Vinamilk bekräftigt seine Position im Mixen auf der internationalen Bühne Asia Latte Art Battle

Kürzlich hatte Vinamilk die Gelegenheit, den Asia Latte Art Battle-Wettbewerb zu begleiten, der vom 9. bis 11. Mai im Rahmen der internationalen Ausstellung Café Show 2024 im SECC (Ho-Chi-Minh-Stadt) stattfand.

Die Kandidaten nehmen am Barkeeping- und Latte-Art-Zeichenwettbewerb teil.

Vinamilk wird zum leistungsstarken Assistenten, der Baristas beim Wettbewerb unterstützt

Der diesjährige Asia Latte Art Battle (ALAB)-Wettbewerb zieht nicht nur inländische Teilnehmer an, sondern steht auch internationalen Barista-Teilnehmern aus der Schweiz, Hongkong, Korea usw. offen. Beim Wettbewerb haben Baristas die Möglichkeit, ihr Talent und ihre Kreativität in zwei Runden unter Beweis zu stellen: einem Latte Art-Zeichenwettbewerb und einem Kreativgetränkewettbewerb.

Frau Kim Bui, Vertreterin des Organisationskomitees des Programms, erklärte: „Beim Mixen ist nicht nur der Einfallsreichtum des Baristas gefragt, sondern es sind auch die Zutaten, die den Getränken Leben einhauchen. Die hochwertigen Produkte von Vinamilk werden den Baristas beim Wettbewerb dabei helfen, ihre Kreativität noch weiter zu entfalten.“

Die Latte Art-Zeichenrunde erfordert das Können und die Technik des Latte Artists, um aus gewöhnlichen Tassen Kaffee exquisite Kunstwerke zu machen, die Magie und Anziehungskraft hervorrufen. Bei der Zubereitung und Formgebung des Kaffees wählen Baristas sorgfältig frische Milchzutaten aus, die sowohl fetthaltig als auch aromatisch sind, um den Kaffeegeschmack zu verbessern und gleichzeitig den Milchschaum langanhaltend und geschmeidig zu halten, damit schöne Formen entstehen. Daher sorgt in dieser Runde die Anwesenheit des leistungsstarken Assistenten Vinamilk Green Farm Pasteurized Fresh Milk mit einzigartiger Doppelvakuumtechnologie zur Reduzierung von 50 % der freien Sauerstoffradikale, die dazu beiträgt, die Frische zu bewahren und das blumige Aroma in der Milch zu bewahren, dafür, dass der Latte eine Mischung aus Milch und Kaffee ist und beim Mischen eine reichhaltige Basis entsteht.

Neu beim diesjährigen Wettbewerb ist die Kreativ-Drink-Runde, denn die Kreativität des Baristas beschränkt sich nicht nur auf das Gestalten von Bildern auf Kaffee, sondern zeigt sich auch im Kombinieren von Zutaten zu einzigartigen Drinks. In dieser Runde werden die Teilnehmer ausgelost, eine beliebige Zutat auszuwählen und dann auf der Grundlage dieser Zutat ein Rezept zu erstellen. Vielfältige Zutaten von 9-Nuss-Milch mit einem leichten, cremigen Geschmack durch die kombinierten Nüsse bis hin zu Southern Star Kondensmilch – der ersten Wahl der Baristas – mit einer dicken, süßen Milch, gemischt mit Kaffee, um den Kaffeegeschmack zu verbessern. Außerdem gibt es den Probi Live Joghurtdrink mit guten Bakterien für die Verdauung und starke Abwehrkräfte – viele leckere Geschmacksrichtungen kombiniert mit Limonade und Früchten ergeben kühle, gesunde Drinks für den Sommer.

Die Juroren bewerteten die nach der Austauschrunde mit Baristas im Rahmen des Programms entstandenen „Werke“.

Frau Do Ngoc Chi Mai, Leiterin der Marketingabteilung von Vinamilk, sagte: „Mit der Entwicklung der FnB- und Foodservice-Branche möchte Vinamilk junge Menschen, die sich für Kaffee und Getränke begeistern, Baristas oder Kaffeeunternehmen begleiten und ansprechen, indem wir Qualitätsprodukte vorstellen, die von den besten internationalen und inländischen Baristas ausgewählt wurden.“

Die Produkte von Vinamilk fanden bei den Besuchern der Café Show großen Anklang.

Vinamilk ist nicht nur Sponsor des ALAB 2024-Wettbewerbs, sondern bietet auch spannende Aktivitäten an, die die Aufmerksamkeit und Teilnahme der Verbraucher auf der Cafe Show-Ausstellung auf sich ziehen.

Hiererkunden die Teilnehmer abwechselnd die einzelnen Etappen der Reise am Stand von Vinamilk. Den Anfang macht die Etappe „ORIGINAL TASTE ENJOYMENT“, auf der jeder die ursprünglichen, reinen Produktaromen der Marken genießen kann. Als Nächstes folgt Phase 2 „CHECK-IN ZUM FOTOMATEN“, in der jeder Teilnehmer alle Bereiche von Vinamilk vollständig erkunden und den Moment festhalten kann.

Und schließlich die Phase EMOTIONAL TASTE, in der Benutzer kreative Getränke gemischt mit emotionaler Kunst erleben. Zum Beispiel der leichte und cremige Matcha Latte aus 9-Nuss-Milch, der köstliche Eismilchkaffee von Ngoi Sao Phuong Nam, der süße Coffee Chocolate Creamy aus Ong Tho Kondensmilch mit Schokoladengeschmack, der erfrischende Fresh Keo Li von Probi und der sanfte Green Farm Latte.

Der Stand von Vinamilk ist jugendlich und modern gestaltet.

Besucher können außerdem Getränke mit einzigartigen Aromen genießen, die vor Ort von Spitzen-Baristas ausgewählt und serviert werden.

Ngoc Anh, eine Teilnehmerin der Veranstaltung, erzählte begeistert: „Dieses Jahr gibt es am Vinamilk-Stand viele interessante Aktivitäten. Am meisten beeindruckt hat mich die Kombination der Vinamilk-Zutaten, mit der Getränke entstehen, die sowohl vertraut als auch einzigartig sind.“

Man kann sagen, dass Vinamilk seine Position in der Getränkeindustrie gefestigt hat, indem es dank des köstlichen Geschmacks und der Qualität seiner Produkte sowohl bei Verbrauchern als auch bei Baristas punktet.

„Wir streben einen jugendlichen, mutigen und dynamischen Markenstil an, der zu den neuen Konsumenten der Generation Z passt. Trotz der Innovationen eines modernen Lebensstils, der auf die Generation Z abzielt, betont Vinamilk, dass es treue Kunden weiterhin begleitet. Die Grundwerte von Vinamilk bleiben unverändert. Das ist die Mission „Born to care“ – Vinamilk wurde gegründet, um Verbraucher vieler Generationen mit hochwertigen Ernährungsprodukten zu versorgen“, erklärte Frau Chi Mai.

Derzeit befindet sich Vinamilk noch im Prozess der Neupositionierung seiner Marke. Die Produkte erhalten ein neues Erscheinungsbild und werden auch in diesem Jahr mit weiteren Verbesserungen der Produktqualität auf den Markt gebracht.

Deutschland - Polizei

Quelle: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-khang-dinh-vi-the-trong-pha-che-tai-dau-truong-quoc-te-asia-latte-art-battle-213968.htm