Vietnam exportiert Geflügelfleisch und Eier auf den mongolischen Markt

Herr Nguyen Van Long, Direktor der Abteilung für Tiergesundheit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), gab Reportern und der Presse ein Interview zu diesem Thema.

Es ist bekannt, dass das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vor Kurzem Verhandlungen über den Export von Geflügelfleisch und Geflügeleiern in die Mongolei abgeschlossen hat. Kann das Ministerium genauere Informationen zu den Ergebnissen dieser Verhandlungen geben?

Im Rahmen des Staatsbesuchs des Präsidenten der Mongolei in Vietnam besuchte der Generaldirektor des Generalveterinärministeriums der Mongolei und Leiter der Veterinärbehörde der Mongolei am 2. November 2023 das Ministerium für Tiergesundheit, arbeitete dort und stimmte den Formularen für die Exportquarantänebescheinigung zu und unterzeichnete sie offiziell.

Direktor des Tiergesundheitsamtes Nguyen Van Long (links) und der Generaldirektor des Tiergesundheitsamtes der Mongolei unterzeichnen am 2. November das Muster des Quarantänezertifikats für den Export tierischer Produkte. Foto: Tiergesundheitsamtes

Insbesondere das Formular des Quarantänezertifikats für gefrorenes Ziegen- und Schaffleisch aus seuchenfreien Gebieten für Maul- und Klauenseuche und Cholera bei kleinen Wiederkäuern (PPR) gemäß den mongolischen Vorschriften, das die Einhaltung der Empfehlungen der Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) für den Export nach Vietnam gewährleistet; Muster eines Quarantänezertifikats für den Export tierischer Produkte (einschließlich frischem und verarbeitetem Geflügelfleisch, Geflügeleiern und Eierprodukten) aus Vietnam in die Mongolei.

Dies ist das Ergebnis der Bemühungen nach mehr als sieben Jahren Verhandlungen im Einklang mit internationalen Vorschriften und Praktiken sowie der Umsetzung der Anweisungen der Führung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung im Geiste einer guten Zusammenarbeit zwischen Vietnam und der Mongolei. Gleichzeitig sollen die Inhalte des Protokolls des zwischenstaatlichen Ausschusses für Handelszusammenarbeit zwischen Vietnam und der Mongolei umgesetzt werden.

Außerdem einigten sich die Generaldirektion für Veterinärmedizin der Mongolei und das Ministerium für Tiergesundheit bei dem Treffen am 2. November 2022 darauf, mongolische Unternehmen aufzufordern, die vietnamesischen Vorschriften sorgfältig zu studieren und Unternehmen, die gefrorenes Ziegen- und Schaffleisch exportieren, zu registrieren, damit diese gemäß vietnamesischem Recht bewertet, akzeptiert und auf der Website des Ministeriums für Tiergesundheit (https://cucthuy.gov.vn/) veröffentlicht werden können. Danach kann die Vietnam Agricultural Industry Group Joint Stock Company gemäß den Vorschriften eine Quarantäne für importiertes gefrorenes Ziegen- und Schaffleisch aus der Mongolei beantragen.

Herr Nguyen Van Long, Direktor der Abteilung für Tiergesundheit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) (Foto von Tung Dinh, Vietnam Agriculture Newspaper)

Im Gegenteil: Die Tatsache, dass vietnamesische Tierprodukte Zugang zu neuen Märkten erhalten, zeigt die wirksame Umsetzung des Nationalen Plans zur Prävention und Kontrolle der Vogelgrippe. Nationaler Plan zum erfolgreichen Aufbau krankheitsfreier Geflügelzonen und -anlagen, um den Export von Tieren und Tierprodukten (einschließlich frischer und verarbeiteter Produkte) auf ausländische Märkte zu fördern. Dies ist auch die Voraussetzung für die Erschließung neuer Märkte für vietnamesisches frisches/gefrorenes Geflügelfleisch und Eierprodukte.

Die Viehwirtschaft der Mongolei mit ihrem einzigartigen Steppengelände entwickelt sich hauptsächlich durch nomadische Viehzucht unter tierärztlicher Kontrolle. Die Geflügelzucht nimmt in der Mongolei einen sehr geringen Anteil ein.

Daher ist der mongolische Markt ein potenzieller Markt für vietnamesisches Geflügelfleisch und Eierprodukte und Vietnam wird beim Zugang zu diesem Markt viele Vorteile haben.

