Als Frau Quynh Mai (36 Jahre alt) Anfang Juni nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurückkehrte, sagte sie, sie habe sich nach dem Scheitern ihres Startups zu einem Neuanfang entschlossen. Nach mehr als vier Jahren des „Rotierens“ in der Stadt Da Lat verlegte sie das Café nach Da Lat und kehrte dann nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück, um ein weiteres Geschäft zu eröffnen.
Laut Frau Mai wird das Kaffeehaus-Modell in Da Lat bis Anfang März 2023 vollständig gesättigt oder sogar überflüssig sein und viele neue Geschäfte werden entstehen. Das Angebot ist groß, die Nachfrage jedoch schwach, die Cafés in der Stadt der tausend Blumen sind alle verlassen. Mais Café ist keine Ausnahme.
Die Stadt Da Lat ist während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai dieses Jahres verlassen (Foto: Nguyen Vy).
Verzweifelt wegen Kundenmangel
„Als ich mein Geschäft eröffnete, war die schwierigste Zeit, als bei Bauprojekten die Anzahl der Arbeiter begrenzt werden musste und sich während der Epidemie nicht mehr als zehn Personen versammeln durften. Dieses Hindernis direkt in der Fertigstellungsphase führte dazu, dass die Investitionskosten um mehr als 50 % stiegen. Wir konnten nicht vorankommen, nicht zurück, wir konnten nur die Zähne zusammenbeißen und weitermachen“, schilderte Frau Mai den Prozess, Geld nach Da Lat zu bringen, um ein Café zu eröffnen.
Aufgrund dieser Schwierigkeit stieß das Café von Frau Mai aufgrund objektiver Faktoren immer wieder auf zahlreiche Hindernisse.
„Die wirtschaftliche Lage und die schwierige Beschäftigungslage haben die Reisebedürfnisse der meisten Touristen beeinträchtigt. Darüber hinaus haben in letzter Zeit viele Bilder des überfluteten Dalat und der stürmischen Regenfälle dazu geführt, dass Touristen zögern, in diese poetische Stadt zu kommen“, erzählte Frau Mai.
Die Unterkunft von Frau Han, die einst an Wochenenden ausgebucht war, steht nun vor großen Schwierigkeiten, da die Zahl der Gäste um mehr als die Hälfte zurückgegangen ist (Foto: Von der Figur bereitgestellt).
Das gesamte Kapital wurde in das Restaurant investiert, doch die Einnahmen reichten gerade aus, um ihre Lebenshaltungskosten und den Betrieb aufrechtzuerhalten, sodass Frau Mai nach vier Betriebsjahren ihr Anfangskapital noch nicht wieder hereingeholt hat.
Als sie mit vielen Träumen nach Da Lat kam, um dort ein Geschäft zu eröffnen, musste sie diese leider aufgeben und nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurückkehren, um nicht jeden Monat Schulden „tragen“ zu müssen.
Frau Truong Thi Nguyen Han (36 Jahre alt, Besitzerin einer Privatunterkunft (Unterkunftsservice) in der Stadt Da Lat) sagte, dass von Anfang 2023 bis heute die Anzahl der Gäste an Wochenenden nur 50 % der Zimmer belegt habe.
An Feiertagen liegt die Auslastung bei etwa 80 %, obwohl sie versucht, den Preis wie gewohnt beizubehalten. Frau Han verfügt über mehr als sieben Jahre Erfahrung im Beherbergungsgewerbe und schätzt, dass dies die schwierigste Zeit war.
„Ich habe auf dem Grundstück meiner Familie eine Privatunterkunft eröffnet, hatte einen Stammkundenstamm und musste nicht darum kämpfen, die Miete zu bezahlen, aber es war trotzdem demütigend. Junge Leute, die von weit her kommen, um ein Unternehmen zu gründen und ein Haus, ein Grundstück und Einrichtungen mieten müssen, haben mit viel größeren Schwierigkeiten zu kämpfen“, sagte Frau Han.
