Kommen Sie nach Ninh Thuan, um die tränenreiche Liebesgeschichte von Lonely Banana zu hören

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Kommen Sie nach Ninh Thuan, um die tränenreiche Liebesgeschichte von Lonely Banana zu hören.

Die Geschichte der Bananenart, die sich weigert, „zu gebären“

Der Abend im Phuoc Binh Nationalpark ist ruhig und kühl, das Zirpen der Insekten vermischt sich mit dem Rascheln des Windes in den Blättern. In diesem Raum gibt es nichts Interessanteres, als einer romantischen Liebesgeschichte zu lauschen.

Mit einer ruhigen, tiefen Stimme, durchdrungen von der Reife eines Mannes, der im Leben viele Höhen und Tiefen erlebt hat, erzählte uns Herr Nguyen Anh Tuan (51 Jahre), ein Nationalparkbeamter, von der tränenreichen Liebesgeschichte eines jungen Paares, die mit der Entstehung einer Baumart endete – der Einsamen Banane.

Phuoc Binh ist eine Berggemeinde im Bezirk Bac Ai, 70 km von der Provinzhauptstadt Phan Rang entfernt. Dieser Ort ist von Bergen und grünen Wäldern umgeben. In der Trockenzeit, wenn sie keine Zeit für die Landwirtschaft haben, gehen die Raglai in der Gemeinde Phuoc Binh oft flussaufwärts, über kühle Bäche und Hügel voller Wildblumen in den Wald, um eine seltsame Bananensorte zu finden, die die Einheimischen die „Einsame Banane“ nennen.

Und die Geschichte der Entstehung dieser Bananenart ist auch eine der Noten im „Liebeslied von Phuoc Binh“, das Touristen einlädt, in dieses Land der vielen seltsamen Dinge zu kommen.

Von der Keimung bis zur Blüte weigert sich die einsame Banane, Setzlinge zu produzieren.

Anh Tuan sagte, vor langer Zeit gab es ein Paar Freunde aus der Kindheit. Als sie erwachsen wurden, verliebten sie sich und schworen, zusammen zu bleiben, bis ihre Haare weiß wurden und ihre Zähne ausfielen.

Kurz vor dem Hochzeitstag des jungen Paares zwangen die Eltern des Mädchens sie plötzlich, die Verlobung aufzulösen, weil sie herausfanden, dass der zukünftige Bräutigam an vielen seltsamen Krankheiten litt. Als die Familie des Bräutigams von der Geschichte erfuhr, war sie aus Stolz entschlossen, ihren Sohn daran zu hindern, dieses Mädchen zu heiraten. Da sie sich liebten, aber nicht zusammen sein konnten, beschloss das Paar, in den Wald zu fliehen, um dort ein freies Leben ohne Zwänge zu führen.

Unerwarteterweise wurde der junge Mann nach einigen Tagen auf der Flucht schwer krank; seine Gliedmaßen waren geschwollen und tränten. Als der Typ sich so sah, weinte er und gab sich selbst die Schuld, weil er seiner Geliebten Leid zugefügt hatte.

Nachdem er für das Mädchen einen sicheren Platz auf der Klippe gefunden hatte, ging der Junge. Als das Mädchen morgens aufwachte und ihren Geliebten nicht sah, dachte sie, er sei wie üblich in den Wald gegangen, um Nahrung zu suchen, ohne zu wissen, dass sie ihren Geliebten nie wiedersehen würde.

Die Zeit verging, das Mädchen wartete noch immer auf die Rückkehr ihres Geliebten, während der Fötus in ihrem Bauch von Tag zu Tag wuchs. Schließlich beschloss sie, den Jungen zu suchen, doch das Ergebnis war hoffnungslos.

Eines Tages beschloss sie, auf den Grund des Abgrunds zu schauen und entdeckte unerwartet eine Leiche. Nach einem Moment der Panik erkannte sie die Halskette ihres Geliebten. Es stellte sich heraus, dass er Selbstmord begangen hatte, um sich von seinen körperlichen Schmerzen zu befreien.

Es war zu traurig, als ihr Geliebter nicht mehr auf dieser Welt war. Nach der Geburt starb auch das Mädchen an Erschöpfung und verwandelte sich in einen seltsamen Bananenbaum mit grünen Bananenblüten, die mitten im heiligen Wald wuchsen.