Darüber hinaus ändern sich auch die Entwicklungstrends der Wirtschaft und die Konsumgewohnheiten der Menschen. Vor allem junge Menschen haben Zugang zu Fast-Food-Läden wie McDonald's, KFC usw., was vietnamesischen Unternehmen viele Möglichkeiten eröffnen wird.

Es ist bekannt, dass das Ministerium auch über den Export von Geflügelfleisch nach Korea und Großbritannien verhandelt. Verhandlungen über den Export von Geflügeleiern nach Korea und auf die Malediven. Können Sie das näher erläutern?

Seit den ersten erfolgreichen Verhandlungen über den Export von hitzebehandeltem Hühnerfleisch nach Japan im Jahr 2017 ist Vietnam nun nicht nur in der Lage, verarbeitetes Hühnerfleisch in anspruchsvolle Märkte wie Japan, Hongkong (China), Länder der Eurasischen Union und seit kurzem auch in die Mongolei zu exportieren, sondern ist auch das erste Land, das den Import von Geflügelfleisch und Geflügeleiern (einschließlich frischer und verarbeiteter Produkte) erlaubt.

Das Ministerium für Tiergesundheit verhandelt über die Öffnung weiterer Märkte, etwa Hongkong (China), Korea, die EU, Großbritannien und Länder des Nahen Ostens.

Im September 2023 empfing das Tiergesundheitsministerium das koreanische Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit und arbeitete mit diesem zusammen, um die Produktionskette für verarbeitetes Hühnerfleisch der CP Company und der Koyu & Unitek Company zu inspizieren, und das britische Inspektionsteam überprüfte das Managementsystem und die Produktion von verarbeitetem Hühnerfleisch für den Export in Vietnam. Das Tiergesundheitsamt wartet auf Berichte der Inspektionsteams.

Welche Viehprodukte werden derzeit aus Vietnam exportiert und wie hoch ist der Umsatz, Sir?

Derzeit exportiert Vietnam offiziell eine Reihe von Tieren und Tierprodukten ins Ausland, mit einem durchschnittlichen Exportwert von über 450 Millionen USD/Jahr.

Insbesondere exportiert Vietnam Vogelnester, Milch und Milchprodukte sowie Federn auf den chinesischen Markt. Verarbeitetes Hühnerfleisch und Geflügeleier für die Märkte in Japan, Hongkong (China), den Ländern der Eurasischen Union und der Mongolei; Eier (einschließlich frischer und verarbeiteter Eier) werden in Dutzende von Ländern und Gebieten exportiert. Schweinefleisch für den Hongkong-Markt (China); Honig in Länder wie die USA und die EU.

Durch die Ausweitung der Exportmärkte besteht die Möglichkeit, den Wert tierischer Produkte zu steigern. Für den Export ist es jedoch wichtig, eine krankheitsfreie Zone zu schaffen. In welchem ​​Umfang ist die Einrichtung krankheitsfreier Zonen für die einzelnen Gruppen von Schweine- und Geflügelprodukten erfolgt, Sir?

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 hat Vietnam eine Region und 235 seuchenfreie Einrichtungen errichtet, und zwar eine Region auf Bezirksebene und 93 seuchenfreie Einrichtungen für Geflügel. 130 seuchenfreie Schweinehaltungsbetriebe; 12 weitere Einrichtungen, in denen keine Tierkrankheiten vorkommen.

Bislang gibt es im ganzen Land 4.037 Einrichtungen und Gebiete in 57 Provinzen und Städten, die als seuchenfrei zertifiziert sind, darunter 1 seuchenfreies Gebiet auf Provinzebene, 39 seuchenfreie Gebiete auf Bezirksebene, 180 seuchenfreie Gebiete auf Gemeindeebene und 1.991 seuchenfreie Einrichtungen.

Am 25. Juli 2023 erließ der Premierminister die Entscheidung Nr. 889/QD-TTg, mit der er den Nationalen Plan für den Bau seuchenfreier Einrichtungen und Zonen für Vieh und Geflügel für den Inlandsverbrauch und den Export für den Zeitraum 2023–2030 genehmigte.

Dies ist eine besonders wichtige und notwendige Grundlage für Gemeinden, Unternehmen und Züchter, um in den kommenden Jahren vorrangig Ressourcen für den Aufbau krankheitsfreier Gebiete für den Export bereitzustellen.

Danke schön!

Quellenlink: https://congthuong.vn/viet-nam-sap-xuat-khau-thit-gia-cam-trung-sang-thi-truong-mong-co-285485.html