Ähnlich wie bei vielen anderen Privatunterkünften ist auch in der Unterkunft von Herrn Trinh Ngoc Tien (32 Jahre) die Zahl der Gäste im Vergleich zu früher um 60 % zurückgegangen. Die Einnahmen reichen gerade so aus, um den Betrieb aufrechtzuerhalten, einige Monate müssen sogar Verluste ausgleichen. Er und sein Team mussten weitere Cafés eröffnen und viele Einnahmequellen nutzen, um zu überleben.
Die Belegungsrate beträgt nur 50 %, obwohl der Privatunterkunftsbesitzer viele Anreiz- und Rabattprogramme angewendet hat (Foto: Charakter bereitgestellt).
„Während der vergangenen Feiertage betrugen die Einnahmen der Privatunterkunft bis zu 120 Millionen VND pro Monat. Jetzt sind es nur noch 30 bis 40 Millionen VND. Wenn das so weitergeht, muss ich die Privatunterkunft schließen und einen Neuanfang in Erwägung ziehen“, sagte Herr Tien frustriert.
Rabatte und Aktionen sind immer noch... enttäuschend
Herr Ngoc Tien bemerkte, dass diejenigen, die zur gleichen Zeit wie er mit dem Homestay-Geschäft begonnen hatten, ihr Geschäft inzwischen fast alle übertragen hätten.
„Eine Unternehmensgründung in Da Lat ist nicht so einfach zu realisieren wie man denkt. Tatsächlich sind die Baukosten hier sehr hoch, vielleicht dreimal höher als anderswo. Zudem sind Baugenehmigungen und Verwaltungsverfahren sehr kompliziert. Unternehmer haben außerdem Schwierigkeiten, qualifizierte Fachkräfte zu finden“, sagte Herr Tien.
Darüber hinaus würden auch andere Dienstleistungen in Da Lat immer teurer, sagten die Privatunterkünftebesitzer, und die Qualität entspreche nicht, was die Touristen frustriere.
Trotz Investitionen in Qualität sind Privatunterkünfte aufgrund vieler objektiver Faktoren immer noch in einem schlechten Zustand (Foto: Von der Figur bereitgestellt).
Darüber hinaus werden sich Touristen nach der Fertigstellung typischer Verkehrsprojekte wie der Autobahn, die Ho-Chi-Minh-Stadt mit Phan Thiet verbindet, stärker für neue Reiseziele interessieren, und zwar eher in Richtung Meer als in Da Lat.
Um Kunden zu binden, hat Frau Nguyen Han zahlreiche Anreizprogramme eingeführt, wie etwa 30 % Rabatt auf den Zimmerpreis an Wochentagen, keine Preiserhöhung an Feiertagen, 50 % Rabatt auf den Zimmerpreis für alleinreisende Gäste usw. Die Geschäftslage ist jedoch noch immer nicht sehr positiv.
Die wirtschaftliche Lage ist in diesem Jahr schwierig. Viele Menschen haben ihren Arbeitsplatz verloren und ihre Gehälter wurden gekürzt. Dies wirkt sich auf die allgemeine Nachfrage nach Tourismus aus und führt zu einem starken Rückgang der Besucherzahlen. Gleichzeitig nimmt das Angebot an Unterkünften und Cafés zu. Tatsächlich sind in letzter Zeit viele junge Leute nach Da Lat geströmt, um ein Unternehmen zu gründen.
„Als Fachmann rate ich jedem, sich die Gründung eines Unternehmens in dieser Stadt gut zu überlegen, denn vieles ist anders, als man hört oder sich vorstellt“, sagt Frau Han.
Kurzfristiges Denken und schnelles Handeln würden ihrer Meinung nach kaum zum Erfolg führen. Der wesentliche Faktor ist Ausdauer und langfristige Anstrengungen, in der Hoffnung, dass die Tourismussituation in Da Lat dank Tourismusförderungsprogrammen, dem Fortgang der Fertigstellung von Verkehrsarbeiten und einer allmählichen Stabilisierung der Wirtschaft wieder ihren früheren positiven Zustand erreicht.
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