinz. Aktuell hat das Unternehmen seine Fläche auf 2,5 Hektar erweitert.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 1.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 2. — *Herr Nguyen Xuan Thien, Direktor der Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Company Limited, Provinz Thanh Hoa*

Nguyen Xuan Thien, Direktor der Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Company Limited in der Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Im Laufe des Prozesses haben wir festgestellt, dass dieser Melonenbaum eine wichtige Nutzpflanze für Unternehmen sein kann, und haben das Modell auf Bezirksebene und in anderen Provinzen ausgeweitet. Derzeit bringen 1.000 m2 nach Abzug der Kosten für ein Jahr einen Gewinn von 90 bis 100 Millionen VND … Wir sind die Hauptproduktionseinheit, die Verbrauchskanäle werden mit anderen Einheiten koordiniert.“

Derzeit wird in vielen Orten in der Provinz Thanh Hoa die Produktion von Kantalupmelonen auf Hochtechnologie umgestellt. Neben der Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie haben die lokalen Behörden alle Voraussetzungen geschaffen, um die Menschen zu Investitionen in die Produktion im großen Maßstab zu ermutigen, Anforderungen an Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und Wertschöpfungsketten zu verknüpfen. Im Durchschnitt werden jedes Jahr drei Melonenernten mit einem Ertrag von etwa 70 Tonnen/1 Hektar eingebracht.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 3.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 4. — *Herr Le Van Thuong, Direktor der Tho Thanh General Service Cooperative, Bezirk Thuong Xuan, Provinz Thanh Hoa*

Herr Le Van Thuong, Direktor der Tho Thanh General Service Cooperative, Bezirk Thuong Xuan, Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Die Genossenschaft ist Ocop- und Vietgap-zertifiziert. Der Schwerpunkt der Genossenschaft liegt auf der Produktion von Melonen höchster Qualität … Derzeit liegt der Preis für Melonen auf dem Markt bei 26 bis 30 Dollar, je nach Typ 1 und Typ 2. Bei diesem Preis erreicht der Gewinn der Genossenschaft 40 bis 50 Prozent.“

Herr Nguyen Huy Tuan, Gemeinde Tan Chau, Bezirk Thieu Hoa, Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Momentan sind Melonen am beliebtesten und sichern den Menschen und meiner Familie die Ernte. Melonen haben immer noch eine hohe Produktion, sind aber auf dem Markt knapp … nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn immer noch 50-60 %.“

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Bisher wurden in der gesamten Provinz 18 Melonenprodukte entwickelt, die den OCOP-3- bis 4-Sterne-Standards entsprechen. Die meisten Melonenprodukte von Thanh Hoa sind auf dem Markt innerhalb und außerhalb der Provinz erhältlich. Einige Produkte wurden in Supermärkte und Läden für Bio-Lebensmittel eingeführt. Damit sich der Melonenanbau jedoch nachhaltig entwickeln kann, müssen die Gemeinden über spezifische Pläne verfügen, die der Marktnachfrage entsprechen, um zu vermeiden, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt und die wirtschaftliche Lage der Bevölkerung beeinträchtigt wird.