| Pfeffer- und Gewürzexporte: Verbesserung der Qualität, Fokus auf gehobene Marktsegmente Prognosen zufolge bleiben die Pfefferpreise hoch |
Die Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) zitierte Daten des Europäischen Statistikamts (Eurostat), denen zufolge Deutschland im Jahr 2023 16.520 Tonnen Pfeffer von Nicht-EU-Märkten im Wert von fast 70,4 Millionen EUR (entspricht 76,57 Millionen USD) importierte, was einem Rückgang von 25,1 % beim Volumen und 34 % beim Wert im Vergleich zu 2022 entspricht.
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| Vietnam ist der größte ausländische Pfefferlieferant für Deutschland. |
Im Jahr 2023 wird der durchschnittliche Importpreis für deutschen Pfeffer aus Nicht-EU-Ländern 4.260 USD/Tonne erreichen, was einem Rückgang von 11,9 % gegenüber 2022 entspricht. Insbesondere wird der durchschnittliche Importpreis für deutschen Pfeffer aus allen Nicht-EU-Quellen sinken. Der geringste Rückgang von 7,3 % kam aus Brasilien; Den stärksten Rückgang von 20,3 % verzeichnete Vietnam.
Zu den wichtigsten Pfefferlieferanten Deutschlands außerhalb der EU zählen im Jahr 2023 Vietnam, Brasilien, Indien, Indonesien und Kambodscha. Davon ist Vietnam im Jahr 2023 mit einem Volumen von 8,85 Tausend Tonnen im Wert von fast 35,12 Millionen EUR (entspricht 38,2 Millionen USD) der größte ausländische Pfefferlieferant für Deutschland, was einem Rückgang von 10,2 % beim Volumen und 28,4 % beim Wert im Vergleich zu 2022 entspricht.
Dennoch stieg Vietnams Marktanteil an Pfeffer an den gesamten deutschen Importen aus Nicht-EU-Ländern von 44,67 % im Jahr 2022 auf 53,56 % im Jahr 2023. Brasilien ist 2023 der zweitgrößte Pfefferlieferant für Deutschland aus Nicht-EU-Ländern mit einem Volumen von 4,61 Tausend Tonnen im Wert von 16,87 Millionen EUR (entspricht 18,35 Millionen USD), was einem Rückgang von 45,4 % beim Volumen und 49,4 % beim Wert im Vergleich zu 2022 entspricht.
Der Marktanteil Brasiliens an den gesamten deutschen Pfefferimporten aus Nicht-EU-Ländern sank von 38,26 % im Jahr 2022 auf 27,92 % im Jahr 2023. Im Jahr 2023 reduzierte Deutschland auch die Pfefferimporte aus Indonesien und Kambodscha, erhöhte jedoch die Importe aus Indien.
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