Warum wird der von Fischern in Quang Ngai gefangene Meeresfisch zu hohen Preisen verkauft und warum konkurrieren die Händler um ihn?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt31/03/2024

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Vo Ngoc Duyen, Leiter der Wohngruppe Thanh Duc 2 im Bezirk Pho Thanh (Stadt Duc Pho, Provinz Quang Ngai), sagte, dass hier früher jeder als Fischer gearbeitet habe, weshalb der Weiler Cau genannt wurde. Viele wohlhabende Leute bauten große Schiffe und luden Fischerfreunde ein, mit ihnen in fernen Gewässern zu fischen.

Leben als Fischer

Am späten Nachmittag saß Herr Nguyen Giao aus der Wohngruppe Thanh Duc 2 im Bezirk Pho Thanh auf der Veranda seines Hauses und ordnete ordentlich Angelschnüre und Haken in einem Korb.

Nach dem Abendessen versammelte sich die ganze Familie, um die Angelhaken mit Garnelen zu ködern. Am nächsten Morgen, etwa um zwei Uhr, trugen er und seine beiden Söhne ihre Werkzeuge zum Ufer der Nuoc Man-Lagune und verluden sie auf ein Holzboot mit einem kleinen Motor.

Der Motor dröhnte, das Boot drehte seinen Bug in Richtung Meer und fuhr durch die windige Sa-Huynh-Mündung. In der Ferne schaukelten die Lichter des Fischerboots mitten auf dem Ozean. Der Wind, der über das nächtliche Meer wehte, fühlte sich kalt auf meiner Haut an. Das Boot durchbrach die Wellen und fuhr hinaus aufs Meer.

Etwa 7 Seemeilen vom Ufer entfernt reduzierte Herr Giao den Gashebel, das Boot bewegte sich langsam und schwankte auf den Wellen. Die beiden Kinder ließen schnell ihre Angelruten fallen, als am fernen Himmel allmählich die Morgendämmerung erschien. Das elektrische Licht auf dem Boot beleuchtete den hellblauen Draht, der langsam ins Wasser sank.

Der Haken ist an einer Angelschnur befestigt, die im Abstand von etwa zwei Armlängen an einem Seil festgebunden ist. Jede Angelausrüstung ist ziemlich lang und verfügt über mehrere Schaumstoffbojen, die auf der Wasseroberfläche schwimmen.

Viele Angelausrüstungen sind auf einer Länge von über 5 Seemeilen miteinander verbunden und beinhalten tausende Köderhaken, um hungrige Fische anzulocken.

Vì sao loài cá biển ở Quảng Ngãi do dân câu bủa lại bán được giá cao hơn so với cách đánh bắt khác?- Ảnh 1.

Fischer in der Stadt Duc Pho in der Provinz Quang Ngai betreiben Hochseefischerei.

Nach dem Fischen öffneten Herr Giao und sein Sohn das Reispaket, das sie von zu Hause mitgebracht hatten, um es zu essen. Weißer Reis und salzig geschmorter Fisch, zubereitet von den geschickten Händen meiner Frau, lindern die Müdigkeit nach stundenlangem Treiben auf dem Wasser.

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Herr Nguyen Chau My, Sohn von Herrn Nguyen Giao, tritt in die Fußstapfen seines Vaters und wird Fischer.

Dann startete das Boot seinen Motor und überwand die Wellen und den Wind, die auf dem Meer miteinander spielten. Herr Giao steuerte das Boot zurück zum ursprünglichen Angelplatz. Im Rhythmus zogen die beiden Kinder die Leine aus dem Wasser.

Ihre Gesichter strahlten, als sie die Fische am Haken sahen, die sich wehrten, als sie aus dem Wasser gezogen wurden. Sie nahmen den Fisch schnell heraus und legten ihn in eine Eisbox, damit die Meeresfrüchte lange frisch blieben. Nach einer Weile wurden die Angelausrüstungen aus dem Wasser gezogen.

Das Boot drehte seinen Bug in Richtung Ufer. Allmählich kam das Dorf in Sicht. Bei der Ankunft im Fischereihafen von Sa Huynh warten Händler darauf, Fisch zum Verkauf zu kaufen. Herr Giao und seine beiden Kinder haben einen Haufen frischen Fisch aufgehoben, um ihn mit nach Hause zu nehmen und dort ein Familienessen voller Meeresaroma zuzubereiten.

