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Über den High-Tech-Kaffeebereich

Das etwa 300 Hektar große Hightech-Kaffeeproduktionsgebiet in den Dörfern Tien Yen, Dong La 1 und Dong La 2 (Gemeinde Loc Duc, Bezirk Bao Lam) ist das erste anerkannte Gebiet des Bezirks. Derzeit erfüllen 100 % der Kaffeefruchtprodukte in der Region die Standards hinsichtlich Qualität, Form und Produktdesign für die Verwendung als Rohstoffe für die Verarbeitung und den Export.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng21/04/2025

300 Hektar Kaffeeanbaugebiet mit Spitzentechnologie in der Gemeinde Loc Duc
300 Hektar Kaffeeanbaugebiet mit Spitzentechnologie in der Gemeinde Loc Duc

ANERKANNTE 300 HA ANWENDUNG VON HOCHTECHNOLOGIE

Derzeit gibt es im Hightech-Kaffeeproduktionsbereich drei Genossenschaften: die Loc Duc Organic Agricultural Production, Trade and Service Cooperative, die Loc Duc Agricultural Service Cooperative, die Nong Duc Thinh Agricultural Cooperative, die Kaffee kauft, und zehn Agenten, die Düngemittel und Pestizide liefern, um die Kaffeeproduktion für die Menschen zu unterstützen. Darüber hinaus hat die Genossenschaft für ökologische Landwirtschaft, Handel und Dienstleistungen Loc Duc in der Region Verträge zur Herstellung und zum Verbrauch von Produkten unterzeichnet, die etwa 80 % der Gesamtproduktion der Region ausmachen.

Das Kaffeeanbaugebiet der Gemeinde umfasst die wichtigsten Sorten: TR4, TS5, TS1, Thien Truong und Huu Thien. Die Sorten werden von qualifizierten Saatgutlieferanten gekauft, sind für das lokale Klima und die Bodenbedingungen geeignet und verfügen über Wettbewerbsvorteile auf dem Markt, da sie den Geschmack und die Bedürfnisse der Verbraucher treffen. 100 % der Kaffeefruchtprodukte in der Region erfüllen die Standards hinsichtlich Qualität, Form und Produktdesign für die Verwendung als Rohstoffe für die Verarbeitung und den Export; Es gibt 255 Haushalte, die 300 Hektar Kaffee anbauen und sich einer sicheren landwirtschaftlichen Produktion verschrieben haben. Der durchschnittliche Kaffeeertrag in der Region beträgt 6 – 7,8 Tonnen/ha und ist damit 79 % – 132 % höher als der Durchschnitt der gesamten Provinz.

Auf 300 Hektar Anbaufläche in diesem Gebiet wird Mechanisierung bei der Bodenvorbereitung angewendet und halbautomatische Pestizid-Sprühgeräte werden zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten eingesetzt. Der Einsatz von Technologie bei der Ernte, Produktklassifizierung, Konservierung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte erreichte 86,6 %. Auf 120 Hektar wird eine Sprinklerbewässerung oder eine Tropfbewässerung, Nebelbewässerung und Sickerbewässerung mit automatischer Steuerung eingesetzt. Auf 150 Hektar werden die im Garten vorhandenen natürlichen Feinde genutzt und mit Mikroorganismen aus mikrobiellen Produkten ergänzt, um Schädlingen vorzubeugen und Schäden durch Schädlinge und Krankheiten zu verringern.

Herr Bui Hoang Giang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Loc Duc, sagte, dass das Hightech-Kaffeeproduktionsgebiet der Gemeinde am 25. Februar 2025 anerkannt wurde. Dies sei die Voraussetzung für die Landwirte, um qualitativ hochwertigen Kaffee produzieren zu können. Spezialisierte Investitionen in Hightech-Landwirtschaft und sauberen Kaffee zur Verbesserung der Produktqualität. Dies ist auch eine Gelegenheit, das Niveau lokaler Kaffeeprodukte auf inländischen und ausländischen Märkten zu steigern und den Kaffeebauern so ein höheres Einkommen zu bescheren.

Als guter Landwirt und Geschäftsmann, der vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauernvereinigung anerkannt wird, baut Herr Le Quang Linh derzeit 9 Hektar Kaffee in einem hochtechnologischen Kaffeeproduktionsgebiet an. Er ist davon überzeugt, dass die Mitarbeit im Produktionsbereich seiner Familie viele Vorteile bringt, insbesondere den Zugang zu und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion, um den Produktwert zu steigern und die Umwelt zu schützen. Derzeit hat seine Familie zur Kaffeepflege eine Sprühmaschine angeschafft.

