Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Gemüse- und Blumenproduktion hin zu Rohstoffen

Mit dem Ziel, wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Saatgutproduktion und der kommerziellen Produktion von Gemüse und Blumen in Gewächshäusern auf Handelswaren umzulenken und so schrittweise zu einer Änderung der Produktionsgewohnheiten der Menschen beizutragen, hat das Thanh Hoa Agricultural Institute in den letzten Jahren viele Aktivitäten umgesetzt, um Wissenschaft und Technologie im Bereich des Anbaus und der Pflege von Gemüse und Blumen an die Menschen in den Bergregionen weiterzugeben und so zur Erhöhung des Einkommens und zur Verbesserung des Lebens der Menschen vor Ort beizutragen.

Modell des Gerbera-Anbaus in einem Gewächshaus in der Gemeinde Dong Luong (Lang Chanh).

Frau Le Thi Mai, eine der Ingenieurinnen des Thanh Hoa Agricultural Institute, die sich stets leidenschaftlich für die Vermittlung von Wissenschaft und Technologie im Bereich Nutzpflanzen an die Bergbevölkerung einsetzt, sagte: „Die Realität sieht so aus, dass die Menschen in den Bergregionen der Provinz wie Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh und Thuong Xuan schon seit langem mit vielen Schwierigkeiten bei der landwirtschaftlichen Produktion zu kämpfen haben, da das Gelände unübersichtlich und die Anbauflächen fragmentiert sind.“ Die Menschen wenden beim Anbau überwiegend traditionelle Methoden an, haben weder Kenntnisse über moderne Anbautechniken noch Marktzugang im Bereich des Blumen- und Gemüseanbaus in Gewächshäusern, um hochwertige Produkte zu erzeugen, die den Erzeugern wirtschaftliche Effizienz bringen. Ausgehend von dieser Realität setzte sie mit Zustimmung der Leiter der Agentur das Projekt „Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Gemüse- und Blumenproduktion hin zur Rohstoffproduktion in einigen Grenzbezirken von Thanh Hoa – Hua Phan, Demokratische Volksrepublik Laos“ um.

Das Projekt wird in der Gemeinde Dong Luong (Lang Chanh) und der Stadt Thuong Xuan (Thuong Xuan) auf einer Gesamtfläche von über 7.000 m² umgesetzt. An dem Projekt nehmen 1 Genossenschaft und 1 Haushalt teil, gleichzeitig werden 200 Personen in Techniken zur Produktion von Saatgut, kommerziellem Gemüse und Blumen in Gewächshäusern geschult, einschließlich der folgenden Verfahren: Technologie zur Vermehrung von Chrysanthemen durch Stecklinge, Technologie zur Vermehrung von Rosen durch Pfropfen; Techniken zur Herstellung von Senfgrün, Anbau von auf Auberginenunterlagen gepfropften Tomaten, Herstellung von kurzlebigem Gemüse (Grünsenf) gemäß VietGAP-Standards; Techniken zum Pflanzen und Pflegen von Chrysanthemen, Rosen, Gerbera...

Über die anfängliche Wirksamkeit des Modells sagte Frau Luong Thi Niem aus der Gemeinde Dong Luong: „Um Gemüse und Blumen erfolgreich in Gewächshäusern anzubauen, müssen die Menschen die technischen Anforderungen strikt einhalten, wie etwa: Die richtigen technologischen Prozesse anwenden; Pflegen und überwachen Sie das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse und Blumen in Zyklen. Die Ernte und Konservierung der Produkte muss im Rahmen von Joint Ventures und Partnerschaften mit Restaurants, Unternehmen usw. erfolgen. Das Wichtigste ist, dass die Menschen Zugang zu Wissenschaft und Technologie haben, um traditionelle landwirtschaftliche Produktionsmethoden in Methoden der Rohstoffproduktion umzuwandeln und so zur Erhöhung des Einkommens und Verbesserung des Lebens beizutragen.

Laut Ingenieurin Le Thi Mai haben die Genossenschaft und die Haushalte nach zweijähriger Projektumsetzung Tausende von Chrysanthemen- und Rosensetzlingen produziert. Entwickeln Sie technische Handbücher für Gemüse und Blumen, die den Produktionsbedingungen in der Stadt Thuong Xuan und der Gemeinde Dong Luong entsprechen. Anhand dieses Leitfadens können insbesondere die Menschen in den Projektgebieten und die Bergbevölkerung im Allgemeinen die Rohstoffproduktion vorantreiben und so einen hohen wirtschaftlichen Nutzen erzielen.

Durch Untersuchungen haben wir erfahren, dass Agraringenieure regelmäßig an den Produktionsstandorten anwesend sind, um den Landwirten „die Hand zu reichen und sie anzuleiten“, sie zu überwachen und ihnen rechtzeitig technische Unterstützung zu bieten, damit die Techniken für den Anbau und die Pflege von Blumen und Gemüse in Gewächshäusern effektiv an die Landwirte weitergegeben werden können. Darüber hinaus unterstützt das Institut die Menschen auch bei der Ernte, Konservierung und dem Verzehr der Produkte. Es werden Techniken zur rechtzeitigen Ernte, Sortierung und Verpackung des Produkts detailliert beschrieben. Das Institut arbeitet außerdem mit Unternehmen und Händlern zusammen, um eine stabile Produktion landwirtschaftlicher Produkte zu gewährleisten. Viele Haushalte beherrschen die Techniken und haben die Produktionsfläche für Gemüse und Blumen erweitert. Das Einkommen aus dem Anbau von Gemüse und Blumen ist zwei- bis dreimal höher als das aus dem traditionellen Reisanbau. In einigen Regionen haben sich konzentrierte Gemüse- und Blumenanbaugebiete gebildet und so stabile Arbeitsplätze für die einheimischen Arbeitnehmer geschaffen.

Aufgrund natürlicher Bedingungen kommt es in den Bergregionen jedoch häufig zu anhaltenden Regenfällen und Überschwemmungen, und Wasser aus den Oberläufen fließt nach unten, was die Qualität der Ernten erheblich beeinträchtigt. Daher wird das Thanh Hoa Agricultural Institute in der kommenden Zeit den Bereich des Wissenschafts- und Technologietransfers an Landwirte in Bergregionen weiter ausbauen, weitere Hightech-Modelle für den Gemüse- und Blumenanbau entwickeln, die Verbindungen mit Unternehmen stärken, um Produkte für den Konsum durch die Bevölkerung bereitzustellen, Marken für typische Gemüse- und Blumenprodukte der Region aufbauen …

Man kann sagen, dass das Wissenschafts- und Technologietransferprogramm des Thanh Hoa Agricultural Institute einen wichtigen Beitrag zur Umgestaltung der Produktionsmethoden, zur Erhöhung des Einkommens der Bergbevölkerung und zur nachhaltigen Armutsbekämpfung sowie zur Entwicklung des ländlichen Raums vor Ort geleistet hat.

Artikel und Fotos: Le Nhan

Quelle: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm