Im Durchschnitt konsumiert ein Vietnamese 1 Liter Erfrischungsgetränke pro Woche.

Im Durchschnitt konsumiert ein Vietnamese einen Liter Erfrischungsgetränke pro Woche und die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen nimmt rapide zu, insbesondere unter jungen Menschen.

Die Informationen wurden von Experten bei einem Workshop am Morgen des 5. April bereitgestellt, bei dem die Presse über die schädlichen Auswirkungen zuckerhaltiger Getränke auf die Gesundheit und die Rolle der Steuerpolitik bei der Kontrolle des Konsums informiert wurde.

Dr. Angela Pratt, Chefrepräsentantin des Büros der Weltgesundheitsorganisation (WHO) in Vietnam, sagte, dass ein erhöhter Konsum zuckerhaltiger Getränke das Risiko für Typ-2-Diabetes, Karies sowie Übergewicht und Fettleibigkeit erhöhe. Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöhen Ihr Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfälle und andere Krankheiten, einschließlich Krebs.

Die WHO empfiehlt, den Konsum von freiem Zucker – also jeglichem Zucker, der Nahrungsmitteln oder Getränken zugesetzt wird – auf weniger als 10 % der Gesamtenergieaufnahme zu begrenzen, idealerweise auf weniger als 5 %. Das sind also etwa 25 Gramm pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

In Vietnam ist der Konsum zuckerhaltiger Getränke in den letzten zehn Jahren stark angestiegen. Schätzungen zufolge konsumiert ein Vietnamese durchschnittlich 1 Liter zuckerhaltige Getränke pro Woche.

„Wir beobachten einen rasanten Anstieg von Übergewicht und Fettleibigkeit, insbesondere bei jungen Menschen. In städtischen Gebieten ist mehr als jeder vierte 15- bis 19-Jährige übergewichtig oder fettleibig. Wir müssen entschlossen handeln, um diesen negativen Trend umzukehren“, sagte Dr. Angela Pratt.

Zu den weiteren Maßnahmen der WHO zählen die Kennzeichnung der Nährwerte auf der Vorderseite der Verpackung, Werbebeschränkungen, Beschränkungen für zuckerhaltige Getränke in Schulen sowie Aufklärungsarbeit über gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.

Im Durchschnitt konsumiert ein Vietnamese einen Liter Erfrischungsgetränke pro Woche und die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen nimmt rapide zu, insbesondere unter jungen Menschen. (Illustration)

Außerordentlicher Professor Dr. Truong Tuyet Mai, stellvertretender Direktor des Nationalen Instituts für Ernährung ( Gesundheitsministerium ), sagte, Fettleibigkeit sei zu einem weltweiten Problem geworden. Die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen nimmt insbesondere bei Kindern rapide zu: Jedes fünfte Kind ist übergewichtig oder fettleibig.

In Vietnam, in Großstädten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt, kann die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate bei Kindern bis zu 40 % betragen, bei Erwachsenen liegt sie bei 20 % und in manchen Gegenden sogar bei fast 30 %.

Der falsche Konsum zuckerhaltiger Getränke ist die Ursache für Übergewicht und Fettleibigkeit. Eine Erhöhung oder Verringerung des Konsums von freiem Zucker (unabhängig von der Zuckermenge) steht in einem positiven Zusammenhang mit Gewichtsveränderungen.

Um den Zuckerkonsum einzuschränken, müssen wir laut Associate Professor Mai bewusst darauf achten, zugesetzten Zucker zu begrenzen und zuckerarme oder zuckerfreie Produkte zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Körper über eine gesunde Nährstoffbalance verfügt. Die Menge an freiem Zucker, die wir täglich zu uns nehmen, sollte 25 Gramm nicht überschreiten. Außerdem sollten wir uns angewöhnen, die Produktkennzeichnung zu lesen, um zu wissen, wie viel Zucker wir zu uns nehmen. Kinder unter 2 Jahren sollten keine Nahrungsmittel oder Getränke mit zugesetztem Zucker zu sich nehmen.

Quelle: https://baolaocai.vn/trung-binh-mot-nguoi-viet-tieu-thu-1-lit-nuoc-ngot-moi-tuan-post382411.html