„Fischen ist sehr hart, Mann! Normalerweise kommen wir erst nach 13 Uhr wieder ans Dock, aber manchmal müssen wir warten, bis es fast dunkel ist, und manchmal geraten wir in gefährliche Stürme. Jetzt fangen wir weniger Fisch als früher, aber dafür verkaufen wir ihn zu einem hohen Preis. An einem glücklichen Tag verdient jeder 500.000 VND, normalerweise ein paar Hunderttausend VND“, gestand Herr Giao.

Eine Zeit des Wohlstands

Im Alter von 85 Jahren ist Herr Phan Van Cuc noch bei klarem Verstand und erzählt anschaulich Geschichten über das Dorf, insbesondere über den dortigen Fischerberuf. Früher verdienten die Fischer des Dorfes ihren Lebensunterhalt mit der Seefischerei.

Nachts hängen sie helle Lichter auf, um Fische und Tintenfische anzulocken, damit sie an dem Köder anbeißen und ihn an einer Angelschnur einhaken, die an einer Bambusstange befestigt ist. Dann wechseln die Fischer zum Netzfischen mit Hunderten von Haken, die an einem langen und stabilen Seil befestigt sind.

„Früher haben viele Leute hier gefischt, hauptsächlich mit Wurfnetzen. Wenn Sie heute von weitem einen älteren Menschen treffen, der früher im Dorf gelebt hat, und sagen, er wohnt im Weiler Cau Sa Huynh, wissen Sie es sofort“, sagte Cuc.

Cu Cuc sagte: „Nach dem Tag der Befreiung liehen ich und vier Fischer aus dem Dorf uns Geld von der Bank, um einen Generator für unser Boot zu kaufen. Dann durchbrachen wir die Wellen und fuhren aufs Meer hinaus, um zu fischen.“

Danach baten mich vier Freunde, ihr Kapital abzuziehen, und ich musste alleine meinen Lebensunterhalt auf dem Wasser verdienen. Der Himmel enttäuscht diejenigen nicht, die hart arbeiten. Durch meinen Fleiß konnte ich viele frische Fische fangen. „Damals gab es sehr viel Fisch. Es gab Tage, an denen wir 200 bis 300 Kilogramm Silberkarpfen fingen. An vielen Tagen fingen wir Makrelen, die so groß wie ein Arm waren …“, erinnert sich Cuc.

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In der Stadt Duc Pho (Provinz Quang Ngai) mit Schleppnetzen gefangener Meeresfisch wird zu hohen Preisen verkauft und erfreut sich bei den Einzelhändlern stets großer Beliebtheit.

Was den Leiter der Wohngruppe Thanh Duc 2, Vo Ngoc Duyen, betrifft, so verließen Herr Duyen und viele andere Fischer Anfang der 80er Jahre ihre Heimatstadt und gingen nach Nha Trang (Khanh Hoa), um im Meer von Truong Sa zu fischen. Damals gab es viel Fisch und so kehrten er und seine Angelfreunde schon nach wenigen Tagen Fischfang auf See an Land zurück. Alle sind glücklich, weil sie ein gutes Einkommen haben.

„Damals gab es viele Zackenbarsche, also lief das Geschäft gut. Der Fischfang war sehr erfolgreich“, gestand Herr Duyen. Als Herr Giao das hörte, beteiligte er sich aufgeregt an der Unterhaltung. Ich ging auch mit meinen Brüdern dorthin, um zu angeln, und kam später zurück, um in Ufernähe zu angeln. Seitdem ich neun Jahre alt bin, fische ich sowohl im Meer als auch auf hoher See, und das sind mittlerweile 49 Jahre.

Noch immer viele Sorgen

In der Vergangenheit kamen Fischer von überall her nach Sa Huynh, um als Schmetterlingsrechen ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Sie bauten Holzplattformen am Heck des Schiffes und knüpften Netze, die sich wie Schmetterlingsflügel ausbreiteten, als das Schiff vorwärtsfuhr. Wie durch einen riesigen Trichter dringen unzählige große und kleine Garnelen und Fische in das dichte Netz ein.