Später brachte ein Einheimischer einen Bananenbaum zum Einpflanzen nach Hause und stellte fest, dass dieser keine Setzlinge, sondern nur reife Früchte hervorbrachte und dann von selbst abstarb. Bananenbäume leben ihr ganzes Leben lang allein, deshalb nennt man sie einsame Bananen.

Bananenblüten sind grün, sehr groß, tragen wenige Früchte, aber viele Samen.

Spezielle Medizin des Raglai-Volkes

Laut Herrn Tuan wachsen einsame Bananen, auch als Waisenbananen, Lotusbananen, Phuoc Binh-Samenbananen usw. bekannt, normalerweise in hochgelegenen Bergregionen. Der Baum regeneriert sich nur durch Samen. Von der Keimung bis zur Blüte gibt es nur einen Mutterbaum, und dieser bringt keine Nachkommen hervor wie normale Bananen. Und wir müssen warten, bis die Frucht reif ist und der Körper der Mutter verdorrt und stirbt, womit ein einsames Leben endet. Dann fallen die Bananensamen auf die Erde und keimen zu Setzlingen, aus denen neues Leben entsteht.

Die Lonely Banana kann über 2 m hoch werden, wobei der größte Teil des Stammes einen Durchmesser von etwa 0,3 m hat, sich nach oben hin verjüngt und die Blätter sowohl groß als auch dick sind. Doppelter Stiel, hellgrün mit weißer Wachsschicht. Die Blüte ist grün, sehr groß wie eine blühende Lotusblume.

Jeder Baum trägt eine einzelne Traube runder, dicht gepackter Früchte.

Jeder Baum trägt eine einzelne Traube, die große Traube hat 6 – 8 Trauben, die kleine Traube hat 6 – 7 Trauben, die runden Früchte liegen dicht aneinander.

Wenn die Bananen zu reifen beginnen und gelb werden, trocknen die Blätter und Stängel allmählich aus und sterben ab. In der duftenden Traube reifer Bananen sind alle Nährstoffe konzentriert. Die Solitärbanane besitzt zahlreiche schwarze Samen, die so groß sind wie die Spitze eines Zeigefingers.

Die Tragödie, die das Paar in der Geschichte trennte, war nur auf eine Krankheit zurückzuführen. Und als sich das Mädchen in einen „einsamen“ Bananenbaum verwandelte, hinterließ sie diesem Baum wundersame Heilkräfte.

Herr Tuan sagte, dass für die Raglai in der Berggemeinde Phuoc Binh der einsame Bananenbaum eine Medizin sei, die sie im täglichen Leben verwenden. Alle Teile der Bananenstaude haben medizinische Eigenschaften. Der Stamm, die Blätter und die Knollen werden zur Behandlung von Diabetes verwendet, während die Samen und Früchte zur Behandlung von Nierensteinen eingesetzt werden.

Je nach konkreter Erkrankung werden zur Behandlung unterschiedliche Inhaltsstoffe der Bananenstaude eingesetzt.

Für das Volk der Raglai in der Berggemeinde Phuoc Binh ist die einsame Banane ein Allheilmittel.

Die Leute in Phuoc Binh erzählen sich auch gegenseitig, dass die Mutterbanane beim Wachstum einer Gruppe ihre wesentlichsten Bestandteile – die Nährstoffe in den Wurzeln, Stängeln und Blättern – opfert, um sich auf das Reifen der Bananen zu konzentrieren und so köstliche Bananen hervorzubringen, und dass Bananen deshalb die nützlichsten Wirkungen haben. Wenn die Banane reif ist, hat sie ein wohlriechendes Aroma, einen süßen Geschmack und viele Kerne. Wenn man hineinbeißt, schmecken die Kerne herb. Diese Samen werden zur Behandlung von Krankheiten verwendet.

Wenn die Bananensaison beginnt, gehen die Menschen in den Wald, um Bananenstauden zu suchen und abzuschneiden, sie in Körbe zu legen und nach Hause zu bringen, sie zu schälen und zu trocknen oder sie zum Bach zu bringen und mit einem scharfen Messer das gesamte weiße Fruchtfleisch abzutrennen und die Kerne herauszusieben.

Jede reife Traube kann 2 – 2,5 kg Samen enthalten, große Traube kann manchmal 3 kg Samen enthalten. Im Inneren des Samens befindet sich ein weißes Pulver, das von den Raglai als Heilmittel zur Behandlung von Nierensteinen und zur Verbesserung der Gesundheit angesehen wird.

Die Raglai verwenden Bananenkerne auch oft, um Wasser zum Trinken abzukochen, oder legen sie in Reiswein ein, um ihn regelmäßig zu trinken und so Nierenerkrankungen, Ödeme, Rückenschmerzen, Knochen- und Gelenkschmerzen, schwache Nieren, Nierensteine zu behandeln und die Verdauung anzuregen...

Bananensamen können viele Krankheiten heilen.

Kinder mit Verstopfung können eine reife Banane nehmen und sie im Feuer vergraben. Wenn die Schale schwarz wird und das Fleisch weich ist, herausnehmen und abkühlen lassen. Geben Sie es dem Kind zu essen. Nach etwa zehn Minuten hat das Kind Stuhlgang.

Die Menschen in Phuoc Binh geben noch immer die Methode weiter, getrocknete Bananenkerne zu verwenden, sie in einer Pfanne zu rösten, bis sie goldbraun sind, sie in der Erde zu vergraben und sie dann drei Monate und zehn Tage in Reiswein einzulegen, um einen Wein mit einer goldenen Farbe ähnlich Chivas herzustellen. Die Leute von Ninh Thuan geben diesem Bananenwein den ausgefallenen Namen „Chivas Phuoc Binh“.

Die Menschen im Hochland von Phuoc Binh verwenden Bananenknospen und -stämme nicht nur zur Herstellung von Medizin und zum Einlegen in Wein, sondern auch zum Kochen von Suppen, Eintöpfen oder zur Zubereitung rustikaler Gerichte, bei denen sie wildes Gemüse und in der Natur vorkommende Bachfische kombinieren.

Für die Einheimischen ist die einsame Banane wie ein kostbares Geschenk der Natur. Der Anbau von „Lonely“-Bananen steigert auch das Einkommen der Menschen in der Gemeinde Phuoc Binh, schafft Einkommen, hilft den Menschen, eine neue Richtung für die Entwicklung ihrer Agrarwirtschaft einzuschlagen und begrenzt die Abholzung und Ausbeutung von Waldprodukten.

Auf dem Markt kosten getrocknete Phuoc Binh-Bananen mit ungeschältem Fruchtfleisch derzeit 50.000 – 60.000 VND/kg; Getrocknete Samen kosten je nach Qualität zwischen 80.000 und 120.000 VND/kg.

Um eine Überernte zu vermeiden, hat der Phuoc Binh Nationalpark vor Kurzem wilde Bananensamen aus dem Wald gesammelt und sie zur Forschung und Zucht zum Schutz der Arten in die Baumschule zurückgebracht.

Einigen Bauern in der Gemeinde Phuoc Binh wurden Zuchttechniken übertragen, um Bananen auf Hochlandflächen anzubauen. Bisher haben viele Haushalte sie erfolgreich angebaut und sich so eine stabile Einkommensquelle geschaffen.

Um die Zusammensetzung der Substanzen in Bananensamen und ihre medizinische Wirkung zu bestimmen, arbeitete das Wissenschafts- und Technologieministerium von Ninh Thuan im Jahr 2015 mit dem Zentrum für Ginseng und medizinische Materialien von Ho-Chi-Minh-Stadt zusammen, um Proben von Bananensamen zu sammeln und ihre chemische Zusammensetzung zu analysieren.
Einer Studie des Ginseng- und Arzneimittelzentrums von Ho-Chi-Minh-Stadt zufolge enthalten die Samen der Phuoc-Binh-Banane zahlreiche Verbindungen wie Saponin, Cumarin, Flavonoide usw., die entzündungshemmend, antioxidativ und schmerzlindernd wirken, Krebs vorbeugen, bei Angststörungen helfen und dem Nervensystem des Anwenders zahlreiche Nährstoffe liefern.
Derzeit ist die einsame Bananenstaude eine von 25 Heilpflanzen, deren groß angelegte Entwicklung in der Provinz Ninh Thuan Priorität hat.

Ein Yen – Nhu Thua – Nguyen Gia

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Quelle