Die Ende 2024 gegründete Van Don Marine Aquaculture Association vernetzt und kooperiert aktiv, um eine nachhaltige Lieferkette im Bereich der Meeresaquakultur zu schaffen und so zur Wertschöpfung und sicheren, nachhaltigen Entwicklung der Meeresaquakulturindustrie in Van Don im Besonderen und der Provinz im Allgemeinen beizutragen.
Die Van Don-Niederlassung des vietnamesischen Verbandes für Meeresaquakultur umfasst 21 Mitglieder, die Unternehmen und Genossenschaften aus der Region vertreten, die in der Aquakultur und der Verarbeitung von Meeresfrüchten tätig sind. Die Niederlassung verfolgt folgende Ziele: die lokalen Mitgliedsbetriebe, Genossenschaften und Fischerfamilien zu vernetzen, um Solidarität, Austausch und die Weitergabe von Informationen über Technologien und Märkte zu fördern; in Zusammenarbeit mit der Regierung eine nachhaltige Lieferkette in der Meeresaquakultur zu schaffen; die Gewinne ihrer Mitglieder zu steigern und deren berechtigte Interessen zu schützen; und zum Schutz der Meeresumwelt und des Ökosystems des Bezirks Van Don beizutragen.
Laut Frau Pham Thi Thu Hien, Leiterin des Verbandes für Meeresaquakultur in Van Don, birgt die Meeresaquakultur in Van Don noch großes Entwicklungspotenzial, steht aber vor zahlreichen Herausforderungen durch Naturkatastrophen und Krankheiten. Früher war die Effizienz der Aquakultur aufgrund kleinräumiger Einzelbetriebe gering, und Krankheitsausbrüche traten häufig auf. Die Gründung des Verbandes und die Mitgliedschaft im vietnamesischen Verband für Meeresaquakultur haben Unternehmen, Genossenschaften und Haushalten geholfen, Schulungen zu erhalten, moderne Technologien in Aquakultur und Verarbeitung zu erlernen und anzuwenden. Dies trägt dazu bei, Krankheitsrisiken zu minimieren, die Qualität der Aquakultur zu kontrollieren und zu verbessern.
Kürzlich organisierte der Zweigverband einen Workshop, um die Vor- und Nachteile zweier Modelle zu analysieren: die Mischkultur von Algen und Austern sowie die Austernzucht mit abnehmbaren Käfigen. In Quang Ninh werden derzeit hauptsächlich drei Austernzuchtmethoden angewendet: schwimmende Käfige, Bambusflöße und Gerüste. Schwimmende Käfige und Bambusflöße zeichnen sich durch niedrige Investitionskosten aus, jedoch ist die Qualität der Austern uneinheitlich, sie sind optisch wenig ansprechend und die Fleischausbeute gering. Das von einem australischen Unternehmen hergestellte System mit abnehmbaren Käfigen steigert den Wert der Austern, erfüllt Exportstandards und senkt die Zuchtkosten. Das Käfigsystem ist einfach zu installieren, zu bestücken und zu ernten; es reduziert den Arbeitsaufwand; es produziert Austern mit schöner, sauberer Form und weniger Parasitenbefall; es erzielt eine hohe Fleischausbeute und minimiert die Auswirkungen von Extremwetterereignissen.
Das Modell der gemischten Algen- und Austernzucht lässt sich für Austernzüchter leicht umsetzen, da es nur geringe Investitionen erfordert, aber aufgrund des schnellen Algenwachstums dennoch industriell rentabel ist. Die Algen liefern Mikroorganismen, die das Wachstum der Austern fördern und gleichzeitig überschüssige Nährstoffe aus dem Wasser aufnehmen, wodurch die Umweltbelastung minimiert wird.
Frau Nguyen Thi Hai Binh, Leiterin des Studienkomitees der Van Don Marine Aquaculture Association, erklärte: „Auf fünf Hektar Algenzuchtfläche, die mit Austernzucht kombiniert wird, ernten wir jährlich 100 Tonnen Algen und über 200 Tonnen Austern. Der Ertrag aus Algen und Austern beträgt insgesamt etwa fünf Milliarden VND. Im Durchschnitt erzielen die Züchter einen Gewinn von über 500 Millionen VND pro Hektar und Jahr. Die Pilotphase hat gezeigt, dass dieses Modell viele wirtschaftliche und ökologische Vorteile bietet und zu höheren Einkommen für Aquakulturbetriebe beiträgt. Die Association hofft, dass ihre Mitglieder sowie die Meeresaquakultur-Kooperativen ihre Anbaumethoden überdenken, neue Technologien nutzen und die Entwicklung der Anbauflächen vorantreiben.“
Herr Tran Van Dac, Direktor der Aquakultur-Genossenschaft Quyet Tien, sagte: „Nach der Teilnahme an Workshops und dem gewonnenen Verständnis der Vor- und Nachteile neuer Aquakulturtechnologien bin ich sehr zuversichtlich und werde ein geeignetes Modell für Testzwecke im Zuchtgebiet der Genossenschaft implementieren. Die Unterstützung der Regierung, von Organisationen und Berufsverbänden ist die treibende Kraft für die Genossenschaften, sich nach Taifun Nr. 3/2024 schnell zu erholen und das Ziel der Exportfähigkeit zu erreichen.“
Um die Verbindungen zwischen den verschiedenen Gliedern der marinen Aquakulturkette – von Zuchttieren über Futtermittel und Tiermedizin bis hin zu Verarbeitung und Konsum – zu stärken, beteiligt sich der Verband für marine Aquakultur Van Don aktiv an der Lieferkette der G7-Staaten für marine Fischzucht. Die übrigen sechs Mitglieder dieser Lieferkette umfassen Einrichtungen, die in den Bereichen Pathologieforschung, Ausbildung und Technologietransfer tätig sind; Medikamente zur Vorbeugung und Behandlung von Garnelen- und Fischkrankheiten bereitstellen; Ausrüstung für die marine Aquakultur wie Netze, Bojen und HDPE-Seile liefern; Zuchttiere liefern, Fischprodukte verarbeiten und konsumieren; Fischfutter für Meeresfische bereitstellen und Ernährungsdienstleistungen anbieten…
Herr Nguyen Huu Dung, Vorsitzender des vietnamesischen Aquakulturverbandes, kommentierte: „Die Einführung der Lieferkette ist eine treibende Kraft für die nachhaltige Entwicklung der Aquakulturindustrie und trägt zur erfolgreichen Umsetzung des Programms bei.“ Die im Projekt zur Entwicklung der marinen Aquakultur im Bezirk Van Don bis 2030 mit einer Vision bis 2045 skizzierten Lösungen wurden genehmigt . Für die tatsächliche Wirksamkeit dieses Modells, die Förderung der blauen Meereswirtschaft und die Optimierung der Wertschöpfungskette von Forschung und Technologie bis hin zu Handel und Vertrieb ist jedoch eine enge Zusammenarbeit der Mitglieder sowie eine abgestimmte Förderpolitik der zuständigen Behörden unerlässlich. Dies wird letztendlich der lokalen Wirtschaft und dem vietnamesischen Fischereisektor spürbare Vorteile bringen.
Do Hung
Quelle
![[Infografik] Nationale multidimensionale Armutsstandards für den Zeitraum 2026–2030](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/01/06/1767643243970_thump-1-png.webp)
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