Der reichhaltige Fang von Meeresfrüchten veranlasste die Fischer im Weiler Cau dazu, ihre Fangmethoden ihren weit entfernten Freunden anzugleichen. Sie waren von den Ergebnissen begeistert, wussten jedoch nicht, dass dies der Beginn einer Reihe schwieriger Tage in der Zukunft war.

Viele Menschen entwickeln mit Double Rake neue Bergbaumethoden. Zwei Fischerboote schneiden parallel durch die Wellen und ziehen ein großes, dichtes Netz hinter sich her, aus dem sich Meeresfrüchte aller Größen und aller Kleinsten zusammensammeln, was dazu führt, dass die Fisch- und Garnelenbestände zunehmend knapp werden.

Da die Meeresreserven in Küstennähe erschöpft sind, leihen sie sich Geld, um Schiffe mit größerer Kapazität umzurüsten und zu bauen, mit denen sie weiter aufs Meer hinausfahren können – in der Hoffnung auf immer erfolgreichere Geschäfte. Dann gingen auch die Fische und Garnelen im fernen Meer aus, was viele Menschen in Geldverluste stürzte, weil ihre Einkünfte nicht ausreichten, um ihre Ausgaben zu decken. Viele Fischer verschulden sich.

„Nach meiner Rückkehr vom Fischen in Nha Trang hatte ich ziemlich viel Kapital, also lieh ich mir noch mehr Geld, um ein Boot zu bauen, mit dem ich Schleppnetzfischerei betreiben konnte. Nach kurzer Zeit merkte ich, dass es nicht gut lief, also verkaufte ich das Boot, um die Schulden zu begleichen. Viele Leute, die hier Schleppnetzfischerei betreiben, verloren ihre Boote und Häuser, weil sie die Bankkredite nicht zurückzahlen konnten“, sagte Herr Duyen.

Anders als Herr Duyen liehen sich alle drei Söhne von Herrn Cuc Geld, um neue Fischerboote zu bauen und diese zu renovieren und damit Doppeltrawler in der Nordsee zu betreiben. Die beiden kleinen Kinder machten geschäftliche Verluste und mussten das Schiff verkaufen, um ihre Schulden zu begleichen.

Der jüngste Sohn, Phan Van Cong, hat das Haus und das Land seines Vaters verkauft, hat aber noch immer nicht alle seine Schulden zurückgezahlt. Herr Cong musste auf einem Fischerboot arbeiten, um Geld zu verdienen und für seine Familie zu sorgen. Sein ältester Sohn, erst 15 Jahre alt, musste die Schule abbrechen, um auf dem Schiff zu arbeiten und Geld zu verdienen, mit dem er seine Eltern unterstützen konnte. „Der Beruf des Rechens hat viele Konsequenzen. Viele Familien haben ein schweres Leben und sind verschuldet“, seufzte Cuc.

Wir verließen das Dörfchen Cau unter dem Seufzen der Ältesten. Es tut ihnen leid, wenn die Fisch- und Garnelenvorräte erschöpft sind, die Geschäfte ihrer Kinder pleitegehen und sie selbst Schulden haben. Und sie erinnern sich an die längst vergangenen Tage, als die Fischerboote lachend ans Ufer zurückkehrten.

In Xom Cau leben derzeit 160 Haushalte, deren Haupteinnahmequelle der Fischfang ist. Die Fisch- und Garnelenbestände sind erschöpft, was das Leben der Fischer erschwert.

Vo Ngoc Duyen, Leiter der Wohngruppe Thanh Duc 2 im Bezirk Pho Thanh, sagte, dass dort gegenwärtig vier Boote mit etwa zehn Personen zum Fischen unterwegs seien. Das Einkommen ist nicht sehr hoch, reicht aber aus, um die Ausgaben der Familie zu decken und ein anständiges Haus zu bauen.

Wenn es Maßnahmen zur Unterbindung der zerstörerischen Fischerei gäbe, sodass sich die Fische wieder vermehren und in großer Menge vorhanden sein könnten wie früher, wären die Einkünfte aus diesem Beruf sehr hoch. Da der Fisch von hoher Qualität ist, wird er zu einem sehr guten Preis verkauft …


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