UMWELTSCHUTZ DES PRODUKTIONSBEREICHS

Im hochtechnologischen Kaffeeanbaugebiet der Gemeinde Loc Duc im Bezirk Bao Lam werden jährlich 50 % biologische Pestizide eingesetzt, um die im Garten vorhandenen natürlichen Feinde fernzuhalten. Außerdem werden Mikroorganismen aus mikrobiellen Produkten hinzugefügt, um Schädlingen vorzubeugen und Schäden durch Schädlinge und Krankheiten zu verringern. Dies trägt zu einer 50-prozentigen Reduzierung des Verpackungsmülls mit Pestiziden bei.

Jedes Jahr werben das Volkskomitee der Gemeinde Loc Duc und die Jugendunion mit der örtlichen Bevölkerung, mobilisieren diese und koordinieren ihre Bemühungen, den Müll vorschriftsmäßig zu sammeln, zu klassifizieren und zu behandeln. Derzeit werden 100 % der Abfälle aus gebrauchten Pestizidverpackungen von den Haushalten gesammelt und an Agenten und landwirtschaftliche Versorgungsgeschäfte zurückgegeben, damit diese Einrichtungen sie gemäß den Umweltvorschriften sammeln und verarbeiten können, um die Umweltverschmutzung in den Produktionsgebieten zu minimieren. 100 % der Landwirte verwenden kompostierten Mist und reinigen ihre Gärten gründlich vor der nächsten Ernte, beispielsweise durch Beschneiden, Jäten und Säubern.

Auf etwa 250 ha/300 ha (83,3 % der Fläche) bauen die Bauern in Kaffeegärten Zwischenfrüchte mit wirtschaftlich wertvollen Nutzpflanzen wie Avocado, Durian, Laba-Banane usw. an, um die Anbaustruktur zu diversifizieren, den Wert pro Anbaueinheit zu steigern und den Kaffeebäumen Schatten zu spenden. Den Menschen wird außerdem empfohlen, Zwischenfrüchte wie Cassia alata anzupflanzen, um eine Bodenbedeckung zu schaffen, die sowohl die Bodenressourcen schützt als auch dem Kaffee Schatten spendet, den Wind abhält und Bodenerosion verhindert. Bereitstellung von Lösungen zur Wiederherstellung und Ausweitung von Kaffeeanbaugebieten durch Nachbildung nachhaltiger Landschaftskaffeeanbaumodelle. Darüber hinaus setzt sich das Volkskomitee der Kommune auch weiterhin dafür ein, die Bevölkerung bei der Neuanpflanzung und Veredelung von Kaffeesorten auf alten, ertragsarmen Kaffeeflächen zu unterstützen und nachhaltige und wirksame Produktionsprozesse anzuwenden.

Insbesondere investierte das Bao Lam District Agricultural Center im Jahr 2020 in ein Modell zur Unterstützung der Installation eines Sensorsystems zur Mikroklimaüberwachung in der Gemeinde Loc Duc im Bezirk Bao Lam und baute dieses. Das Sensorsystem zur Mikroklimaüberwachung umfasst 1 unabhängige Wetterüberwachungsstation, die mit 3G verbunden ist; 3 zentrale Empfänger; 20 drahtlose Bodenfeuchtesensoren mit Weitbereichsübertragung. Diese Geräte dienen dazu, die Klimasituation direkt zu überwachen und sie an die Zentralstation zu melden, damit diejenigen, die Informationen benötigen, diese nutzen können. Zusätzlich wurden 20 Bodenproben zur Bodenbeschaffenheitsanalyse entnommen. Eine Smartphone-Software und eine Website, die 100 % aller Landwirte in der Region bedient. Modell für Installation und Betrieb von Internet-Steuergeräten, Solarpanel-Installationen, automatischer Wetterüberwachung über das Internet, Feuchtigkeitsmessgeräten und unabhängigen Wetterstationen.

Das Besondere an den Anwendungsmodellen intelligenter Technologien ist, dass über Sensoren, Geräte und Systeme kontinuierlich Umweltindikatoren erfasst und an Mikroprozessoren gesendet werden, die Prognosen erstellen und den Landwirten in der Region Empfehlungen geben. Dadurch können Landwirte viele Produktionsschritte verkürzen, die Qualität verbessern und die Marktnachfrage erfüllen. Passen Sie die landwirtschaftlichen Praktiken der Landwirte schrittweise an die Bedingungen des Klimawandels an.

Durch die umfassende Beteiligung und die zahlreichen Unterstützungsmaßnahmen der Regierung und der Landwirte bei der Innovation von Produktionsmethoden und der Schaffung hochmoderner Kaffeeanbaugebiete wird dazu beigetragen, die Qualität und den Wert der Kaffeeprodukte in der Gemeinde Loc Duc zu verbessern und den Anforderungen des nationalen und internationalen Marktes gerecht zu werden.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/


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